고기요리 효자시장내 오춘봉막창

[pearl]

금일 포스팅은 포항공대 인근 효자동 신축원룸이 위치한 효자시장내의 먹거리 소개중 오춘봉막창입니나.

막창이 소주안주에 좋고 콜레스테롤이 전혀 없는 다이어트 식품으로 위벽을 보호한다네요.

전에도 몇번 갔었지만 포스팅을 하지 않았때여서 어제 31일일에 들렀는데 포스팅을 한다고 하니까

소주를 공짜로 주시네요. 공대생들이 자주 오는데 공대에는 올렸다고 하면서 맛포경에도 올려 주시면 보신다고..

- 상호 ; 오춘봉막창 
- 위치 ; 효자시장 주차장 맞은편 제철카센타 옆골목 서초등학교 옆 
- 주메뉴 ; 막창 
- 가격 ; 1인분 8000원 
- 소개이유 ; 가격저렴하면서 막창을 쇠주안주로 다드시고는 서비스로 칼국수까지 나오는 집으로 꽤 괜찬은 집인데

   아직 소개가 안되어서.  

- 전화번호 : 275-2402

이런 상호가 길 가장자리에 욱뚝 쏟아 있네요.

 

푸짐하고 맛있는 전통칼국수가 공짜입니다.

곱창을 충분히 드시고 후식으로 먹으면 좋아요.

 

막창은 돼지창자의 마지막 부분으로 내장중에 가장 맛있는 부위로 일명 살코기라고 불리우며 막창이라고도 불린다.

동의보감 기록에 따르면 기가허한 사람이 섭취하면 기를 보충해주고 산후조리에 특효라고 기록하고 잇다고 함.

돼지막창은 칼슘함량이 높아 성장기 어린이, 수험생의 영양식으로 좋고 노콜레스테롤로

다이어트 식품으로 위벽을 보호한다고 합니다.

실내 홀 풍경입니다. 의자 테이블로 구성된 홀과 방에는 좌탁 테이블이 있어요.
 

메뉴ㅡㅡㅡ

샴겹살은 따로 적혀있었는데 못찍었네요.
 

기본 양념메뉴로 시원한 나물, 마늘, 양파절임

됀장 양념장에 파쏭송///
 

채소듬뿍입니다.
 

곱창 3인분입니다.

주방에서 기본으로 적당히 익힌다음에 테이블에서 짤라서 한번더 구워요.
 

야채절임도 나오구요.
 

먼저 불판에 감자썬것을 깔아주고.

가위로 적당히 곱창을 썰어줍니다.

이제 불판에는 적당히 익어갑니다.
 

이런곳이예요,

좌식테이블로 방이구요.

소주와 곁들여서 맛보면 그만이네요. 보통곱창은 씹으면 질긴감이 있는데 이곳은 그런 부분을

잘 완화시켜서 인기가 좋답니다.
 

노릇노릇 잘 구워집니다.

너무 구우면 튀겨진듯 하고 적당히 기름기가 있을때 먹으면 졸깃한 씹는맛과 구수한 맛이 납니다.
 

다 먹고 후식으로 전통 칼국수를 시키면 공짜로 10여분만에 나옵니다.

이맛도 괜챤아요.

이맛을 보기위해선 곱창을 너무많이 시키면 안되겠죠.
 

이상 오춘봉 막창 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

포항공대/효자동 원룸(임대시 수수료 없음) 

[맹쟈양]

이집 괜찮죠ㅎ

[hoiyo12]

삼색나물 시원하고^^ 겉절이 등 야채 인심 푸짐하시고~ 칼국수 서비스도 주시고~ 이집 좋아요^^

[파도치는아이]

포스팅 깔끔하게 잘올리셔서 맛보러 가고싶네요ㅎㅎ 오늘 날씨 사상 최악이라는데 칼국수가 왠지 더 땡깁니다.

[꿈꾸는 나무]

쫄깃한 막창 맛있어 보입니다..^^

[삼바실]

맛나 보입니다~~

[자유천사]

칼국수가 공짜라 왠지 땡기네요...^^

[江浦-鄭然建(다비아)]

" 보통곱창은 씹으면 질긴감이 있는데 이곳은 그런 부분을 잘 완화시켜서 인기가 좋답니다"
이 부분이 마음에 드네요. 함 시식하러 가봐야 되겠네요 날씨 좀 풀리면 쇠주한잔 쏴~~~~

[원드레곤쓰리]

쥔장 마음씨가 더 좋은 집입니다.