당뇨에 좋은 음식이란 열량이 적은 음식
1. 식이요법
당뇨에 좋은 음식 나쁜 음식이 따로 있는 것은 아닙니다.
당뇨환자가 먹으면 절대로 안되는 음식 또한 없습니다.
단지 열량이 많은 음식은 적게 드시면 됩니다.
* 당뇨에 좋은 음식이란 열량이 적은 음식이란 뜻입니다.
1)열량이 거의 없는 음식
커피,홍차,맑은 고기국물,마늘,레몬,박하,겨자,후추,소금등...
(채소A군)김치,깍두기,깻잎,고비,고사리,갓,고구마줄기,김,미역,다시마,냉이,녹두나물,
더덕,두릅,무우,배추,미나리,버섯,부추,상치,쑥,시금치,아욱,양배추,오이,호박,우거지,죽순,
취나물,콩나물,파,고추...
2)열량이 조금만 있는 식품
된장,고추장
(채소B군)가지,무우말랭이,완두콩,강낭콩,단무지,우엉,당근,도라지,도토리묵,녹두묵,양파,연근...
* 당뇨에 나쁜 음식이란 열량이 높아서 많이 먹으면 안된다는 뜻입니다.
1) 단음식(단당류)--설탕,사탕,꿀,로얄제리,엿,물엿,조청,음료수,쨈,과일통조림...
2) 기름기(지방질)--포화지방산(동물성기름)은 불포화지방산(식물성기름)보다 나쁘다.
간,내장,곱창,비계,닭껍질,계란노른자,버터,마요네즈...팜유(야자기름)을 사용한 라면
참기름,들기름,콩기름,튀김,전,마요네즈,굴,새우,오징어,게,명란,대구알...
3) 마른음식--견과류 및 씨앗(호두,잣,땅콩,참깨,들깨,해바라기씨),건포도,곳감
쥐포,마른오징어,대구포,북어포,명태,마른과자(비스켙,건빵),졸인음식
영양분만 모아 놓은것(엑기스,개소주...),떡,김밥처럼 꼭꼭눌린음식등
4)술--독한 술일수록 열량이 높다.
2. 운동요법
* 당뇨환자의 운동요법의 원칙
1. 공복시는 운동을 피한다...저혈당이 위험합니다.
. .새벽기도,조기축구,약수터운동시에 사탕이나 각설탕,그리고 당뇨수첩을 준비합시다.
2. 식후에 약 30분간의 휴식후 걷는 것이 가장 안전하고 좋은 운동입니다.
. .30분의 산책은 120칼로리의 열량을 소모(우유1팩)시켜 줍니다.
. .따라서 요번 식사가 좀 과했다 생각이 들면...걷습니다.
* 운동의 종류
1. 유산소운동:호흡을 많이 하는 운동
. .걷기,달리기,줄넘기,에어로빅,수영,테니스,싸이클,헹스의 일부 등등...
2. 무산소운동:호흡을 참는 운동
. .선,요가,아령,헬스의 일부(근력운동),삽질,역기 등등...
-대체로 유산소운동을 권합니다.
-무산소운동은 정신집중과 건강향상에 좋지만 칼로리 소모면에서 좀 떨어집니다.
* 100칼로리를 소모하려면...물론 운동의 강도에 따라 차이가 있겠지만
- 마라톤 6분,등산 8분,수영 10분,조깅 12분,농구12분,언덕(계단)걸어오르기 13분,테니스 15분,
. 스키 14분,줄넘기 18분,골프 19분,걷기 20분,자전거 22분,탁구 24분,하이킹 24분,체조 25분,
. 배구 32분,당구 38분
- 땅파기 13분,나무손질 13분,풀베기 15분,다림질 25분,바닥걸레질 28분,청소 28분,빨래 35분,
. 부엌일 43분,목욕 48분,손뜨개질 72분
. 운동요법은 짧은 시간에 많은 운동을 하는 것 보다, 여유를 갖고 천천히 합니다.
. 4계절 계속 하는 것이 좋으며,취미와 능력에 따라 적성에 맞는 것을 택합니다.
. 단순히 걷기만을 고집할 필요는 없습니다.
. 주 4-5회 이상 지속적으로 시행하며 운동의 양과 시간,강도도 능력에 맞게 늘립니다.
. 무엇 보다 식사량에 따라 운동량을 조절하는 것이 가장 중요합니다.
* 짧은 시간의 급격한 운동은...오히려 순간적인 혈당상승을 초래합니다.
. 이것은 자동차가 급하게 엑설레이터를 밟을 때 휘발유를 빠르게 분출시키는 것과 같습니다.
* 평소에 해오던 공복시 운동은...
. 당뇨병이 생겼다고 하루 아침에 무리하게 생활습관을 바꿀 필요는 없습니다.
. 그러나 저혈당에 대한 준비가 필요합니다.
1) 아침 운동 전에 우유나 미음등의 가벼운 음식을 섭취한 후
2) 약 20분-30분간 휴식을 취하고
3) 저혈당에 대비하여 사탕(각설탕) 2-3개를 준비할 것
4) 혼수에 대비하여 당뇨수첩은 항상 가지고 다닐 것
5) 과다한 운동을 피할 것
6) 귀가 후 당뇨약을 복용하고 30분 후 식사합니다.
. 당뇨병의 관리는 혈당 조절에 있으며
. 운동요법은 식이요법과 더불어 환자의 식후 혈당상승을 억제 하여 조절하는 것입니다.
. 즉 칼로리의 과다 섭취로 인한 부분을 운동으로써 줄여주는 것이 가장 큰 목적입니다.
. 식사전후 및 운동전후 혈당을 측정하여 스스로 식이와 운동의 영향을 알게하는 것은
. 당뇨병 관리와 혈당조절에 많은 도움을 줍니다.