'냉동 만두'에 물을 부어 주는 이유 알면, 깜짝 놀랄걸?!
안녕하세요~ 단비에요^^
출출해서
냉동실 문을
열어 보았는데,
사다 놓은 냉동 만두가
보이더라고요.
냉동 만두는
구워 먹어도 맛있지만
간편하게 쪄 먹으면
부드럽고 쫄깃하니 참 맛있어요.
여러분은,
보통 냉동 만두를
어떻게 쪄 드시나요?
데우는 방법에 따라
맛의 차이가 크게 나는 편인데요.
시간이 좀 오래 걸려도
찜기에 넣고
쪄 드시는 분들도 계실 테고,
일반적으로
랩을 씌워
전자레인지에 넣고,
'휘리릭' 돌려
간편하게 쪄 드시는 분들이
가장 많으실 거예요.
하지만,
전자레인지에
냉동 만두를 쪄 주어도,
수분이 금방 말라
만두피가 딱딱해질 때가 많아요.
그래서 오늘은
냉동 만두를
랩이나 뚜껑 덮지 않고도,
전자레인지에서
찜기에 찐 것처럼 촉촉하게 찌는
꿀팁을 알려 드리려고 해요.
우선,
깊이가 조금 있는
전자레인지용
내열 용기를 준비해 주세요.
그리고,
내열 용기 안에
넣어 주시면 되고요.
오늘의 꿀팁!
'물'
찬물을
만두 위에
뿌려주는 것이 아니라,
만두가
잠길 정도로
가득 부어 주어야 해요.
이 상태로
약 5분간 담가 주세요.
만두피가
얇은 것은 3분,
두꺼운 것은 대략 5분 정도
담가 두면 적당해요.
5분 후에는,
물을 모두
따라내어 버려 주세요.
물을 버리고
남은 용기에는,
살짝 해동된
만두만 남아 있게 되죠.
찬물에 담가 두었던
냉동 만두를 자세히 살펴보면
만두피가 이처럼
물을 촉촉하게 머금게 되는데요.
그래서
잔뜩 머금은 물로 인해~
랩이나 뚜껑을
덮지 않고
전자레인지에 돌려도,
마르지 않으면서
촉촉함을 유지할 수 있게
도와준답니다.
요 상태 그대로
3분간 쪄 주세요.
번거롭게 랩을
씌울 필요도 없고,
뚜껑을 덮어 줄 필요도 없어
정말 편리해요.
3분 후,
전자레인지에서 꺼낸
찐 만두에요.
한눈에 보아도
만두가 촉촉하고
쫄깃하게 정말 잘 쪄졌어요.
물을 잔뜩 머금은 상태로
쪄서 그런지,
시간이 한참 지나도
만두피가 딱딱하게 마르지 않고
촉촉함이 오래 유지돼요.
만두피 못지않게
만두 소 또한
촉촉하게 잘 쪄졌고요.
찜기에 찐 것처럼
촉촉하고 쫄깃한 찐 만두가
드시고 싶으신가요?
찬물에
5분만 담가 놓아 보세요!
그럼,
랩이나 뚜껑을 덮지 않고
전자레인지에 돌려도
촉촉하게 쪄 진 만두를 드실 수 있답니다.
출처: 골프를 사랑하는 모임 (골사모) 원문보기 글쓴이: 새야2
첫댓글 이거 네이버 블로그 따라하는 건가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 이거다
이연복이 키친타올적신거 올리고 돌려도 된댔는데,,, 이런방법도 있었군😍
나도 이렇게 해먹음!ㅋㅋㅋㅋ예전에 피방알바할때 배웠어
아하
오오
난 걍 찰랑거릴 정도로 물 넣고 전자레인지 2분 돌린담에 후라이팬에 빠삭 구워서 먹음
난 걍 물 좀 자박하게 넣고 돌려 ㅋㅋㅋ 그래도 마싯음!
헐 오늘 시도해봐야게따 꿀팁이네 ㅋㅋ
맛있겠다 ㅠㅠ
헐대박
오 해볼래
난 아예 물에 담궈서 돌리는데ㅋㅋ한번 돌리고 기름팬에 살짝 튀기면겉바속촉(기름조심)
맛있겠다...
오 대박 물에 담궈놨다가 전자렌지..!! 한번 이렇게 먹어봐야지
오
천재
대박
맨날 물 자박하게 넣어서 전자렌지 돌리니까 아래는 촉촉한데 위에는 딱딱해서 음... 별미다 했다... 맛 졸라 없었는데 ㅜㅜ 진심 짱 천재!!
맞아 나 이렇게 찜ㅋㅋ 맛있엉
개쩌네
※ 여성시대 인기글 알림 봇 v1.2.0※ 연속으로 인기글에 등극할 경우 최대 3회까지 기록됩니다.※ 업데이트 등 자세한 내용은 프로필 게시글을 참고해주세요.✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧2023년 02월 22일(수) 11시 - 인기글 15위 🎉2023년 02월 22일(수) 12시 - 인기글 16위 🎉2023년 02월 22일(수) 13시 - 인기글 39위 🎉
와 ㅇㅋ
오 담번엔 이렇게 돌려봐야지
와 천재야!!!
내이버 블로그보다 유익하다
와개꿀팁
만두처돌인데 진짜 꿀정보다ㅠㅠ
저게 대단한 정보였어? 만날 절케 해먹는디 ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다
난 귀찮아서 물부은 상태에서 그냥 전자렌지 돌려버림 ㅋ
이거 여시에서도 봤는데ㅋㅋㅋ
와 신기하다 몰랐어!!!!!!
헐 나 몰랐어 이렇게 쪄먹어야지
오...만두 봉지 가운데 십자로 구멍내고 안에 물 넣어서 흔든다음에 그대로 전자레인지 돌렸었는데....
초딩때부터 저렇게먹었음 왜 저렇게했는지는 모르고 그냥 자연스럽게 저렇게 함ㅋㅋㅋㅋ
오 개꿀팁
난 그냥 간장 쪼금 탄 물 바닥에만 붓고 두떠운부분 아래로 해서 랩 대충 올려서 돌려~!이러면 뭐 안찍어더 되고 물 중간에 안버려도 되서 간편햐ㅋㅋ
헐 꿀팁이다
와 나는 그냥 물 담아서 돌렸는데 이것도 괜찮겠다! 담에 해봐야지
오 꿀팁
집만두 냉동도 일케 해도 되나?! 오늘 ㅇ해봐야쥐
난 만두 꼬다리 살짝 딱딱?쫄깃 쫄깃한게 좋아서 그냥 냉동상태에서 물로 씻어서 전자렌지로 3분정도 돌린다음에 한김 식혀서 먹어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꺅 꿀팁 고마워
꿀팁 고마워 이따가 만두해먹어야겠다 ㅎㅎㅎ
첫댓글 이거 네이버 블로그 따라하는 건가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 이거다
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나도 이렇게 해먹음!ㅋㅋㅋㅋ예전에 피방알바할때 배웠어
아하
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난 걍 찰랑거릴 정도로 물 넣고 전자레인지 2분 돌린담에 후라이팬에 빠삭 구워서 먹음
난 걍 물 좀 자박하게 넣고 돌려 ㅋㅋㅋ 그래도 마싯음!
와 이거다
헐 오늘 시도해봐야게따 꿀팁이네 ㅋㅋ
맛있겠다 ㅠㅠ
헐대박
오 해볼래
난 아예 물에 담궈서 돌리는데ㅋㅋ
한번 돌리고 기름팬에 살짝 튀기면
겉바속촉
(기름조심)
맛있겠다...
오 대박 물에 담궈놨다가 전자렌지..!! 한번 이렇게 먹어봐야지
오
천재
대박
맨날 물 자박하게 넣어서 전자렌지 돌리니까 아래는 촉촉한데 위에는 딱딱해서 음... 별미다 했다... 맛 졸라 없었는데 ㅜㅜ 진심 짱 천재!!
맞아 나 이렇게 찜ㅋㅋ 맛있엉
개쩌네
천재
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※ 업데이트 등 자세한 내용은 프로필 게시글을 참고해주세요.
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와 ㅇㅋ
오 담번엔 이렇게 돌려봐야지
와 천재야!!!
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와개꿀팁
만두처돌인데 진짜 꿀정보다ㅠㅠ
저게 대단한 정보였어? 만날 절케 해먹는디 ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다
난 귀찮아서 물부은 상태에서 그냥 전자렌지 돌려버림 ㅋ
이거 여시에서도 봤는데ㅋㅋㅋ
와 신기하다 몰랐어!!!!!!
헐 나 몰랐어 이렇게 쪄먹어야지
오...만두 봉지 가운데 십자로 구멍내고 안에 물 넣어서 흔든다음에 그대로 전자레인지 돌렸었는데....
초딩때부터 저렇게먹었음 왜 저렇게했는지는 모르고 그냥 자연스럽게 저렇게 함ㅋㅋㅋㅋ
오 개꿀팁
난 그냥 간장 쪼금 탄 물 바닥에만 붓고 두떠운부분 아래로 해서 랩 대충 올려서 돌려~!
이러면 뭐 안찍어더 되고 물 중간에 안버려도 되서 간편햐ㅋㅋ
헐 꿀팁이다
와 나는 그냥 물 담아서 돌렸는데 이것도 괜찮겠다! 담에 해봐야지
오 꿀팁
집만두 냉동도 일케 해도 되나?! 오늘 ㅇ해봐야쥐
난 만두 꼬다리 살짝 딱딱?쫄깃 쫄깃한게 좋아서 그냥 냉동상태에서 물로 씻어서 전자렌지로 3분정도 돌린다음에 한김 식혀서 먹어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꺅 꿀팁 고마워
꿀팁 고마워 이따가 만두해먹어야겠다 ㅎㅎㅎ