겁나 간단해서 매일밤 해먹는 고구마그라탕탕탕탕...☆

<DIV>   <IMG class=txc-image id=A_1742A73D4D8B47AE33B133 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 328px" height=295 hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1742A73D4D8B47AE33" width=328 vspace=1 border=0 actualwidth="400" id="A_1742A73D4D8B47AE33B133"/> 2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예 출처:  여성시대 아~어쩌란말이냐트위스트추면서 언니들 안녕? 나를 아는 언니도 있을테도 모르는 언니는 더 많을테지......... 예~~전에 토마토 스파게티 올렸다가 흥하면 닭가슴살 카레볶음밥 올린대놓고 잠수탄 년이야.. 하이! 아니 난 우리집에서 닭가슴살 한번쯤은 또 살 줄 알았는데...... 흡........... 집에 닭가슴살이 생기는 그날 그 레시피는 다시 도전할께여.....☆    일단 비루한 나의 레시피들 먼저 올리고...    http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/29102 소세지라면볶음 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/29815 생토마토 스파게티 </DIV> 오늘 찔 레시피는 고구마그라탕 입니당 위에 글 보면 알겠지만 난 간단한 요리 아니면 안해먹음... 나년은 고구마 덕후임.... 비록 소녀시대 서현은 싫어하지만 고구마는 미워할 수 없돠...............☆ 근데 내가 좋아하는 고구마는 푸슬푸슬한 밤고구마임! 호박고구마 그딴거 버.......................................................... 리지 말고 그라탕을 만듭시다. 집에 고구마가 있긴 한데 엄청 맛없는 고구마거나 그냥 먹기 심심하다 싶을때 이걸 만들어 먹으면 굳굳 내 살도 굳굳  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2016B64F4EFC4BE933" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="137" hspace="1" width="137" vspace="1" border="0" id="A_2016B64F4EFC4BE933BB7C"/> 흡..................☆ 재료: 고구마 (중간크기 3개쯤), 버터, 밀가루(소량), 우유, 캔옥수수, 피자치즈, 소금, 후추,  1. 먼저 고구마를 찝니다. (나는 고구마를 껍질을 깍아내고 토막토막 썰어서 그릇에 고구마 넣고 물을 거의 가득 담아 그리고 전자레인지에 넣고 감자삶기 버튼을 눌러서 고구마를 삶아줌 ㅋㅋ 한 10분정도 걸렸던거 같아 아니면 그냥 냄비에 물넣고 고구마 퐁당퐁당 담가서 끓여버려.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 익으면 건지면 되는 것을...☆)   2. 고구마 찌는 사이에 크림소스를 만들어줄꺼에여 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/116436484EFC4ED901" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="198" hspace="1" width="198" vspace="1" border="0" id="A_116436484EFC4ED9017E2B"/> 크림소스?!!! 시발 뭔진 몰라도 존나 복잡하고 어려울거 같잖아?!?!?! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186636504EFC4F0515" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="66" hspace="1" width="66" vspace="1" border="0" id="A_186636504EFC4F05157B80"/> 하지만 어렵지~ 않아요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1850FB4C4EFC4CA537" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_1850FB4C4EFC4CA5379128"/> 1)먼저 저정도의 버터를 팬에 녹여줍니다. (몇그램인지는 모르겠어.... 그냥 이정도다... 싶으면... 미..미앙...) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1472EB4C4EFC4CA80D" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_1472EB4C4EFC4CA80D0ED5"/> 2) 녹인 버터에 밀가루를 반큰술 넣어줍니다. (반큰술을 고봉으로 넣지말고 한 2/5 정도??) 그리고 막 저어줘!!!!!!!!!! 안그러면 빵반죽된다!!!! 으........으?! 뭉쳐버렸다고?! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/147A3A4C4EFC4CAA05" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="297" hspace="1" width="297" vspace="1" border="0" id="A_147A3A4C4EFC4CAA055C64"/> 3) 걱정말고 우유를 투척해주세여 일단 팬에 동그랗게 깔릴정도로 넣고 자작자작 끓여줌 쫌만 있음 금방 우유가 쫄아들어서 또 반죽이 만들어질거임 그때마다 쫌씩 쫌씩 부어주삼!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12673E4C4EFC4CAC1A" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_12673E4C4EFC4CAC1AF0F3"/> 4) 소금과 후추를 쳐줍니다.  소금은 두꼬집 정도! 후추는 후추통에서 두번만 촥촥...................... 뭔말인지 모르겠지? 먄......... 그냥 맛보면서 약간 짭짤하다 .. 싶을정도로 간해주면 됨!!! 후추는 후추향만 좀 나게! 글고 소금으로 간을 해줌!!! 우유는 한 140ml 했던거 같은데 그냥 상태 봐가면서 너무 끈적하다 싶음 더 넣어주고  묽다 싶으면 소금간+ 더 끓여주면 됨.. 끓일때 잘 안저으면 후라이팬에 다닥다닥다닥 붙음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇게 끓이다가 좀 꾸덕꾸덕해질 정도가 되면 불을 끔!! 크림소스 완ㅋ성ㅋ 개 간단하지? 헿  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/205D354C4EFC4CA225" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="297" hspace="1" width="297" vspace="1" border="0" id="A_205D354C4EFC4CA225DB1F"/> 3. 익은 고구마를 잘 으깨줌  이때 꿀이나 설탕을 좀 넣어주면 더 맛남  고구마 자체가 달거나 넣기 싫으면 안넣어도 됨!! 나는 꿀을 한스푼 넣음으로써 나의 그라탕에 꾸덕함을 강조했지!!!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/125BF64C4EFC4CAF29" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="297" hspace="1" width="297" vspace="1" border="0" id="A_125BF64C4EFC4CAF29EA82"/> 4. 완성된 크림소스를 얹어줍니당 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1179894C4EFC4CB306" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="297" hspace="1" width="297" vspace="1" border="0" id="A_1179894C4EFC4CB30693D9"/> 5. 캔옥수수를 얹어줍니다. 내가 존나 좋아하니까 존나 많이 얹었음 조온나 많이!!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1430A54B4EFC4CB533" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_1430A54B4EFC4CB533C07B"/> 6. 피자치즈를 얹어줍니당. 피자치즈 너무 많이 얹으면 느끼함...  7. 전자렌지에 넣고 2분 돌려줘!!!! 보고 덜익었으면 더 돌려줘!!!!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1454564B4EFC4CB808" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="297" hspace="1" width="297" vspace="1" border="0" id="A_1454564B4EFC4CB808B88D"/> 완ㅋ성ㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1954AD4B4EFC4CBB0A" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="298" hspace="1" width="298" vspace="1" border="0" id="A_1954AD4B4EFC4CBB0AF891"/> 하.............. 어제 먹었는데 또먹고 싶다..................... 또먹으면 엄마한테 등짝을 쳐맞겠지............... 저건 재료들이 층층이 쌓여있기때문에 먹기전에 다 비벼서 먹거나  숟가락을 푹!!!!!!!!! 넣어서 한번에 다 떠서 먹어야 맛나돠!!!!!!!!!! 우리언니는 위에만 깔짝깔짝하다가 치즈만 먹는다고 내가 혼냈음 .........☆ 아마 저게 혼자먹기엔 너무 많고 또 느끼할수도 있어  2~3인분 정도 될듭... 먹고 냉장고에 넣어놨다가 꺼내서 전자렌지 돌려서 ㄷ시먹어도 맛나....☆ 고구마, 옥수수, 치즈의 조합인데 맛없을수가 없잖아?.......☆ 원래 이 레시피 야설돋게 쓰려고했는데 내가 지금 너무 배가고파서 대충 갈겼어.......☆ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 언니들도 이 맛에 빠져서 나와같이 매일밤 해먹게 되면 좋겠돠........☆ 사이다에 먹으면 개 맛있음 난 맥주에 먹음 그래서 내 배가......... 내 배가!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 고럼 이만  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/191D70384EFC523A26" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="242" hspace="1" width="242" vspace="1" border="0" id="A_191D70384EFC523A26F58B"/> 해피 뉴 이어_☆