강한 햇볕을 받아 잘 익고 있는 왕까마중 열매 2차 수확분량이 200kg정도 되었습니다.
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먼저 예약하신분들과 전화를 통해 구매하신분들에게 모두 발송되었어요~~
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지금 왕까마중열매를 구입하시는 분들은 거의 발효액(효소)과 담금주와 말려서 차로 드실분들이 구매를 하고 계시구요,,,
전화구매하실분은 이점 참고하셔서 전화주세요,,,,
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주문전화 010-9805-8585 농협 352-0460-4672-23 장경심
1kg 25,000원(택배비별도)
천연당 3kg 7,600원(택배비별도)
왕까마중 열매 먹는법은
간단하게 정리하면
발효액,담금주,말려서 차로,익은열매는 쥬스에 덤으로 넣어서 갈아드시면 최고건강식이 됩니다.
특히 담금주는 남성분들에게 좋다고 정평이 나있는 발효주이구요,,,특히 주무실때 드시고 주무시면 야관문 못지않는 효과를 보신다는 소문이 있습니다..(인터넷 검색해보세요,,)
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담금주 담그실때는 생열매 1kg와 담금주 2병으로 맞추시면 되세요,,,,
3개월에서 6개월정도 보관하시고 이후 건더기는 건져내고 드시면 너무 좋습니다.
발효액(효소)는 담그실때 꼭 천연당을 사용하시기를 권장해 드립니다.
시중에 효소는 설탕물이다라고 방송에서 (?)해대는 바람에 효소의 소중함이 무색하게 되었습니다.
제대로된 효소를 만드시는 방법을 알려드립니다.
발효액(효소)는 꼭 천연당을 이용해주세요
100%사탕수수 비정제 원당만한 설탕이 없더라구요,,,
저희 농원에서는 7년전부터 이 천연당만 사용한 발효액(효소)원액이 어마어마하게 보관되어 있는데 가끔 아시는 분들에게 판매도 하고 있는데 맛의 깊이가 다르다는걸 모두 느끼시더라구요,,,,
확실히 다릅니다. 효소를 담그실려면 건강을 위해서라도 꼭 미네랄이 살아있는 천연당으로 담궈보세요,,,,, 자주 드시게 될겁니다.
그리고 가장 중요한게 한가지 있는데 발효액은 절대로 원액으로 드시는게 아니라는거,,,,,
발효액이 설탕물이다라고 한건 브릭스농도가 많이 나와서 그런말이 나왔지요,,,
그런데 발효액 원액의 브릭스로 판단하면 당연히 브릭스가 많이 나올수 밖에 없는 ,,,,이건 상식아닌가요 ㅎㅎㅎㅎ
발효액(효소)원액에 미온수 4나 5정도의 비율로 혼합하여 음용한다는건 대한민국 사람들이라면 다알고 있는 내용인데,,,,,
이렇게 혼합하면 브릭스가 8~13정도가 나오는데 이정도면 당도높은 과일보다도 적다고 볼수 있어요,,
그리고 시중에 탄산음료보다도 적게 나오는것도 아시지요?
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꼭 참고하시고 담금주는 생열매 1kg와 담금주 1.8리터 두명,,,그리고 발효액은 원재료 5kg이면 천연당 5kg의 비율로 맞춰주시는거,,꼭 잊지마시고 집에서 간단하게 이용해 보시기 바랍니다.....
왕까마중의 효능에 대해 잠깐 나열해볼께요,,
왕까마중은 까마중을 개량한 종자의 하나로 전라남도 농업기술원에서 개량한 품종이라고 합니다.
보라농이라고도 하고, 왕까마중 열매라고도 불리운다고 하는데요.
까마중 열매의 경우 껍질에만 안토시아닌이 있는 반면, 왕까마중 열매에는 껍찔 뿐아니라 과육까지도 안토시아닌이 풍부한 것이 특징입니다.
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생김새가 꼭 블루베리종류인 아로니아가 얼핏보면 거의 흡사한 면도 있어요,,
민간에서는 까마중 효능을 강장약으로 소중히 여겼으며 이뇨, 신장 결석, 물고임에 써 왔으며 난소암, 폐암, 소화기암의 보조치료제 여러가지 피부 질환 치료에 효과, 강장약으로서 피로회복에 뛰어난 효능을 보이는 약재로 알려져 있습니다.
노화방지, 면역력개산과 혈액순환 등 다양한 효능을 지닌 왕까마중입니다.
빠질수 없는 비염에 짱,,,,막힌 코를 뚫어준다고 방소에 나온 이후에 까마중의 인기가 대단했지요,,,
저희 고객중에도 특히 비염쪽으로 덕을 톡톡히 보신분들이 많은데 재구매율도 벌써 높네요,,,,,
특히 오늘은 왕까마중열매 2차 수확한 날인데 기의 고장 영암이라서 그런지 강한 햇볕과 바람을 맞고 한주사이에 많이 열리기도 하고 익기도 해서 오늘은 200kg을 수확했습니다.
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예약하신분들 물량을 다 맞추진 못했지만 다음주에 또 3차 수확을 하게 되면 그 때는 출하량을 맞출수 있을것 같네요,,,,