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촉촉 쫄깃 역대급 맛! 무조건 맛있는 황태채 볶음 레시피 대공개
(Moist, Chewy, and Amazingly Delicious! The Ultimate Recipe for Irresistible Dried Pollack Stir-Fry)
촉촉하고 쫄깃한 식감에 짭조름한 양념이 잘 어우러진 황태채 볶음! 집에서도 간단히 따라 할 수 있는 이 레시피는 마치 프로 셰프가 만든 듯한 맛을 자랑합니다. 한 번 맛보면 누구라도 반할 수밖에 없는 이 황태채 볶음은 밥 반찬으로도 좋고, 안주로도 딱입니다. 시청 후 여러분만의 팁을 댓글로 공유해주세요! (Enjoy the perfect combination of moist, chewy texture and savory seasoning with this dried pollack stir-fry! This recipe is simple enough to follow at home, yet the taste rivals that of a professional chef. Once you take a bite, you’ll be hooked! It’s perfect as a side dish with rice or as a snack to pair with drinks. Don’t forget to share your tips in the comments after watching!)
재료 (Ingredients)
황태채 150g (150g Dried pollack strips)
대파 1줄기 (1 stalk Scallion)
양파 반 개 (Half Onion)
청양고추 1개 (1 piece Green chili)
홍고추 1개 (1 piece Red chili)
맛간장 4큰술 (4 TBSP Seasoned soy sauce)
굴 소스 1큰술 (1 TBSP Oyster sauce)
물엿 2큰술 (2 TBSP Corn syrup)
식용유 4큰술 (4 TBSP Cooking oil)
검은깨 약간 (A small amount Black sesame seeds)
후춧가루 약간 (A pinch Ground black pepper)
첫댓글 맛있겠네요!