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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 신한 100-030-391697 김순희 기업 011-649-0583 김순희 농협 355-0009-3059-63 김순희 입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
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(판매완료) 압해도황석어 압해도 판장에서 위판된 당일 바리로 신선도 최상의 황석어입니다. 씨알이 섞여있지만, 좋은편입니다. 18kg 72,000원 (2박스로 나누어 보내드립니다.) 9kg 40,000원 *황석어 찌게 머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고 양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등, 기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다. 뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다. 살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다. *황석어 튀김 머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다. 턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다. (튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. ) 튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다. 황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀 끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다. 드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면 바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다. 그외에 황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는 선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다. 건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요, 생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와 부침가루를 반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고, 많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다. 이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다. ※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707
대청도 숙성홍어회 생물로 숙성하여 찰지고 맛있는 대청도 숙성홍어회입니다. 국산홍어는 6월1일부터 금어기인데요, 미리 매입하여 냉장으로 저온숙성합니다. 28일 발송으로 예약받습니다 8k~10k 대청도 암치홍어로 중간 이상 숙성 되었습니다. 실온에 이틀 정도 두었다가 냉장 보관하시면 더 숙성된 맛으로 드실수 있습니다. 대청도 숙성홍어회 1kg 60,000원
낙지는 6월20일 부터 금어기입니다. 금어기 이전에 매입하여 살려두었습니다.
뻘낙지 ① 小뻘낙지 20마리 한접 110,000원 ............................. ②中뻘낙지 20마리 한접 136,000원 10마리 반접 71,000원 ............................... ③中大뻘낙지 20마리 한접 166,000원 10마리 반접 86,000원 .............................. ④ 大뻘낙지 20마리 한접 220,000원 10마리 반접 113,000원
복어 7kg 40,000원 냉동보관하였습니다. 9미20k 아귀 기본 손질하여 냉동보관하였습니다. 4미 33,000원 냉동.꼴뚜기 2kg씩 소분하여 냉동하였습니다. 6k 한정판매 2kg 31,000원 (추가시 2kg 26,000원)
2미4kg 특대먹갈치 135,000원 특대먹갈치는 기본 손질(내장,지느러미,이빨제거)하여 냉동하였습니다.
36미 8kg 먹갈치 36미 한 박스 72,000원 18미 반 박스 40,000원 채낚오징어 채낚오징어가 시작되었습니다. 가격이 아직은 높은편입니다. 20미 한 박스 66,000원 10미 반 박스 37,000원 냉동 中활암꽃게 알배기 봄꽃게가 가장 실한 5월 중순경에 활어로 매입하여 냉동회사에 급냉 후 입고하였습니다. 간장게장 전문점에서 주로 사용하는 크기라서 간장 게장용으로 딱 좋은 크기입니다. 2kg (8마리) 79,000원(추가시 2kg 74,000원)
꽃게무침요리 총출동!! http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 다양한 간장게장 레시피~!♣ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/128
小小건조붕장어 10마리 23,000원(추가시 10마리 18,000원)
(판매완료) 붕장어 키로당 3~4마리 크기입니다. 활어로 손질하여 냉동하였습니다. 내장 무게가 kg당 150g 정도 빠집니다. 4kg 한정판매 2kg당 43,000원 (추가시 2kg당 38,000원) 2kg이상 주문해주세요~ 자연산 홍합살 (냉동) 흑산도 옆 영산도에서 채취한 자연산 홍합(小담치) 알맹이를 급냉하였습니다. 1봉지에 1kg씩 급냉하였구요, 자연산이라서 쫄깃하고 진한 바다향이 양식홍합과 맛이 달라요~ (흑산도 홍합살인데, 기상악화로 입고되지 않았습니다. 입고 되는대로 보내드릴께요~~)
거북손 삶아서 한 봉지에 1kg씩 냉동하였습니다. 데워서 드시면 됩니다. 1kg 22,000원 (추가시 kg당 17,000원) 바지락살 29일 발송으로 예약 받습니다. 수분제거 상태에 따라서 무게 차이가 있을 수 있습니다. 한 봉지에 바지락 실량 900g씩 계근됩니다. 바지락살 900g 22,000원 (추가시 1봉지에 17,000원) 우리 카페에서 판매하는 바지락은 국립수산과학원에서 안전하다는 결과서를 받았습니다. ※건조갈치,자반고등어,건조생선은 받은 즉시 냉동 보관하세요~ *건조갈치 갈치를 전문으로 건조하는 업체에서 건조한 갈치입니다. 손질이 깔끔하고 반 갈라서 건조되었습니다. 반 건조 상태이므로 받으시면 반 나절 정도 더 건조하시면 조림하실때나 구우실때 살이 흩어지지 않습니다. (더운날씨에는 실외에서 선풍기로 건조하세요~ )
* 大건조 띠갈치 (80마리.7.9kg 전후) 4마리 묶어서 20묶음 입니다. 20묶음(80마리) 77,000원 10묶음(40마리) 42,000원 ..........................................................
고등어 자반 전문 업체에서 작업한 자반 고등어로 자반고등어로 작업하여 냉동하여 보내드립니다. 20손(40마리) 한박스 76,000원 10손(20마리) 반 박스 42,000원 5손(10마리) 26,000원 *생물 홍어 (대청도 홍어, 중국산 홍어) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR3/65
*건조 大민어 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/605 신선도 좋은 횟감으로 손질하여 이른봄 햇살과 바닷바람에 건조하였습니다. 통마리로 포장할 수 없으므로 냉동하여 3~4등분으로 도막내어 보내드립니다.
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/5322 * 싱싱한 완도 전복입니다.~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/56
* 영광굴비와 보리굴비 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR3/61 ※건어물(청각,건조배오징어,뱅어,멸치,곱창김.햇돌김,미역,김자반,다시마,미역귀, 우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,건조갑오징어 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/48
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요. 거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의 정보를 입력하셔야합니다. (주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) ex: http://www.daesangfish.co.kr/ 방문하여 로그인하기~ 이름: 김순희(대상순희) 전화번호:010-3649-0583 비밀번호:0583 (전화번호 뒷 네자리)
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1. 주문자 성함.연락처 : 박명희 010 3099 2443
2. 구매 상품명. 수량 : 황시리 9kg
3. 받는분 성함.연락처: 010 3099 2443
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5. 입금자 : 황성호
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***이글은 마감됐습니다
젓갈 담그려 합니다. 갈치 36미 한박스, 주문합니다. 물오징어 3마리만 넣어주실 수 있으신지요?
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물오징어는 소분해서 판매하지 않습니다 36미 8k 먹갈치 한상자 오늘 발송해드리겠습니다 감사합니다
어디로 보내드리면 될까요?