딸기쨈을 만들었어요!
수제 딸기쨈 ,포도쨈을 꼭 일년에 한번씩은 연중행사입니다!
수제 쨈!~~어머니가 만들어주신
향긋한 수제 짱!^^
늘 🍓 쨈의 냄새가 제머리 기억
속에 깊이 틀에 박혀있듯이 말입니당!
만들때 2시간 반을 지켜보고 나무주걱으로 휘젖는 어머니의
생각이 떠나질 않더군요..
힘들고 귀찮지만 설탕비율도
조율하고 레몬즙도 넣고 오래 보관하기 위해서요
이번에 딸기가 2킬로에 만원
6킬로를 얼른 바구니에 넣고
집으로 달려와 바로 만들어야겠다는 급한 마음은 포신한 식빵에 버터와
새콤 달콤
스윽 얹은 딸기쨈!^^
그 맛이 어찌나 맛있던지
어머니의 추억 소환이라고 할까요!
카페 게시글
여성 휴게실
딸기쨈!^^♡
미뇽
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조회 175
24.04.29 12:16
댓글 16
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첫댓글 아고 쨈 하기 쉽지 않어요
이젠 팔도 아프고요
전에 난 늙은호박쨈도 만들고
메실쨈도 만들고 했는데
이젠 일이 겁나서 아예 포기
하고 살아요~~^^
어머나!^^ 저보다 살림구단 이신데요^^
저도 언제까지 할지 모르지만 수제청 .쨈이 엄청 맛이 더 좋으니까~~~
저도 겁이 나기전까지 할게요!^^
부지런 하십니다
이젠 일 많은건
엄두가 나지 않아요
젊으셨을때 많이 하셨으면 이제 손을 놓을때가 ㅎ
그맘 이해해요!
딸기쨈 만드는 날
집안 가득 딸기향이 퍼지고
아이들은 맛있게 먹어주고는 했었어요.
미뇽님의 사는 모습
참 예뻐요..^^
영화 번개가 올라왔는데
시간되시면 함께 해요..^^
맞아요!^^
어제 하루종일 집안이 딸기향으로 가득했어욤!
만드는과정이 힘들어도
맛은 굿굿이여요!
평일은 좀 힘들것 같아요
항상 좋은 모임에 늘 박수를 보내드려요!^^
딸기 쨈 만들기 힘들지요
몇시간씩 서서 저어야 되궁저도 포도 딸기 쨈 해 봤는데 이제는 그런 열정이 없어지고 할 엄두도 못내지요
집에서 하면 흐뭇하기도 하고 대견하지요
만드시느라 수고 하셨어요
나리님도 예전에 잘 해드셨나봐요!
맛은 좋은데 하기가 좀 버섭죵!^^
제가 다른건 못해도
쨈 청만드는건 꼭 해먹는 주의라서요 ㅎ
암튼 댓글 정말 감사합니다!^^
우와~!
때깔 보소~!
완전 침샘 자극 인데요
어쩜 이리도 살림들을 알토랑 같이
잘하신답니까요~~~
이것도 다부지런 하셔야 가능한 일이지요
방부제 넣은 시중에서 파는것
하고는 완전 차원이 다르다는..
진짜 맛있것어요~~
식빵에다가 척발라서..
아고고~~!!
와우!^^ 댓글이 정말 감동하게 만드세요
제가 별로 할줄 아는건 업ㄱ는데 몇가지는 열씸히 하는편이여요!^
칭찬 많이 해주시니 오늘밤 못잘것 같아용!
언제기회되면 맛보여드리고 싶어용!^^
정성들여 만들었네요
얼매나 맛있을까 ㅎㅎ
따라하렵니다
어머나!^^ 광명화님도 칭찬해주셔서 감쏴해요!^^
한번 꼭 만들어드시면 좋을듯해요 ^^
의외로 미뇽씨가
살림도 잘하네요..ㅎㅎ
수고로움은 있어도
집에서 손수 만든 잼은
정말 맛있지요..
지금은 하우스에서
많이 키우지만
예전에 밭에서 키울때
이맘때 쯤이면 밭딸기
쏱아져 나오고 저도
집에서 만들어 먹었던
기억이 아련하네요..ㅎㅎ
보라님!^^ 예전엔 저보다 더 살림구단이셨을듯해요
전 혼자이다보니 짬짬이 제가 먹고 싶은거 만드는 여유시간이 많다보니.. ㅋㅋ
항상 칭찬과 격려의 댓글은
쵝오로 행복하고 즐거워요!
오늘도 멋진 하루 보내세여!^*^
부지런 하시네요
식빵에 딸기잼
국룰입니다^^
걍 좀 부지런하것 같아요!^^
빵순이가 쨈이 쵝오로 더 맛을 좋게 하네요!^^
멋진 하루 보내시구요!