친환경 유기농산물을 사랑하는 사람들

2010년 3월 6일 작년의 씨고구마를 안방에 모셔두었다 씨앗의 소중함은 예나 지금이나 농사꾼의 생명과도 같은 것일게다. 작년 수확당시의 고구마- 보라색: 신자미. 호박고구마 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_20649C0E4BAB5B5322A1F8 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20649C0E4BAB5B5322" width=640 actualwidth="640" id="A_20649C0E4BAB5B5322A1F8"/>   박스안의 세상은 이미 고구마의 생명력을 느끼게 한다 신자미의 줄기가 보라색 이쁘게 올라오고 있다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_19649C0E4BAB5B5925D111 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19649C0E4BAB5B5925" width=640 actualwidth="640" id="A_19649C0E4BAB5B5925D111"/>     호박고구마에도 이쁜 싹이 ... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_13649C0E4BAB5B5E2717A7 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13649C0E4BAB5B5E27" width=640 actualwidth="640" id="A_13649C0E4BAB5B5E2717A7"/>   비닐하우스 바닥 고르기, 거름 넣기 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_17649C0E4BAB5B6229A1E4 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17649C0E4BAB5B6229" width=640 actualwidth="640" id="A_17649C0E4BAB5B6229A1E4"/>   씨고구마 앉히기 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_18649C0E4BAB5B652A8694 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18649C0E4BAB5B652A" width=640 actualwidth="640" id="A_18649C0E4BAB5B652A8694"/>  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_11649C0E4BAB5B672B5C83 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11649C0E4BAB5B672B" width=640 actualwidth="640" id="A_11649C0E4BAB5B672B5C83"/>   2010년 3월 7일 고구마 앉힐 비닐하우스 피복된 모습이다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_14649C0E4BAB5B6028B0B7 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14649C0E4BAB5B6028" width=640 actualwidth="640" id="A_14649C0E4BAB5B6028B0B7"/>   냉해피해를 입지않게 하기위한 비닐 피복 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_12649C0E4BAB5B6A2CA5CC class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12649C0E4BAB5B6A2C" width=640 actualwidth="640" id="A_12649C0E4BAB5B6A2CA5CC"/>   2010년 4월11일  호박고구마 싹이 올라왔다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_18361B0E4BC7E744066314 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18361B0E4BC7E74406" width=640 actualwidth="640" id="A_18361B0E4BC7E744066314"/>  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_11361B0E4BC7E74607B427 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11361B0E4BC7E74607" width=640 actualwidth="640" id="A_11361B0E4BC7E74607B427"/>  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_14361B0E4BC7E748084ABD class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14361B0E4BC7E74808" width=640 actualwidth="640" id="A_14361B0E4BC7E748084ABD"/>   보라고구마 - 신자미 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_15361B0E4BC7E74B0928D3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15361B0E4BC7E74B09" width=640 actualwidth="640" id="A_15361B0E4BC7E74B0928D3"/>   2010년 5월 31일 5월 9일 고구마 정식에 이어 5월 31일 고구마 북주기 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_144032244C03C7F312CB45 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144032244C03C7F312" width=640 actualwidth="640" id="A_144032244C03C7F312CB45"/>  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_174032244C03C7F51385FB class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/174032244C03C7F513" width=640 actualwidth="640" id="A_174032244C03C7F51385FB"/>   <TABLE class=clearTable> <TBODY> <TR> <TD> </TD></TR></TBODY></TABLE> 2010년 9월 25일 고구마 시험 수확 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_157DBE0E4CA178B15CCDC3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/157DBE0E4CA178B15C" width=640 actualwidth="640" id="A_157DBE0E4CA178B15CCDC3"/>   호박고구마를 쪄보았다. 물컹물컹 호박고구마 맛이 아닌 밤 고구마처럼 단단하다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_127DBE0E4CA178A355CC2F class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/127DBE0E4CA178A355" width=640 actualwidth="640" id="A_127DBE0E4CA178A355CC2F"/>   보라고구마(신자미: 생식용) 시험 수확  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_207DBE0E4CA178A8589297 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/207DBE0E4CA178A858" width=640 actualwidth="640" id="A_207DBE0E4CA178A8589297"/>  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_117DBE0E4CA178AB59FA61 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/117DBE0E4CA178AB59" width=640 actualwidth="640" id="A_117DBE0E4CA178AB59FA61"/>   길쭉길쭉한 모양이 좋지않은 고구마는 바로 썰어서 건조시작 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_117DBE0E4CA178AD5A8972 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/117DBE0E4CA178AD5A" width=640 actualwidth="640" id="A_117DBE0E4CA178AD5A8972"/>      2010년 10월 3일 본격적인 고구마 수확을 했다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_11547D264CB80A023AFEF0 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11547D264CB80A023A" width=640 actualwidth="640" id="A_11547D264CB80A023AFEF0"/>   동네 아주머니는 고구마 줄기를 따시느라 분주하고 우리느 고구마 캐느라 분주하고.... 이렇게 고구마에서 나오는 부산물은 버릴 것이 별로없다. 고구마 줄기는 동네 아저씨께서 지나가시며..... 우리집 소 먹이할랑게 가져 갈라네... 하신다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_14547D264CB80A043B9A0A class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14547D264CB80A043B" width=640 actualwidth="640" id="A_14547D264CB80A043B9A0A"/>   수확된 호박고구마 겉 표면 말리고 2주정도 후숙을 거쳐야 제맛이 드는데 캐는 순간에 여러 지인들로 부터 발송요청이 들어와 판매 할 틈을 주지않는다. 우리집 고구마에서 옛날 고구마 맛이 난다는 것때문일까! 해마다 몇박스를 미리 예약하시는 님도 계시니.... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_19547D264CB80A073DE2D3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19547D264CB80A073D" width=640 actualwidth="640" id="A_19547D264CB80A073DE2D3"/>   수확된 보라고구마 - 신자미 매년 암환자분들의 예약에 20박스는 현장에서 바로 택배 발송을 마쳤다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_13547D264CB80A0D40F8EC class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13547D264CB80A0D40" width=640 actualwidth="640" id="A_13547D264CB80A0D40F8EC"/>     고구마 밭의 여러 식구들... 이 식구들이 있어 그 옛날맛이 나는 고구마가 된듯 하다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_16547D264CB80A0F413F94 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16547D264CB80A0F41" width=640 actualwidth="640" id="A_16547D264CB80A0F413F94"/>      2010년 11월 7일 고구마를 판매 못하면 모두 썩혀서 버려야 하는데 올해는 이 신자미 보라고구마를 판매마차고 나머지는 전량 썰어서 자연 건조시켰다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/201946104CEB23D607" class="txc-image" width="646" height="685" style="WIDTH: 646px; FLOAT: none; HEIGHT: 685px; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_201946104CEB23D6072D2F"/>      건조된 신자미 보라고구마 수량 : 60kg 이 건조된 고구마는 분말로 만들어 고구마 분말을 첨가 한 여러가지 요리의 주재료로 사용 될 예정이다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/131C3C104CEB23D202" class="txc-image" width="650" height="631" style="WIDTH: 650px; FLOAT: none; HEIGHT: 631px; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_131C3C104CEB23D20273BE"/>     포장단위 : 500g 포장 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/182FBF454D2DC38820" class="txc-image" width="657" height="594" style="WIDTH: 657px; FLOAT: none; HEIGHT: 594px; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_182FBF454D2DC38820F4D4"/>