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<P>2011년 새해 통!통!통!하세요</P>
<P>의사소통, 운수대통, 만사형통입니다.</P>
<P>날씨가 많이 춥습니다. 감기 조심하세요..</P>
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<P>이번주 반찬을 소개하겠습니다</P>
<P>1. 멸치 파래자반볶음입니다.</P>
<P> 잔멸치를 들기름에 튀기듯 볶아서 두고</P>
<P> 파래를 찢어서 기름에 설탕, 소금을 넣어 바삭바삭하게 볶아서 </P>
<P> 멸치와 섞어서 잘게 부셨습니다. </P>
<P> 뜨끈뜨근 밥에 한숟갈 넣어 비벼드시면 .......</P>
<P>2. 땅콩, 일미조림입니다.</P>
<P> 한살림땅콩입니다. 땅콩을 식초물에 살짝이 삶아내고 깨끗이 씻어서 </P>
<P> 맛간장. 젖국장, 설탕에 쪼렸습니다.</P>
<P> 여기다 일미도 따로 볶아서 땅콩과 함께 섞었습니다.</P>
<P> 땅콩을 애들이 잘 안먹어 일미와 함께 씹는맛도 괜찮아서 이렇게 해보았습니다.</P>
<P> 전 일미반찬을 좋아해 여기저기 넣어 먹습니다. </P>
<P>3. 나물 3종류입니다.</P>
<P> 겨울에는 묵나물이 제철이죠? </P>
<P> 어머님께서 보내주신 고사리로 삶고 불리고 해서 다시물내어 볶았습니다.</P>
<P> 한달에 한번씩 오는 삼천포건어물에서 사는 큰미역을 불려서 들기름과 들깨가루에 볶았습니다.</P>
<P> 한가지는 느타리버섯, 무나물로 채울랍니다.</P>
<P> 한끼식사시간 가족과 둘러앉아 비벼드시면 되겠습니다.</P>
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<P>어느것 하나 푸짐하게 못드려 죄송합니다.</P>
<P>반찬재료를 살때는 깜짝놀라서 사는데 담을때는 푸짐하게 담아드리지 못해 죄송한 마음은 늘 듭니다.</P>
<P>반찬통은 다음 생협반찬 전날까지 가져다 놓아주시면 감사하겠습니다. </P>
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카페 게시글
밀양두레생협
2011년 1월 11일 생협 반찬입니다.
함지박
추천 0
조회 62
11.01.11 05:30
댓글 3
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첫댓글 글을 읽는데 입에 침이 고입니다....고맙게 잘 먹겠습니다...^^...반찬통은 아직 못 갖다 놨는데...죄송..ㅠㅠ...오늘 장 보면서 가지고 가겠습니다...그냥 비닐봉다리에라도 담아주시면 안 될까요?..ㅠㅠ..
오늘은 저녁을 굶어 보리라 다짐했습니다. 그래서 선식도 배부르게 한컵 마셨습니다. 빵도 하나 구워 먹고 그리고 물도 마셨습니다. 근데``근데`` 자꾸만 들깨가루물에 달달 볶인 미역이랑 구수한 느타리버섯나물. 새파란 시금치나물과 무나물이 나를 자꾸만 유혹하지 뭡니까! 참아야한다고 참아야한다고 참다 참다 이제서야 10시가 다되어서야 끝내 사고쳤습니다.
간장한술. 고추장한술 넣지 않아도 간이 딱 맞아 한그릇 뚝딱 넘어갑니다. 나물이 많아 살은 찌지 않을거라고 스스로를 위로하며 말입니다. 우리집 개는 뭘 그리 맛난거 먹느냐고 자기도 좀 달라며 내손을 끌어 댑니다. 낼은 맘 편하게 아침부터 비빔밥입니다. ㅎㅎ
한이가 멸치 파래자반볶음을 먹더니 '이거 정말 맛있다!' 하네요...잘 먹겠습니다..^^...