막국수 전문집으로 수십년 역사를자랑
강릉에서 속초방면
강원도 주문진 입암리
033-671-7447
맛과 양도 최고. 양양 실로암과 쌍벽을 이룬다.
1968년도에 개업한 이 집...
주문진에서 약 5분정도 속초방향 으로 가다가 고가도로(현남IC)넘어가자마자
좌측에 GS칼텍스주유소 옆시골길로 좌회전하여 약700미터가면 나옵니다
시골 마을에 건물이 동그란 모양이라 찾는데 크게 어려움 없을겁니다
물막국수가 바로 그 맛입니다 그리고 수육..
40년전 창업하신 할아버지 사진이랍니다 지금은 할머니와
아들(강원도 도의원이라네요),며느리가 운영중입니다
막국수 뽑는기계.. 메밀가루를 만드는 조그마한 공장도 집 뒤에 있답니다
수육입니다 돼지고기 삶아서 기름기 쫙 빼버린....김치도
잘 익어서 너무 맛있습니다
상추에 묵은 김치, 돼지수육, 된장 고추,마늘 ..예술입니다.
멀리서 온 보람 느낄겁니다 ㅎㅎ
짠~~~ 문제의 그 막국수 환상입니다.
면도 국물도 조선 어떤 집도 못따라옵니다..
마구 젓어서...옆사람과 이야기할 틈 없이 먹습니다...
입에 들어가면 입과 뇌가 상쾌하다고....
남은 국물마저도.. 강원도 좋은 물로 만든 육수 ...보약처럼 마십니다..
속이 다 후련합니다...ㅎㅎ
참고로 경기도 안산에 누가 입암리 막국수라고 쪼끔 배워서 가게 차렸다는데..절대 이집맛
못냅니다 강원도 그곳과 물맛이 틀리기 때문입니다. 몇년전 경기도 일산신도시에도
누가 차렸었는데(물론 메밀국수 대주고 만드는 노하우배워갔지만) 2년만에 문 닫았습니다
음식점들 체인점차리면 절대 본점 맛이 안나오느 이유는 바로 물맛과 손맛 때문입니다
동해안 가시면 꼭들 가보세요 강추합니다......
이 글과 사진을 올리는 이 순간에도 이 막국수가 먹고싶네요 ㅎㅎㅎ
첫댓글 이제 알았읍니다, 이런 회원가입 처음이라,열심히 배워볼께요.넘 자상하게 가르쳐 주셔서 당장 가고 싶게 사진까지....
8월에 양양에 피서가는데 좋은정보 감사합니다.
옛날에 두번인가 가서 먹어봤는데 너무 맛있었는데...많이 현대화가 되었네요, 너무 먹고 싶다...
맛있겠어요,,,쩝,,,~~ 그곳에 가면 꼭 한번 가서 먹어볼랍니다...^^
네에 ^&^ 오시면 같이가서 먹을까요 ...
제가 8월지나 그곳에 계획을 잡고 있어요.ㅎㅎ 정모 날짜 맞으면 아니면 번팅이라도 해주신다면..ㅎ 고맙죠...즐거운 하루되세요 ^^
네,,가게 되면 미리미리 연락드릴께요....꼬옥~~^^ 가게되면 반가이 맞아주실꺼죠??ㅎㅎ
그럼요 ^&^ 연락주세요 ^&^
와우 .. 맞나보인다 .ㅋ 다음휴과때는 강원도로 널러가야긋따 ㅋㅋ
꼭 맛보세요 ^&^
나도 저기 가보앗는데,,고향이,주문진이라서,,ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ정말 맛이드라구여,,속이,,션햇어여,,
유명한 집이지요 ^&^