<![CDATA[
<P align=center> 집에서 출출할때
<IMG id=userImg3045847 style="CURSOR: pointer" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.naver.com%2Fkitchen%2Frenewal200809%2Femoticon%2F4_04.gif" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonload='setTimeout("resizeImage(3045847)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')">안주,간식용으로 좋은 분식점 튀김!</P>
<P align=center>김말이튀김을 만들어 봤어요~</P>
<P align=center> 너무너무 맛있답니다ㅎ
<IMG id=userImg6331214 style="CURSOR: pointer" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.naver.com%2Fkitchen%2Frenewal200809%2Femoticon%2F5_02.gif" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonload='setTimeout("resizeImage(6331214)",200)' [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/187D13034C6A4B5345" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" id="A_187D13034C6A4B53453C34"/></P>
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<P align=center><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT color=#acacac>▼준비물▼</FONT></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1424AA054C6A4B5F5D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" id="A_1424AA054C6A4B5F5DA750"/></P>
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<P align=center><FONT color=#000000>김말이튀김 재료 - 당면,돼지고기,양파,당근,김</FONT></P>
<P align=center><FONT color=#000000> 소금,설탕,후추,참기름,깨소금,튀김가루</FONT></P>
<P align=center>기타재료 - 감자,고추등은 부수적인 튀김용</P>
<P align=center><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT color=#acacac>▼조리과정▼</FONT></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/112B6C054C6A4B9366" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="700" hspace="1" width="700" vspace="1" border="0" id="A_112B6C054C6A4B9366BE49"/></P>
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<P align=center><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">1.튀김반죽</SPAN></STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT color=#ff0000><Tip></FONT>냉동고에 있던 시원한 맥주를 넣어서 반죽하면 완전 바삭함!</STRONG></P>
<P align=center><STRONG>알콜맛은 다 날아가서 걱정안하셔도되요! 고소하고 훨씬 바삭하답니다~!</STRONG></P>
<P align=center>전, 집에 있는거로 대충하느라 얼음물로 대신했어요</P>
<P align=center>반죽물은 무조건 얼음물! 차가운걸로 해야 바삭하답니다! </P>
<P align=center>미리 반죽만드시고 재료손질동안 냉장고에 넣어두셔도되요.</P>
<P align=center> </P>
<P align=center>저는 반죽을 묽게하는 편이구요 묽게하면 튀김옷이 얇아서 더 바삭하고 살도 덜찌겠죠?;;ㅋ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/191FA0054C6A4BA55D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="700" hspace="1" width="700" vspace="1" border="0" id="A_191FA0054C6A4BA55D6C61"/></P>
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<P align=center><STRONG>2.재료손질</STRONG></P>
<P align=center>당면은 물에 뿔린후 끓는물에 삶으면 훨씬 빨리 익습니다. 바로 삶으면 잘 안익어요.</P>
<P align=center>삶아서 먹기 좋게 잘라놓고 </P>
<P align=center>양파와 당근 돼지고기를 다져주세요</P>
<P align=center>갈아버리거나 너무 다지면 씹히는 맛이 안나기때문에 적당히 다져주시구요</P>
<P align=center>야채,고기없이도 그냥 당면에 소금후추간을 하여도 정말 맛있답니다! 집에있는 야채를 총동원!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15170C034C6A4BB325" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="700" hspace="1" width="700" vspace="1" border="0" id="A_15170C034C6A4BB325C2F4"/></P>
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<P align=center>후라이팬에 참기름을 두른후, 다진 야채와 고기를 넣고 볶다가</P>
<P align=center>티스푼으로 소금과 후추를 넣고 볶아주세요.</P>
<P align=center>적당히 볶으면 삶아놓은 당면을 넣으시고 간장,설탕,소금으로 간을하여 볶아줍니다.</P>
<P align=center>후추를 많이 넣으면 맛있어요!</P>
<P align=center>간을 진하게 해주세요 싱거우면 김에 간이 안되어있어서 튀기고 나서 맛이 안나요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/204661014C6A4BBC71" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" id="A_204661014C6A4BBC71820F"/></P>
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<P align=center> 속재료완성!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20221E024C6A4C0914" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="700" hspace="1" width="700" vspace="1" border="0" id="A_20221E024C6A4C0914CA99"/></P>
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<P align=center>김은 4등분으로 잘라서 준비해주시구요!</P>
<P align=center>하는김에 고추도 같이 준비했어요 튀김용 큰 고추면 좋겠지만 그냥 집에 있는 땡초로!!</P>
<P align=center>안에 속을 비워주시구요~</P>
<P align=center>자! 이제 속을 채워볼까요~?? 생각보다 너무너무 쉬워요 ㅎㅎ</P>
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<IMG id=webtop01/2010/7/11/177/%BB%E7%C1%F8_007_candy6518.jpg style="CURSOR: pointer" height=466 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkitchenimg.naver.com%2Fwebtop01%2F2010%2F7%2F11%2F177%2F%25BB%25E7%25C1%25F8_007_candy6518.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
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<P align=center>김 가운데 당면을 듬뿍 올려서 그냥 말아주시면 되요!</P>
<P align=center>김끝에 물을 묻혀서 말면 잘 붙는답니다~!</P>
<P align=center>잘안붙으면 말고 바로 튀김옷을 묻혀 튀기시면 되세요 하나씩~!</P>
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<IMG id=webtop01/2010/7/11/166/%BB%E7%C1%F8_007_candy6518.jpg style="CURSOR: pointer" height=232 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkitchenimg.naver.com%2Fwebtop01%2F2010%2F7%2F11%2F166%2F%25BB%25E7%25C1%25F8_007_candy6518.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
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<P align=center>하는김에 김밥말이도~!</P>
<P align=center>밥에 소금,참기름간을 하여 밥을 2/3만 깔고 안에 재료 하나만 넣으세요!</P>
<P align=center>원래 단무지나 오이를 넣으시면 되시는데 저는 없어서 집에 있는 오이짱아치를;;ㅋㅋ</P>
<P align=center>암거나 원하시는대로~!</P>
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<P align=center>고추도 안에 속을 꼼꼼히 채워주었구요!</P>
<P align=center>감자도 준비했어요!</P>
<P align=center>자! 이제 튀겨볼까요??</P>
<P align=center> </P>
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<IMG id=webtop01/2010/7/11/17/%BB%E7%C1%F8_007_candy6518.jpg style="CURSOR: pointer" height=232 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkitchenimg.naver.com%2Fwebtop01%2F2010%2F7%2F11%2F17%2F%25BB%25E7%25C1%25F8_007_candy6518.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
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<P align=center>김말이튀김~! 유후 맛잇겟당!! 첫 작품ㅋ</P>
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<IMG id=webtop02/2010/7/11/102/%BB%E7%C1%F8_007_candy6518.jpg style="CURSOR: pointer" height=232 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkitchenimg.naver.com%2Fwebtop02%2F2010%2F7%2F11%2F102%2F%25BB%25E7%25C1%25F8_007_candy6518.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
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<P align=center>남은 튀김반죽에 양파와당근 감자를 채썰어서 버무려주세요</P>
<P align=center>집게로 한뭉텡이 집어서 튀기시면 분식점에 파는 그튀김!!</P>
<P align=center>고구마가 없어 감자로 대신 튀김했어요~!</P>
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<P align=center>쨔자잔~~!~!</P>
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<IMG id=webtop01/2010/7/11/40/%BB%E7%C1%F8_095_candy6518.jpg style="CURSOR: pointer" height=453 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkitchenimg.naver.com%2Fwebtop01%2F2010%2F7%2F11%2F40%2F%25BB%25E7%25C1%25F8_095_candy6518.jpg" width=680 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>보시다시피 튀김반죽이 얇아서 거의 김이 다드러났쬬?ㅋㅋ</P>
<P align=center>튀김을 묽게 하시면 이렇게 되시구요</P>
<P align=center>걸쭉하게 하시면 튀김옷을 노랗게 입히실순 있어요! 전 튀김옷 많은것을 싫어하기에!!ㅎ</P>
<P align=center>완전 바삭! 칼로리는 무섭지만 ㅠㅠ</P>
<P align=center>맥주안주로도 애들간식으로도 굿!</P>
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<IMG id=webtop01/2010/7/11/200/%BB%E7%C1%F8_095_candy6518.jpg style="CURSOR: pointer" height=2377 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkitchenimg.naver.com%2Fwebtop01%2F2010%2F7%2F11%2F200%2F%25BB%25E7%25C1%25F8_095_candy6518.jpg" width=680 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000004AE9C7F1F')"></P>
<P align=center> </P>
<P align=center> </P>
<P align=center>이상! 첫 레시피 분식집 튀김이었어요~!</P>
<P align=center>이제부터 요리할때마다 레시피 찍어 올려야겠다! 힘은들지만ㅋ</P>
<P align=center> </P>
<P align=center>잊지마세요~ 튀김가루와 시원한 맥주로 반죽하면 정말 바삭하다는거!!</P>
<P align=center><A href="http://blog.naver.com/candy6518">http://blog.naver.com/candy6518</A></P>
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카페 게시글
┃ 맛있는 레시피-…*☆
[분식집튀김] 당면쏙쏙! 맛있는 김말이튀김
랭이♥
추천 0
조회 1,661
10.08.17 17:45
댓글 145
다음검색
김말이가 이리 간닪 만들 수 있는거군요...명절때 해먹어봐야겠어요^^
김말이, 다들 좋아하죠~
전 가끔 김말인줄 알고 먹으면 김밥이기도 했다는..ㅋㅋ
저도 신랑이랑 얘전에 김말이 만들어 먹었는데...
튀김하는데 하루반나절 걸리네요...맛있었어요~~
으악~! 급 땡김... ㅋ
와 군침도네요...바삭함이 느껴져요
우와^^정말맛있겠어요 저도한번 만들어 보소 싶어요ㅠㅠ
아. . 자꾸 입에 침이*ㅠ*
맛나겠당
아 당장 해먹고 싶네요. 김말이 젊었을 때는 안 좋아 했는데 요즘은 너무 땡긴다는...ㅜ
침이 꼴깍.....고추튀김도 넘 맛나보여요...
김말이.... 흑흑...
헉~먹고싶당
전 외국에 있어서.. 튀김이랑 순대가 넘 사먹고 싶었는데 ㅠㅠ 함 만들어 봐야 겠네요
저도 오늘 당장 집에가면 해먹어겠어요. 떡볶기랑 먹으면 너무 맛있겠어요...
맥주가 팁이었군요~ 야채 튀김 꼭 만들고 싶어요~
낼 토요일이니 함 해봐야겠네요~
우왕.진짜 맛갈나보이네요.떡볶이에 찍어 먹고 싶어요^^
저도 당장 해봐야겠어요 ㅎ
어 이거 우리 아이 생일파티때 꼭 하려구요. 이렇게 쉬운 줄 몰랐어요. 감솨~
으헉.. 밤인데.. 다욧중인데..
어 배곱파~ 먹고 잡다~~
먹고파요..
먹고 싶네요..
정성이 완전 한가득이네요~~
저 김말이튀김 넘 좋아하는데 한번만들어봐야겠네요~글구 넘 먹고싶어요 냠냠!!
음.. 맛있겠당
군침이도네요
꼭 한번 시도해 보고 싶네요.. 정말 좋아하는 튀김..^^
우왕~~ 짐 죽음에 다이어트 중인데 ...
화면 속으로 손이 가네염..ㅋㅋ
간단한 고구마 튀김만 했었는데 김말이도 도전해봐야겠어요
오랜만에 먹고 싶네요 ^^
저도 정말 좋아하는 튀김..^^
한번 했을때 실패했는데 님 레시피 보니 다시 해봐야지 ㅎㅎ ㄳ 맛나겠다
정말 좋은 정보 감사합니다...^^*
튀김 정말 좋하는데~~ 그런데 생각보다 맛있게 튀김하기가 어려운듯~~ 좋은 팁 감솨해요 ㅋ
정말 맛있겠네요.
저도 김튀김 좋아하는데 주중에 해먹어야겠어요
맥주.. 아이디어는 몰랐는데요... 그렇군요~~
튀김은 칼로리의 압박으로 저흰 패슈..ㅋㅋㅋ
아들이 완전 비만이라
오...완전 자세한 설명과 사진~ 감사합니다~
급 배고파지네용 정말 맛있어 보여요..
아~~ 맛있겠당~ 바삭바삭~~
남편이 김말이 튀김 좋아 하는데
너무 감사해요
부지런하셔요
정말 맛있어보여요
맛나겠다