본죽 장조림 만드는 법 아시는 분 계세요?

[제비꽃]

우리 입짧은 아드님께서,  본죽 장조림을 잘먹네요.

제가 이틀전에 한 소고기 장조림은 거들떠도 안보더니,

아빠가 사온 본죽에 딸려온 장조림 덕에, 밥 한그릇을 뚝딱했어요.

처음봐요. 밥 한그릇을 뚝딱하는 모습을 ㅠㅠ

일반 장조림과 다른 조리법인것 같던데,

혹시, 요리솜씨 좋으신 분들.. 혹 아시면 알려주세요. 플리즈~

[보물딴지아덜들]

ㅋㅋ 저희 아들은 소고기 장조림 말고 닭가슴살이랑 메추리알 넣어 장조림 해주니깐 잘 먹더라구요...
뭐 양념은 간장에 물에 전 물엿 넣어 조린답니다^^ 간단히

[달74]

저도 그거 맛본적 있는데 약간 달달하고 짭잘하게 했던거 같아요 저도 윗님처럼 다싯물에 간장 물엿 넣고 조립니다..전 참고로 버섯도 곁들여서 졸여요 그럼 쫄깃쫄깃맛나요

[규야맘]

표고버섯넣구 하니 맛있더라구요...

[혜련혜원맘]

저두 위분처럼 돼지고기장조림용, 메추리알, 새송이버섯에다가 간장 + 설탕 + 물엿 넣구요 고추랑 마늘도 넣어요 울 아이는
넘 맛있다고 이것만 먹을려고 해요 버섯도 쫄깃해선지 버섯도 잘 먹어요

[제비꽃]

ㅋ.. 고맙습니다. 돼지고기로도 장조림이 되는군요.. 이렇게 해 먹어봐야겠네요. ^^

[스왈롭]

캬아,,,돼지고기 장조림은,,,꽈리고추랑 같이 만들면,,맛이 기가막히죠옹,,,,돼지는,,,안심 추천 꾹!!