과카몰리 샌드위치

[플로라]

재료: 아보카도 잘 숙성된 것, 토마토, 양파, 계란 삶은 것, 풋고추

토마토는 가운데 씨를 제거하고 다진다.

풋고추도 씨를 빼고 ...

준비해 놓은 재료를 잘게 다져서, 소금, 후추, 마늘 다져 놓은 것, 레몬즙을 약간 넣고 간을 맞춰 놓는다.

집에 있던 크루아상에 넣고

식빵은 바싹하게 구워서 오픈 샌드위치로 만들어 봤다.

[한담]

저 크로와상 을 매일 아침 식사로 먹습니다.
저 사진 처럼 만들어달라고 했다가는 추방 당할 위험이 커서
간단하게 딸기 쨈을 바르고 계란 후라이 와 샐러드 를 곁들여 커피 한잔 과 함께 먹고 조용히 물러납니다.

[플로라]

에구.
해주십사 하면 해 주실겁니다.
추방 당하긴요~
섭생이 중요해서 저는 제 자신을 위해서라도 이것 저것 합니다.
늘 건강하십시요~