초코무스모카떡

[현정화]

제가 맘대로 이름하여 "초코무스모카떡케익" 입니다^^

사진상으로 보면 어떻게 느껴지나요??

느끼할 것 같나요??

Oh~ No~~~

절대로 그렇지 않습니다^^

그리고 겉면이 끈쩍할것 같나요??

그래서 이렇게 증명사진을 ㅋㅋㅋ

이건 젤 상태로 굳은것입니다~

모카 향기가 아주 좋은 모카떡케익이랍니다.

우유에 모카엑기스를 섞어서 쌀가루에 물주기를 하고

좋아하는 완두콩 절임과  호박씨, 해바라기씨...

그리고 초코칩을 넣어서 찐 떡이랍니다.

이건 쌀가루가 남아서 작게 찐 것~

모양 예쁘지요? ㅎㅎㅎ

제 맘대로 데코를 했습니다~

위에 올린 구슬은 저를 사랑하는 어떤 귀한 분께서 제가 몽골 올때

선물로 보내준 식용 구슬입니다 ^^

정말로 과장 하나도 더하지 않고 너무나 맛난 케익이었습니다~

사진으로만 봐도 그 맛을 느낄수 있지 않나요? ㅋㅋㅋ

머슴선교사와 변함없이 점심은 라면으로 해결하고

후식으로 이걸 먹었습니다^^

말 할수 없이 맛나다고 남편이 칭찬을 하더군요~ㅎㅎㅎ

위에 올린 무스는 생크림+초코렛+한천+물 로 만든 것입니다~

한 입 드셔보시고 싶으시지요?? ㅎㅎㅎ

제가 한입 잘라 먹고 나서의 단면입니다^^

가운데 한층은 그냥 흰쌀가루를 넣었더니 단면이 더 맛나게 보이네요~

한 입 더 ㅎㅎㅎ

사진으로 보면 큰 떡케익 같게 보일지 모르지만

 3명 정도 먹을 수 있는 작은 떡케익입니다^^

 선물할 일이 있을 때 이 떡케익...진짜 딱!!! 입니다 ^*^

이걸 만들어 먹으면서 저 자신에게 칭찬을 했습니다~

" 어찌 현정화 너에게 이런 선한 재주가 다 있느냐 ㅎㅎㅎ"

[서주은]

으메~~~한입 먹어보고 시포요~~어쩜 이리 맛나게 만드실까...제가 떡순이인데 사진보고 있노라니 모니터를 걍 먹고싶어요~~~ㅋㅋ

[현정화]

그러시군요~ 떡 좋아하시군요^^ 그럼 한번 만들어 보실래요?? 저보다 더 맛나게 만드실수 있을것 같은데요 ^*^

[김택영]

이 순간은 머슴님이 부럽수다!

[현정화]

먹을것이 있을때만요? ㅋㅋㅋ 하기사 사모님이 저보다 훨~ 좋은 여인이시니 ㅎㅎ

[박서현]

우와 이렇게 아름다운 란트를 하나님께서 주신 것이지요 선교사님께서 사랑이 많고 부지런 하셔서 이렇게 귀한 것을 만들고 친절하게 설명까지 해주시고 언제나 감사합니다

[현정화]

서현자매가 정말로 만들고 싶을때 문의하세요~ 제가 더 자세하게 알려드리겠습니다^^

[최샤론]

정말로 맛있게 보여요~>_< 저도 결혼하게되면 나중에 이렇게 사랑하는 가족을 위해서 만들어주고 싶어요 참 멋있습니다~^^