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<p style="text-align: center;">안녕하세요, 회원님들~😊</p><p style="text-align: center;">요즘 날이 어찌나 더운지</p><p style="text-align: center;">가만히 있어도 땀이 나지요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이럴 때 카페에 가서</p><p style="text-align: center;">아이스 커피 한 잔 사 마시면</p><p style="text-align: center;">어느새 <b>오천 원</b>이 훌쩍이지요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그래서 오늘은 집에서</p><p style="text-align: center;">아주 쉽게 만드는 <b>콜드브루</b>와</p><p style="text-align: center;">시원한 아이스 음료 이야기를</p><p style="text-align: center;">가져와 봤어요.😉</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/d7VD/6a7e50aa8fb22a09210e1ab6e24d8df68dcf8ff0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/d7VD/6a7e50aa8fb22a09210e1ab6e24d8df68dcf8ff0" data-origin-width="1408" data-origin-height="768"></div><hr data-ke-style="style1"><p style="text-align: center;"><b>☕ 콜드브루가 뭐예요?</b></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이름은 어려워 보여도</p><p style="text-align: center;">뜻은 아주 간단해요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>차가운(cold) 물에</b></p><p style="text-align: center;"><b>천천히 우려낸(brew)</b> 커피랍니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">뜨거운 물로 내리는 커피와 달리</p><p style="text-align: center;">찬물에 <u>오래 담가</u> 우려서</p><p style="text-align: center;">쓴맛과 신맛이 덜하고</p><p style="text-align: center;">부드럽고 달큰한 맛이 나요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">마치 <b>차를 우리듯</b></p><p style="text-align: center;">커피를 우린다고 보시면 돼요.🍵</p><p style="text-align: center;"> </p><hr data-ke-style="style1"><p style="text-align: center;"><b>🧊 집에서 콜드브루 만들기</b></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">준비물은 아주 간단해요.</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td><b>준비물</b></td><td><b>양</b></td></tr><tr><td>굵게 간 원두</td><td>50g (약 반 컵)</td></tr><tr><td>찬물(정수물)</td><td>500ml</td></tr><tr><td>유리병·거름망</td><td>각 1개</td></tr></tbody></table></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">만드는 방법이에요.👇</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>1.</b> 유리병에 원두를 넣어요.</p><p style="text-align: center;"><b>2.</b> 찬물을 부어 살살 저어요.</p><p style="text-align: center;"><b>3.</b> 뚜껑 덮고 <b>냉장고에</b></p><p style="text-align: center;"><u>10~12시간</u> 넣어두어요.</p><p style="text-align: center;"><b>4.</b> 거름망에 걸러내면 끝!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">저녁에 담가두고 주무시면</p><p style="text-align: center;">아침에 딱 완성되어 있어요.😊</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">완성된 원액은 냉장고에서</p><p style="text-align: center;"><b>일주일 정도</b> 두고 드셔도 돼요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/d7VD/31060ce0dbbdcf047e4221a4e23779771f4139e6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/d7VD/31060ce0dbbdcf047e4221a4e23779771f4139e6" data-origin-width="1408" data-origin-height="768"></div><p style="text-align: center;"> </p><hr data-ke-style="style1"><p style="text-align: center;"><b>💡 시원한 아이스 음료 3가지</b></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">만들어 둔 콜드브루로</p><p style="text-align: center;">이렇게 즐겨보세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>1. 아이스 아메리카노</b></p><p style="text-align: center;">얼음 가득 컵에</p><p style="text-align: center;">원액과 찬물을 1:1로 ➡️ 끝!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>2. 콜드브루 라떼</b></p><p style="text-align: center;">원액에 <b>우유</b>를 부으면</p><p style="text-align: center;">부드러운 카페 라떼가 돼요.🥛</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>3. 아인슈페너</b></p><p style="text-align: center;">위에 살짝 <u>생크림</u>을 올리면</p><p style="text-align: center;">달콤 고소한 특별한 한 잔!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">커피가 부담되는 분은</p><p style="text-align: center;">시원한 <b>냉침 보리차</b>나</p><p style="text-align: center;"><b>오미자차</b>도 참 좋아요.🍶</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/d7VD/0f51708e1b6c85c78fda8f50ded8bbc5b872f8d5" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/d7VD/0f51708e1b6c85c78fda8f50ded8bbc5b872f8d5" data-origin-width="1408" data-origin-height="768"></div><hr data-ke-style="style1"><p style="text-align: center;"><b>💬 회원님들께</b></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">회원님들은 여름에</p><p style="text-align: center;">어떤 음료를 즐기시나요?</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">🙋‍♀️ 좋아하는 아이스 음료나</p><p style="text-align: center;">나만의 시원한 레시피가 있다면</p><p style="text-align: center;">댓글로 살짝 알려주세요!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">서로 나누면 여름이</p><p style="text-align: center;">더 시원해질 거예요.😉</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">※ 카페인에 민감하시면</p><p style="text-align: center;">늦은 오후엔 연하게,</p><p style="text-align: center;">양은 하루 적당히 드세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">다음 편에서는</p><p style="text-align: center;"><b>[</b><span data-ke-size="size16">차(茶) 입문 - 녹차·홍차·보이차 쉽게 즐기기</span><span data-ke-size="size16"> </span><b>]</b></p><p style="text-align: center;">이야기로 찾아올게요!🍑</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">시원하고 건강한 여름</p><p style="text-align: center;">보내세요! ❤</p><p style="text-align: center;">! ❤</p>
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여름엔 시원하게, 집에서 만드는 콜드브루와 아이스 음료☕🧊
더지이모
추천 0
조회 51
26.08.11 08:00
댓글 2
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첫댓글 집에서 만드는 콜드브루와 아이스 음료, 보기엔 먹음직 스럽군요
저도 한번 도전 해 보렴니다. 감사합니다.
항상 글 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다! : ) 오늘도 좋은 하루 되세요~!