어제 강화 다녀와서 피곤하지만
지난주 장만한 가마솥에 만드는 가마솥 토종닭 백숙의 맛이 어떨까 궁금하기도 하고
차에 실려있는 가마솥을 어차피 내려 놓아야 해
원당시장에서 토종닭 젤 큰놈으로.산낙지.전복.대하 . 생칼국수 사서
북한산 농장에서 화덕에 가마솥 걸고 장작불 지펴 시연해 봤더니
가마솥 토종닭 백숙 죽이데요.
어찌 알았는지 친구들이 여러명 와서 비오기전 뚝닥 다 해치우고 왔네요
첫댓글 우소장님 !!!우리 여름휴가는 북한산 농장에서 닭벡숙으로 .......................
얼마든 환영이요 근데 5마리 정도 밖에
소장님 부지런히신 건 알아드려야...^^
가마솥 차에 싣고 다닐수 없어서
보양식 굿
멍이요
거 참 구미가 댕기네요
첫댓글 우소장님 !!!
우리 여름휴가는 북한산 농장에서
닭벡숙으로 .......................
얼마든 환영이요 근데 5마리 정도 밖에
소장님 부지런히신 건 알아드려야...^^
가마솥 차에 싣고 다닐수 없어서
보양식 굿
멍이요
거 참 구미가 댕기네요