▶자매국수
백종원의 3대천왕 갈라쇼특집에 나온 제주 자매국수는
워커힐 레스토랑에서 사용하는 3년 자연숙성된
국내산 토판염과 프랑스 게랑드 꽃소금에 버금가는
최고급 명품뜬소금만을 사용하며 국수위에
제주산 오겹살이 올라가있는 맛집입니다.
두툼한 고기가 얹어진 뽀얀국물의 육수는 감칠맛이 일품입니다.
+전화번호: 064-727-1112
+주소: 제주특별자치도 제주시 일도2동 1034-10
+영업시간: 00:00 ~ 24:00
+휴일정보: 명절휴무
▶백양닭집
백종원의 3대천왕 갈라쇼특집에 나온 제주 백양닭집은
제주 3대 치킨집으로 불리는 곳으로 백양닭집의 치킨을 먹어보신 분들은
모두다 신세계라며 극찬하는 곳입니다.
제주산 닭고기로만 만들고, 튀김옷은 두껍지만
바삭바삭하여 더욱 맛있습니다.
+전화번호: 064-758-9822
+주소: 제주특별자치도 제주시 용담1동 157-6
+영업시간: 매장에 문의
▶태광식당
백종원의 3대천왕 갈라쇼특집에 나온 제주 태광식당은
자체개발한 한치주물러과 돼지주물럭의 맛이 좋은 맛집입니다.
돼지고기의 육질이 좋아 굉장히 부드러운 식감의 돼지주물럭의 인기가 좋고
쫄깃한 한치가 넉넉히 들어가있는 태광식당에서만 즐길 수 있는
한치주물럭의 매콤한 맛이 정말 별미인 곳입니다.
+전화번호: 064-751-1071
+주소: 제주특별자치도 제주시 용담1동 119
+영업시간: 11:00 ~23:00
+휴일정보: 둘째,넷째 일요일
▶아서원
백종원의 3대천왕 갈라쇼특집에 나온 제주 아서원은
제주도에서 특유의 불맛이 나는 녹진한 국물로
소문이 짬뽕을 맛볼 수 있는 곳 입니다. 2층의 단일 건물을 사용하기 때문에
넓은 홀의 좌식구조의 식당에서 맛좋은 중국음식을 맛볼 수 있습니다.
가장 인기가 많은 짬뽕은 자극적이지 않으면서 은은한 매운맛이 감도는 육수와 함께
새우와 돼지고기 오징어 홍합 야채등 갖가지 재료가 면과 한데 아우러 집니다.
육수는 특히 끝맛이 매콤하면서 알싸해서 코끗이 시리게 매운 맛인데
이 매운맛에 은근한 중독성이 있기 때문에 많은 식객들이
짬뽕성지로 아서원 짬뽕을 꼽습니다.
+전화번호: 064-767-3130
+주소: 제주특별자치도 서귀포시 하효동 629-2번지
+영업시간: 11:00 ~20:00
+휴일정보: 비정기적휴무
▶성읍칠십리식당
백종원의 3대천왕 갈라쇼특집에 나온 제주 성읍칠십리식당은
성읍민속마을에 위치한 식당으로 흑돼지를 감귤나무에 초벌해서 나오는게
이집에 특징입니다.
감귤나무에 흑돼지를 초벌하면 기름도 쫙쫙 빠지고
향이 고기에 은근히 배어 져 나와 정말 맛있는 제주도에서 유명한 고기집입니다.
+전화번호: 064-787-0911
+주소: 제주특별자치도 서귀포시 표선면 성읍리 580
+영업시간: 10:00~20:00
+휴일정보: 연중무휴