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우리가 직접 가꾸고, 수확하여 김장도 해 보고 한결어린이집에선 재래식 김장항아리에
담궈 저장고에서 숙성시켜가며 우리들의 식탁에 오르니 한결어린이들은 편식 하지 않습니다!
한여름 한결어린이집內 자연친화 학습장 1,100여평의 먹거리 농장 녹색지대입니다.
2013.12.24(화) 현미밥.두부김치국.닭고기칠리소스볶음.브루컬리초회&초고추장.김치.사과
키위의 후숙시 사과를 같이 넣어 두면 사과의 에텔렌가스가 키위를 빠르게 후숙 시켜준다고 합니다.
사과의 칼륨은 우리 몸의 나트륨을 최외로 배출시켜 콜레스테롤 및 고혈압 등의 성인병 예방에 도움이 되고요.
또한, 라면을 비롯한 음식을 조리할 때 우유를 조금 넣으면 나트륨을 배출시킬 뿐만 아니라 면이 한층 부드러워진답니다.
2013.12.26(목) 간식/사과.치즈.칼국수 점심/현미밥.콩나물국.구운김.돼지고기보쌈&새우젖.돌미나리무생채
한결어린이집에서 수확한 싱싱한 신토불이 배추.무 등의 주재료를 위주로 한, 갖은 양념으로 버무리고 담궜습니다^^
정성이 듬뿍 담겨 맛갈스러운 한결어린이들의 김장김치가 식탁에 오릅니다^^
한결어린이집內 친환경 농업 1,100여평 먹거리 텃밭농장에서 수확한 싱싱한 채소가 어린이 식탁에 오릅니다!
식물기르기 활동에 기초한 유아 원예 프로그램 메뉴얼
하늘타리, 구름송이 반(7세) 친구들이
초등학교 연계수업으로 언어와 수리영역을 공부합니다.
한결어린이집 생태 블로그
(사)과천도시농업포럼시범모델 지정 한결어린이집
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