카레의 비밀과 효능은 어떠한 기능이있는가?
1. 치매예방 2. 암치료예방 3.소화기능 탁월
4. 노하방지에 좋은기능이 있습니다.
안녕하세요! 방콕에서 살고있는 데이빗정입니다.
방콕에도 인도카레가 한국보다 더 맛있고
종류도 다양하고 많이찾는 인기메뉴로 사랑받고 있습니다.
맛있기만 한것이 다일까요?
짜잔..그렇다면 과연 카레의 비밀은 무엇일까요?
오늘은 카레의 비밀과 카레의 효능에 대해서 알려드리도록 할게요!
먼저 카레의 비밀은 천연 향신료를 10가지 이상으로
건조, 혼합시켜 만들어진 분말을 가지고
카레가루와 밀가루를 혼합하여 점성을 더해서 만든 것을
'카레 루' 라고도 표현합니다.
그렇다면 카레의 비밀은 이것이 전부일까요?
카레의 효능은 암 예방, 면역력 증가, 비만예방, 식욕 증진,
항산화 작용, 항산화 작용 등 다양한 효능들이 있구요
카레를 제일 많이 먹는 인도사람들은 카레를 먹고
장수를 하는 비밀이 있다고 하네요!
또한 카레의 노란성분은 알츠하이머 질병으로부터
치매를 예방하는데 아주 효과적이라고 합니다.
그래서 그런지 인도인들은 노인성 치매 발생이
미국의 4분의 1이라는 연구자료가 있습니다.
스웨덴 링코핑 대학의 페르 함마스트룸 교수 연구팀들은
인도가 치매율이 낮은 이유가
카레를 꾸준히 먹는것이 비밀이라고 발표했습니다.
카레의 비밀중에 염분의 비밀이 있습니다.
카레 염분의 비밀이란, 고혈압, 신장병환자에게 손 꼽히는 재료라고 합니다
자 카레의 비밀과 효능에 대해서 알아봤는데요
가장 큰 특징은 소화도 잘되고, 남녀 노소 먹기도 부담이 없고,
장수 식품으로써 손색이 없는 솔로들의 한끼 식사로 아주 좋습니다.
아 마지막으로 카레는 통증, 혈전증, 암 등에도 효과가 아주 많다고 하니
카레 많이 드시고 건강하시고 장수하세요!
카레의 비밀과 카레의 효능에 관련된 동영상 자료입니다.
첫댓글 카레에 노란빛을 띠게 하는 커큐민이라는 성분은 알츠하이머에 효과적이다.
또한 카레는 항산화 작용, 식욕 증진, 암 예방, 면역력 증가, 비만 예방 등 다양한 효능을 지녔다.
여기에 카레는 염분은 적어 소금섭취를 제한해야 하는 고혈압, 신장병환자에게 좋은 천연 대체 조미료로 손 꼽히고 있다.