게시글 본문내용
|
|
다음검색
출처: 무불선원 원문보기 글쓴이: 연꽃
|
| ||
|
|
![]() 1. 물에 불린 연밥을 믹서에 간다 ![]() 2. 무와 다시마, 가죽순, 표고버섯을 넣고 국물을 끊인다. ![]() 3. 당근과 물에 불린 표고버섯을 채 썬다. ![]() 4. 호박을 채 썬다. ![]() 5. 채 썬 호박을 볶는다. ![]() 6. 채 썬 당근을 볶는다. ![]() 7. 채 썬 표고버섯을 들기름에 볶는다. ![]() 8. 밀가루에 연밥가루와 간 비트를 넣고 반죽한다. ![]() 9. 반죽한 밀가루로 국수를 뽑는다. ![]() 10. 끊는 물에 소금을 조금 넣고 국수를 삶는다. ![]() 11. 국수국물을 간장으로 간을 한다. ![]() 12. 익은 국수를 건져 찬물에 헹군다. ![]() 13. 국수를 그릇에 담고 끊인 국물을 붓는다. ![]() 14. 고명을 얹어 완성한다. |
|
첫댓글 우와! 넘 맛나겠다. ....
좋은 게시물이네요.감사합니다.