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우리와 함께 동행하는 아주 고마운 머신입니다
오늘 찾아간 집은 아주 한적한 시골마을에 위치한 삼오식당 입니다
충남 부여군 외산면 무량로 190
041-836-5038
50년 역사을 자랑하는 집입니다
한적한 시골마을에 한곳에서 오랜시간 머물고 있다는것이 놀라울 따름입니다
주 메뉴는 홍어삼합과 우어회 무침 입니다
밑반찬이 무려 12가지 입니다
맛 또한 예전 외할머니가 차려주신 밥상 반찬하고 비슷합니다
밑반찬 하나로 아련한 옛추억이 새록새록 떠오릅니다
기본적으로 나오는 계란탕입니다
새우젖으로 간을 하였는지 아주 시원하고 맛깔납니다
청국장 입니다
개인적으로 제 입맛에는 비추입니다 ㅡ.ㅡ;
생김 입니다
처음에는 용도가 무엇인가 궁금하였습니다
우어회 입니다!
오십평생 처음접한 음식입니다
미나리외 각종 야채와 우어회을 참기름과 식초,고추장에 버무린 음식입니다
맛은 음~~전어와 멸치회을 섞어놓은듯 합니다
김에 우어회 무침을 올려서 한쌈 해서 먹으면
미나리에 향긋함과 참기름의 고소함과 새콤달콤한 장맛이 어우러져 천상의 맛을 자랑 합니다
홍어삼합 입니다
원주에서 먹던 삼합하고 비슷한데 묵은지가 틀립니다
홍어삼합은 워낙 유명한 음식이라 따로 설명은~~노!
다들 아시쥬! 묵은지에 홍어 한저름과 수육을 올려서
한쌈 먹으면 캬~~그 맛은 막걸리을 마구 마구 부르는 그 맛 입니다
자 여러분도 한쌈 하시쥬! ^^
저녁식사을 끝내고 숙소로 들어가서 한잔할 안주사러
부여 3대 맛집으로 유명한 시골통닭집을 방문하였습니다 이 집이 전국적으로 알려진 계기는 백종원의 사대천왕인가에 방영되고 알려진듯합니다
충남 부여군 부여읍 중앙로5번길 14-9
041-835-3522
메뉴판 입니다
가격대는 기존 통닭과 비슷합니다
2박3일 머물 롯데 리조트입니다
요놈이 시골통닭 입니다
맛은 원주 5일장에서 파는 통닭과 비슷합니다
부여지역 막걸리입니다
밤으로 만든 막걸리로 제법 맛있습니다
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