소스 없이도 편하고 싸게 만들어먹는 '샹하이파스타' 레시피 쪄Dream. (손고자 가능, 과정샷없음)

[오기륭]

2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예

출처:  여성시대 오기륭

헤헿. 보통 파스타의 소스 종류는 토마토, 크림, 올리브유로 하지만 이런거 다 귀찮다! 근데 파스타는 먹고싶다!

하지만 돈이 없다! 하는 여시들을 위해 편하고 저렴하게 파스타를 후루룩쨥쨥하게 드실수 있는 메뉴를 쪄 드려용.

과정샷이 없는거에 대해서는 심심한 쏘리를 표함.

호텔조리과 출신이 뭐 이렇게 간단하게 허접하게 해먹나여! 라고 하면 할 말이 읎슴돠.

하지만 나는 짭짤한걸 좋아하기 땜시롱... 헤헿. 짭짤한 감자깡 이런거 좋아하는 여시라면 분명 좋아할거라고 미더요.

우선 준비물!

볶음팬 (혹은 프라이팬)

삶아둔 파스타면 (스파게티가 제일 좋음. 넓적한 면들은 솔직히 그닥 추천하고 싶지 않음.)

본인이 좋아하는 파스타 부재료 (이 파스타에는 해물이 가장 잘 어울림. 새우나 조갯살 오징어 등등)

야채 몇가지 (피망이랑 양파를 강추합니다.)

그리고 소스로는 마트에서 흔히 구할 수 있는 굴소스와 고추기름! 마지막으로 참기름!

(고추기름은 마트에 가면 오*기에서 고추씨기름이라고 작은용량 2천원 정도에 팔아염. 매우 유용함. 걍 고추기름은 비싸.)

1. 해물을 손질해서 데쳐줍니다. (단 100% 다 익히지는 말것. 파스타하고 볶으면서 마저 익기 때문에 다 익으면 질겨져.)

2. 야채를 썰어줍니다. (본인 취향대로 먹기좋게)

3. 파스타면을 삶아줍니다. (조금 꼬들꼬들한게 먹기 좋아염. 아니면 마트에서 1인분씩 파는거 파스타 요즘은 안 삶아도 되고

그냥 볶아도 되던디.)

4. 재료손질이 다 끝났으면 볶음팬이나 프라이팬에 식용유를 살짝 넣고 굴소스를 투하! 우선은 조금만 넣어서 가열시킨뒤에

맨 먼저 파스타면을 넣어서 볶아줍니다. (면이 두께가 있으므로 간이 배도록 하기위해.)

5. 면이 노르스르하게 변하면 굴소스를 조금 더 넣고 해물을 넣어서 같이 볶습니다. (해물 자체가 짜므로 굴소스 양은 적당히 조

절 하시길 바람.)

6. 거의 다 되어간다 싶으면 야채를 넣고 숨만 죽을 정도로 같이 볶아줍니다.

7. 마지막으로 고추기름을 넣습니다. (느므 많이 넣으면 맵슴돠.)

8. 정말 마지막으로 참기름을 조금 넣어 고소한 맛을 더해줍니다.

이러면 끝!

마지막 샷이 빠질수 없지염. 다 만들고나면 이런 파스타가 나옵니당.

좀 짭짤하면서 살짝 매콤하기도 하고 그래도 꽤 맛나염. 내가 파스타 먹고싶을때

소스 만들기 귀찮을때, 소스 사먹는거 맘에 안들때 종종 해먹는 메뉴라능 ㅎㅎ

[어디박유천같은사람없나요?]

아존나맛있겠다언니...

[오기륭]

짭짤한거 좋아하면 진짜 요거 매우 유용한 메뉴라능 ㅎㅎ

[오기륭]

후루룩쨥쨥 T-T 배고프다....

[부농부농해]

굴소스는 어떻게 하는거야? 마트가면 있나? 대박 맛나겠다 ㅠㅠ

[오기륭]

마트가면 굴소스 팔아! 고추씨기름도 팔공! 그래서 편하다고 쓴거 ㅎㅎ

[오기륭]

안 넣어도 되지만 나는 넣으면 좀 더 고소하더라고 ㅎㅎ 아무래도 막 느끼하거나 새콤한 파스타가 아니고 짭짤한거라... 막판에 챔지름 넣고 뙇!!! 해주면 짭짤하고 고소하고 매콤해 ㅎㅎ

[쁘띠중Gee]

짭짤파스타여..오오...부재료가필요행..

[훈녀닝]

볶음우동이보여ㅋㅋㅋㅋㅋ아ㅜㅜ맛나겟다

[솔로몬22]

아ㅠㅠ며칠전에 집에 남아있는
파스타면 다 해치웠는데

[카니발]

아 이시간에 ........너무치명적인걸봤어

[한숨쉬지마세요 존나아이유세요?]

[상하이파스타 쨘] 아 이거 진짜 맛있게따ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 꼭 해먹어야지ㅜㅜ

[양방언]

캬... 나 저번에 알리오올리오 하다가 실패해서 거기에 굴소스 왕창넣고 볶았는데 진짜 맛있더라 ㅠㅠㅠ 굴소스는 진짜 마법의 소스같아

[마비노기류트썹오덕]

[상하이파스타[아 마싯겟다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ미치겟다 낼 해머글래ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[오기륭]

미안... 하도 양심없는 사람들이 많아서.... 스크랩은 못 풀겠다능... ㅠㅠ

[붕붕히]

나 파스타 먹고 싶었는데!!!! 고마워 언니! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[스민]

우왕 대박 맛있겠당!!!ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[좀더예뻐지고세련되도날놓친걸후회마]

상하이 파스타.....쉽다.......오와.......

[돼지 고기]

와 굴소스랑 해물이랑 참기름넣고 해봐야지 ..고추기름은 음슴

[11시24분]

고추기름 그냥 기름을 프라이팬에붓고 고춧가루를 기름에 넣어서 볶아 향 나믄 면보에 고춧가루 걸러내면 그게 고추기름!! ㅋㅋ

[moisturecare]

[상하이파스타] 최고다 ㅠㅠ

[여시광년]

[상하이파스타] 오고마워언니!!!!ㅜㅜ요즘해먹을것도없는데이거해먹어야겟어ㅜㅠ

[가밀라]

진짜 맛있겠다 상하이 파스타ㅜㅜ 꼭 해먹을게 언니 고마엉♥

[어쩌긴뭘어째]

[상하이 파스타] 오 소스 다 우리집에 있는거다 !! 맛나겠다 !!

[차분하지못한이십대]

배고파...침나와......

[송 지효]

[상하이 파스타] 헐 존나 ㅁㅏ시께따..

[11시24분]

[상하이파스타]나 상하이파스타 먹고 반했는데!!!! 언니 나 꼭 해먹을거야 지우면 안돼!!

[훤아 니가 나한테 그러면 안돼지]

헐랭.... 군침돈다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[기찰빵]

[상하이파스타]오왕쩐다

[최불카]

맛있겠다!!!!!!!!!!!!!

[달달한둡]

[상하이파스타] 해먹어봐야게따!!!!!

[노릇노릇]

우와 상하이파스타! 맛있어보인다 ㅠㅠㅠㅠ 꼭 만들어서 먹어봐야징!! 고마워언니 ㅎ.ㅎ

[오빠잊어 오빠낙엽이야]

상하이파스타 우오오오오ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ맛있겠다 나중에 꼭 해먹어야지 새우사서

[방사공효진]

이거때문에오늘굴소스사왓다...내일꼭해먹어야지....하 다이어트는 저너머로

[유재석박해일]

[상하이파스타]우아!!! 이건 진짜 쉽고 맛있겠다!!! 내일엄마랑 장보러가면서 사와야지!!!!!!!!!!!언니고마워

[인창쭈꾸미]

진짜 맛있겠다 핰 내일 당장 해먹을거야 언니 고마워♡

[팥팥한시루떡]

상하이파스타라닝 ㅠㅠㅠㅠㅠ 맛있겠다 언닝 ㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭꼭해먹어야디!!!!!!!!!!!

[아보카도존나맛없어]

[상하이파스타]아 배고파...

[추억팔이소녀]

우와 상하이파슷타 마시께따 ㅠ

[후후후훗핫]

와 존맛 ! 헉 엄청 오래된글이엇네