영상에 나온 제품들은 영상 더보기 설명란 또는 왼쪽 하단에
링크 태그 해놓았으니 참고 하시기 바랍니다!!
열무김치 레시피
재료 : 열무 두단, 홍고추, 양파, 매실, 멸치액젓, 새우젓
제피가루, 찹쌀풀, 설탕 또는 올리고당, 마늘
1. 열무를 먹기좋은 크기로 썰어준뒤 소금에 잘 절여준다
2. 육수에 찹쌀가루를 넣어 잘 풀어준다
3. 홍고추 새우젓 양파를 함께 갈아준다
4. 잘 잘여진 열무에 찹쌀풀과 재료들을 간 것을 넣어서 버무려준다
5. 다진마늘과 멸치액젓 올리고당 매실을 넣어 간을 맞춰준다
6. 양파를 썰어 넣어주고 마무리로 제피가를 살짝 넣어주면 완성!
7. 실온에 하루 놔뒀다가 맛있게 드세요!
첫댓글