우리가 알고있는 인도, 정말 정확하게 아는것이 맞을까요?

1. 인도의 언어. 충격적인 사실! 인도에는 29개의 주가있고 각각 언어의 차이가 있다. 사투리는 무려 3000개에다다르며 역사적으로 봤을때 29개의 주는 사실 29개의 나라 라고 볼수있다. 왕조, 문법 식습관,글자등이 전부 다르다 보니 남인도사람이 북인도에 가면 절대 소통불가다.그래서 사실 인도의 공식언어는 영어 인것이다. 2.카레?커리?까리? 역시 인도하면 가장먼저 생각나는 것!커리!남인도에는 까리라는 향신료가 있다. 그런데 영국인이 까리 발음을 커리, 라고 했다.  인도의 국물요리는 종류도 많고 다양해서 하나로통일할때 커리라고 공식적으로 부르기 시작한것이다.그러니 우리가아는 그 노랗고 묽은 커리는 커리 종류중 하나일 뿐이라는 것! (무슨커리인지 정확히 이야기하지 않으면 인도식당에 갔을때 아무 음식도 안나온다...ㅡㅡ;;) 3.인도사람들의 식생활. 아까 말했다 시피 29개주각각 문화가 다르니 식습관도 다르다. 하지만 보통(예외있음)남인도사람들은쌀가루,북인도 사람들은 밀가루가 주식이다.그리고 인도하면 정말유명한 탄두리 치킨! 왜 탄두리 치킨인 것일까? 인도의 화덕이 탄두르, 이므로탄두르에서 구운음식은 모두 탄두리다.치킨을 구우면 탄두리치킨,난을구우면 탄두리 난이다.번외:인도에서 예의바른 식탁문화는?1.그릇을 들고 마시지않기.2.양손으로 먹지않기(사실, 인도는 왼손으로 먹으면 안된다.는 이야기가있는데, 그건 한국인이 만들어낸 이야기라고한다.그냥 양손으로 먹지않으면 될뿐!)남인도는 바다가 가까운 지역이라 해산물을 많이 먹는다.값비싼 랍스타요리를 남인도에서는 한국돈으로약 만원 정도에 맛볼수있다.그에 비해 북인도는 바다가 먼 지역이라 해산물을 잘 안먹는 편.번외로하나더 말하자면남인도는 향신료가 아주 넘쳐나는 지역이라 북인도 사람에게도 향신료 요리가 조금 센 편이라고한다.  여기까지! 인도에 대해 아는게 많아졌나요? 전 이글을 꼭쓰고싶었어요~ 생각만큼 잘 안되고 말았지만....ㅠㅠ 유익한글이되었으면 좋겠네요!~*이 글은 유튜브 조승연의 탐구생활을 참고함.*