찬바람 불면 생각나는 시원한 생태탕

<a style="text-align: center; color: rgb(51, 51, 51);" href="http://cafe.daum.net/spdprpvuswlfmf" target="_blank" <p=""> </a><a style="text-align: center; color: rgb(51, 51, 51);" href="http://cafe.daum.net/spdprpvuswlfmf" target="_blank" <p="">찬바람 불면 생각나는 시원한 생태탕</a><a style="text-align: center; color: rgb(51, 51, 51);" href="http://cafe.daum.net/spdprpvuswlfmf" target="_blank" <p=""> <embed width="500" height="45" src="http://club.catholic.or.kr/capsule/blog/download.asp?userid=769269&seq=11&id=65141&strmember=u90120&filenm=%BB%E7%BD%BF%BF%A9%C0%CE+%2D+%C0%D3%BC%F6%C1%A4.mp3" type="application/x-mplayer2" hidden="true" invokeurls="false" autostart="true" loop="true" showcontrols="1" volume="-1" valign="bottom" allownetworking="internal" allowscriptaccess="never" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'> 요즘 마트에서는 손질을 다 해 놓고 바로 끓여서 먹을 수 있도록 깨끗히 씻어서 포장을 해 둡니다. 생태탕에 들어 갈 무, 콩나물도 함께 샀습니다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; color: rgb(102, 102, 102); line-height: 18px; font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; background-color: rgb(219, 232, 251);">※ 시원한 생태탕 끓이는 법</div> ▶ 재료 : 생태 1마리, 육수 3컵 정도, 콩나물 한 줌, 양파 1/2개, 무, 대파, 청양초 약간 고춧가루 2숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 <table align="center" style="color: rgb(102, 102, 102); line-height: 18px; font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td><img width="242" height="181" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/26121B4D54D3878211"></td> <td><img width="242" height="181" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/210C1F4D54D387831A"></td> <td><img width="242" height="181" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/247DB84D54D387832F"></td></tr></tbody></table> ㉠ 다시마,표고버섯,무,양파,대파, 멸치를 넣어 천연다시물을 만듭니다. ㉡ 제일 단단한 무부터 넣고 한소큼 끓여줍니다. ㉢ 콩나물,양파, 대파, 풋고추는 먹기 좋게 손질해 씻어 둡니다. <table align="center" style="color: rgb(102, 102, 102); line-height: 18px; font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td><img width="242" height="181" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/246AD45054D387C42E"></td> <td><img width="242" height="181" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/266CD95054D387C429"></td> <td><img width="242" height="181" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2501F45054D387C508"></td></tr></tbody></table> ㉣ 고추가루, 액젓, 소금으로 간을 맞춥니다. ㉤ 살이 잘 부서지는 생태와 콩나물을 함께 넣어 뚜껑을 닫고 한소끔 끓여줍니다. <table align="center" style="color: rgb(102, 102, 102); line-height: 18px; font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td><img width="364" height="272" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2222A54B54D388141D"></td> <td><img width="364" height="272" style="border-image: none; height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/242D084B54D388140C"></td></tr></tbody></table> <table align="center" style="color: rgb(102, 102, 102); line-height: 18px; font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td> </td> <td> </td> <td> ㉥ 콩나물 비린내가 가시고 나면, 뚜껑을 열고, 썰어놓은 채소, 간마늘을 넣어 줍니다. </td></tr></tbody></table> <img width="546" height="409" style="border-image: none; height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2361C64956606AD43B"> ㉦ 끓을 때 거품을 걷어 내고 난 뒤, 그릇에 담아 냅니다. 나만의 팁 <div style="padding: 1px; width: 540px; height: 1px; color: rgb(102, 102, 102); line-height: 18px; clear: both; font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px;"> <div style="display: inline;" cl-ass="bo"> <div cl-ass="bl"><x-img id="imageCheckerTempId_36" style="border-image: none;" height="1" width="1" src="http://blogimg.hanmail.net/blog/theme/m2_blank.gif"></x-img></div></div></div> 국물맛을 시원하게 낼 경우에는 소금으로 간을 해 주는 센스^^ 그리고, 무슨 음식이든 두 번 데워 먹으면 제 맛이 나질 않습니다. 적당히 가족수에 맞게 요리를 하는 것도 요령인 것 같습니다. 국물이 많은 국요리, 찌개 냄비 등으로.....                    아삭아삭 씹히는 콩나물과 시원한 국물 맛이 좋은 '생태찌개'</a>