스크랩 미포 꾼쿡, 코발트빛 해운대 바닷가에서 길고 두툼한 스시를 즐기는 여유로움

[Noblesse Nomad]

부맛기 회원으로서 열정적으로 활동하는 회원의 주선으로 미포의 꾼쿡 스시 & 쿡 식당으로 맛집탐방을 하게 되었다, 기존 영업하던 본점은 테이블이 다섯 개 정도여서 단골고객들에게 불편을 초래한다고 미포 관광유람선 선착장 인근의 새 빌딩에 2호점을 오픈한 곳이다, 해운대 미포는 정말 오랜만에 방문이다, 초고층 엘시티 101층짜리 빌딩이 한참 공사중인 곳이 바로 미포이다,

그렇게 높은 건물에 들어 가 본 곳은 뉴욕의 102층 짜리 엠파이어스테이트 그리고 시카고의 100층 짜리 존행콕 빌딩이다, 엘시티는 해운대에 위치하고 있으니 당연히 완공되면 가보게 되겠다, 꾼쿡은 엘시티에서 직경으로 100m 이내에 자리잡고 있다,

02분 거리 : 관광유람선착장/ 걸어서,

03분 거리 : 엘시티, 인어상/ 걸어서

05분 거리 : 예이제한정식, 예이제갈비, 파라다이스호텔,

꾼쿡 SuShi & CooK

"꾼"이란 '어떤 일, 특히 자신이 좋아하는 분야의 일에 능숙한 사람을 속되게 이르는 말"이라고 어학사전에 정의되어 있다, 이곳 오너 쉐프는 아주 어려서부터 요리에 관심이 많았다고 한다, 그래서 상호에 "꾼"이란 단어를 포함시켰는가 보다, 그의 설명을 들으니 나이키 필립 나이트 회장이 조선일보에 기고했던 '좋아 하는 일을 해야 성공한다'는 글이 생각나며 성공할 것으로 기대가 된다,

꾼쿡 1호점은 해운대 로데오상가 1층에 있으나 공간이 좁아서 점심시간엔 줄을 선다고 한다, 그래거 2호점을 미포에 오픈했다고 한다, 해운대 미포항에 선외기들이 정박해 있는 바로 옆 건물에 2호점을 오픈했다, 참고로 장산에서 영업하다가 로데오상가로 이전하였기 때문에 검색에서 나타는 곳으로 가게 되면 실패하게 된다,

기본찬

아래 사진 중 윗 부분에 있는 마카로니와 쯔게모노는 기본으로 제공되는 것이고, 아랫 부분의 민물새우깡, 연근과 은행 튀김은 코스 요리에 제공되었는데 당일 사정에 따라 다른 아이템이 올라 올 수 있으니 착오없기 바란다,

점심특선 A셋트, 모듬초밥
점심특선 : 8pcs 10K,  스프, 샐러드, 우동은 공통으로 제공됨,

         광어, 연어, 새송이버섯/아보카도, 코코넛, 참치, 밀치, 소고기, 생새우,

사누키우동
별도로 주문시의 가격은 8,000 원, 코스에는 포함되어 있다, 먹다 보면 한 그릇 더 먹고 싶어질 정도로 맛있게 느껴진다,

꾼모듬초밥 : 10 pcs 13K, 초새우, 광어, 연어, 밀치, 소고기, 코코넛, 참치,

새송이/아보카도, 연어, 광어, 우동, 스프, 샐러드,

꾼특선초밥 : 12 pcs 16K, 엔삐라, 연어, 새송이/아보카도, 코코넛, 참치,

밀치, 소고기, 광어, 연어, 밀치, 참치, 장새우 우동, 스프, 샐러드,

탕수육

18,000 원,

스시집에 웬 탕수육? 단체 또는 가족 모임에서 간혹 스시를 즐기지 않는 분들이 섞여 있을 때 그분들은 먹을 게 우동 밖에 없으니 불편하겠다, 그래서 준비한 것 같은데 맛도 괜찮아서 모두들 좋아 한다,

당근 스프

우리 모두 호박스프로 착각하고 먹었는데 맛이 다르다, 놀라서 물어 보니 직접 당근을 갈아서 만든 스프라고 한다,

초밥코스

35,000 원,

그날 신선한 재료가 준비가 되는대로 초밥이 만들어진다, 그래서 생선의 종류가 다를 수도 있다고 한다,

연어참치타다끼

초밥코스 35,000 원짜리에 포함된 것으로서 일인분에세 세조각, 아래 사진은 3인분임, 좋아 하는 올리브가 들어 있어서 띵호와이다,

오징어무침

중국 어선들이 동해까지 진출하여 씨를 말리기 때문에 요즘 엄청 귀하다는 오징어가 무침으로 제공된다, 초밥코스 35,000 원짜리에 포함된다,

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상호 : 해운대 꾼쿡

전번 : 051-731-0564, 010-3343-2168

주소 : 부산시 해운대구 달맞이길 62번길 38, 중동 957-2

          삼환미포씨랜드 해운대세무서 빌딩 3층

영업 : 11:30 ~ 22:00, BT : 15:00 ~ 17:00, LO 21:00

휴무 : 미확인, 일요일 방문 예정인 경우 사전 확인 요망,

주차 : 지하 주차장 2시간 제공, 1~30분 초과시 1000 원,

비고 :