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<P> 소고기가 안심이라 기름이 많습니다...</P>
<P>구워 먹으면 연하고 맛은 있는데요..</P>
<P>고추장 볶음은 잘게 하든지..갈아서 하는데..</P>
<P>우리 식구는 고기를 크게 썰어야 좋아 합니다..</P>
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<P> 중불에 고기의 기름을 빼줍니다...</P>
<P> </P>
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<P> 기름이 많이 나왔지요.?..</P>
<P>따라 버립니다.. 기름이 몸에 않좋지요.?</P>
<P> </P>
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<P> 알콜(술)을 부어 잡내를 없에 줍니다...</P>
<P>속이 익게 볶아주지요..</P>
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<P> 마늘과 후추.생강을 넣어 주고요..</P>
<P> </P>
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<P> 자글 작글 익혀 줍니다..</P>
<P> </P>
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<P> 찹쌀고추장 입니다...</P>
<P> </P>
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<P> 오리고당(설탕)을 넣어주고요</P>
<P> </P>
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<P> 통마늘과 고추가루..</P>
<P> </P>
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<P> 참기름하고 깨입니다...</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/173BC0464DBA280522" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_173BC0464DBA280522CDE9"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/193BE8464DBA280722" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_193BE8464DBA28072222C6"/></P>
<P>고추장이 간이 맞아 간장은 안넣었습니다..</P>
<P>재료...소고기.고추장.고추가루.후추.마늘.생강.설탕.참기름.깨...(알콜)소금과 간장은 기호에 맞춰서 입니다..</P>
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카페 게시글
내가 만든 음식
소고기..고추장볶음..
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첫댓글 연한 상치에 요거 얹어서 쌈밥으로 먹으면 정말 맛 있겠어요 .
연한 상치라면 더 맛있겠습니다..
햇마늘 나오면 따라 해 보겠습니다. 맛있겠어요 ^^* 잘 봤습니다~
감사합니다..
아~~ 소고기도 고추장 볶음을 하는거군요~~저는 돼지고기로는 고추장 볶음은 해봤어도 이제것 한번도 소고기로는 고추장볶음을 안해 봤거든요~~
식성에 맞춰서..돼지고기도 맛있고 소고기도 먹을만 합니다..
아 맛있겠어요. 밥 한그릇 뚝딱 하고 갑니다.
감사합니다...
영양덩어리지요.밥에 한숱가락 얹어서 쓱 쓱 비비면....배고파요ㅎㅎ
이렇게 비벼먹고.. 살 타령 한담니다...ㅎㅎㅎ
정말 오래 되었네요 ..소고기 고추장볶음 ...^^
고기를 갈아서 했는데
큼직큼직 하면 식감이 더 좋을듯 하네요...^^
저희집은 고기가 커야 좋아해요..ㅎㅎㅎ
자취하는 울아들에게 만들어서 보내야 겠어요.
고기를 크게 썰러서두 하는군요.
네...고기가 작으면 안좋아 한담니다..ㅎㅎㅎ
마침 친정엄마랑 여행을 가려는데 이 고추장 준비해가야겠습니다. 지금 고기 썰고 있습니다.
네...여행갈때 제일 좋지요...
변하지 않아서 우리 가족도 해외 여행 갈때 꼭 해 가지고 가요..
기숙사에있는딸한테 해주려고생각중이었는데 감사합니다. 잘배워맛나게싸줘야겠네요^^
네...맛있게 해주세요...ㅎㅎㅎ
이렇게 만들어서 여행갈때 가지고가면 인기~~짱입니다....특히 중국 여행때
그렇지요.?...ㅎㅎㅎ
저는 맛있게 되지 않아서~많이 배우고 갑니다^^