힘들었던 손반죽이여 안녕~~ 오성제빵기표 식빵

드디어 애타게 기다리던 오성 제빵기가 저의 품으로 왔네요~ ♥ 이제껏 힘들게 손반죽을하고 발효에 실패해 부풀지 않거나 딱딱한 빵을 먹어야 했던 설움 ㅠ0ㅠ 이제 오성이와 함께 딸램이 좋아하는 요구르트,달콤한 잼,더 업그레이된 빵을 만들고파요~ 서방~ 정말 고마워♥  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/202657354DADF8B32C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="740" hspace="1" width="740" vspace="1" border="0" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/112657354DADF8B32D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="740" hspace="1" width="740" vspace="1" border="0" /> 요렇게 꼼꼼하게 포장이 되어있네용! 세련된 실버색상으로 주방에 놔두면 럭셔뤼 & 샤방샤방   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132657354DADF8B42E" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="736" hspace="1" width="736" vspace="1" border="0" />  왼쪽부터 반죽용기,발효용기,발효체,계량컵, 계량스푼이에요^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142657354DADF8B42F" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="740" hspace="1" width="740" vspace="1" border="0" /> 문제의 반죽날개!! 요것이 플라스틱이라 열에 잘 견뎌내고 안전한건지 불안했지만 신통방통하게 반죽도 세차게 잘하고 단단히 끼워 넣어서 그런지 꺼낼때도 따라나오지 않았어욤~ 저 날개하나로 딸기쨈도 눌러붙지않게 저어준다니 팔.다리 아플 일은 없겠어요 ㅋㅋ 분리가 되니 세척할때도 편하고 날개를 빼내면 발효 용기를 넣고 요구르트랑 청국장을 만들어 먹을 수 있어요 ! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132657354DADF8B430" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="740" hspace="1" width="740" vspace="1" border="0" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142657354DADF8B431" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="721" hspace="1" width="721" vspace="1" border="0" /> 메뉴도 알기 쉽게 깔끔하게되어 있네요~ 굽기조절이 가능해 원하는 빵맛을 즐길 수 있어 좋아요^^ 식빵믹스를 아직 받지 못해 만들어보고 싶은 급한 맘에 마트로 달려갔지만... 아파트에 만들어 먹는 사람들이 없어 않판다네요 ㅠ0ㅠ 그래서 직접 레시피 찾아 만들어보았습니당~   강력분 400g, 설탕 20g, 소금3g, 이스트 5g, 우유 260g, 버터 20g 물이나 액체 재료는 따듯하게 데워서 넣어주시구요 그위에 두번체친 밀가루, 설탕, 소금, 쌀빵믹스등을 넣어주시면 된답니당~ 저는 정석대로 구멍을 파서 이스트, 소금, 설탕이 서로 닿지않게 넣어서 밀가루로 덮어줬어요! 버터는 처음부터 넣으면 밀가루에 코팅을 하는것과 같아 다른 재료들이 흡수되는걸 방해 한다네요! 이점 참고 하시어 버터나 다른 부재료들은 삐~하는 소리가 울릴때 넣어주시면되용^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/162657354DADF8B532" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="740" hspace="1" width="740" vspace="1" border="0" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/172657354DADF8B533" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="669" hspace="1" width="669" vspace="1" border="0" /> 버터까지 넣어서 반죽을 다 마치고 2차발효까지한 모습이에용~ 딱 보기에도 아기 엉덩이 마냥 보송보송해 보이지 않나용? ㅋ 빵빵하게 잘도 부풀어주었네용~ 드디어 빵이 다 되었다는 소리가 들려 달려가보니 고소한 향과 함께 식빵이 앉아있네요~ 저는 약으로 설정을해서 (표시 창에는 알파벳 B라고 떠요^^) 색이 많이 진하지는 않네용 하하하~ 이 얼마나 기다리던 순간이었는지 ... 제빵기에서 틀을 꺼내 거꾸로 들고 몇번 흔드니 쏘~옥 하고 나온 식빵!!! 사두었던 딸기쨈이랑 먹을려고 뜨거울때 잘랐더니 닭살들이 눌러져 버렸어요 ㅠ-ㅠ 겉은 바게트 처럼 바삭바삭한 식감이었구요 안은 정말 보들보들 빵결도 맛나고 이뻤어요^^* 시간이 조금 오래 걸리는게 흠이지만 손으로 할때도 3시간은 훨씬 넘었으니 패쑤~ ㅎㅎ 고생 하나도 하지 않고 편하게 빵집에 파는 빵맛을 보니 정말 좋네요! 서방이랑 딸이 맛나다며 그 자리에서 반덩이 다 먹어 치웠다는~ 요 이쁜 오성 제빵기로 다양한 빵과 요리를 만들어 줄 생각하니 행복해지네요~ 지금도 어딘가에서 "괜찮아! 손반죽으로도 얼마든지 좋은 빵결을 낼 수 있어"라며 고군분투 하시는 초보님들께 오성제빵기의 세계로 초대하고프네용 ^^ 제빵기 덕분에 아이들에게 더 신경을 써줄 수 있어 얼마나 좋은지 몰라요~   저는 지시장에서 최저가로 구입하고 이벤트로 주는 제빵칼이랑 식빵믹스 4개(2박스) 받았어요^^ 제빵기 사고 여기루 가서 가입인사 남기시면 식빵믹스랑 제빵칼 받으실 수 있어용^^    \http://cafe.naver.com/recipenjoy.cafe <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/182657354DADF8B534" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="740" hspace="1" width="740" vspace="1" border="0" />