[전원풍경] 제주 참모자반 양식 성공 /경산 ‘달래’ 인기… 농가소득작목 각광 /"유채꽃밭에서 결혼식 하세요" /제철 맞은 ‘섬진강 벚굴’ 수확 한창 /올해 첫 모내기 실/

[긍사적천]

제주 참모자반 양식 성공

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◇ 자연산보다 우수 평가 어가 부가 소득원 기대 제주의 대표적인 향토음식 ‘몸국’의 주 재료인 참모자반 대량양식 기술이 개발돼 어업인들의 소득증대에 큰 도움이 될 전망된다.<△ 사진:> 제주의 대표적인 향토음식 ‘몸국’의 주 재료인 참모자반 대량양식 기술이 개발됐다. 사진은 해녀들이 양식 참모자반을 수확하는 모습. 제주도해양수산연구원 제공.

▷ *… 제주도 해양수산연구원은 매년 생산량이 급감함에 따라 수년전부터 연구를 진행한 결과 지난해 우량 인공종묘 생산기술을 확보해 자연산보다 품질이 좋은 참모자반 대량양식에 성공했다고 25일 밝혔다.

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◇ 참모자반 생산량은 1990년 500톤에서 지난해 20톤까지 줄어들었다. 가격은 ㎏당 3,000원으로 톳(900원), 우뭇가사리(1,000원)에 비해 비싼 가격에 판매되고 있다. <△ 사진:> 제주의 대표적인 향토음식 ‘몸국’의 주 재료인 참모자반 대량양식 기술이 개발됐다. 사진은 해녀들이 수확한 양식 참모자반. 제주도해양수산연구원 제공.

▷ *…연구원에 따르면 참모자반은 1990년대 중반부터 자취를 감추면서 지금은 일부 해역에서만 자생하고 있는 제주토속 해조류로, 예전에는 소라, 전복 다음으로 어업인들의 주 수입원이었다. 하지만 하천정비, 해안도로 등 연안개발과 기후변화 등으로 자원이 급격하게 감소되면서 수요에 비해 공급량이 턱없이 부족해 식용 해조류 중 가장 비싼 가격으로 거래되고 있다.

이번 양식에 성공한 참모자반은 자연산에 비해 엽체(잎) 길이나 폭이 2∼3배 정도 넓고, 한 가지당 부착된 엽체량도 많아 식용으로 사용할 수 있는 부위가 더 큰 것으로 나타났다. 또 엽체 등에 부착되는 이물질이 거의 없어 손질도 쉽고 맛과 식감도 좋은 것으로 평가받고 있다. 홍성완 제주 해양수산연구원 마을어장연구팀장은 “도내 어촌계를 대상으로 고품질 참모자반 양식기술을 보급할 경우 부가 소득원으로 크게 활용될 것으로 기대된다”고 말했다. 김영헌기자 tamla@hankookilbo.com

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낙지 금어기 전국 확대
올해부터 매년 6월 한 달

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◇ 무안 어업인 환영/ 그 동안 전남 무안에서만 적용됐던 낙지 금어기가 전국으로 확대된다. 무안군은 25일 해양수산부가 수산자원관리법 시행령 일부가 개정돼 지난 3일자로 공포했다고 밝혔다.<△ 사진:> 무안 한 어민이 전통방법인 가래(삽)로 갯벌낙지를 잡고 있다. /2016-02-25(한국일보)

▷ *…지난 수년 동안 무안지역만 낙지 금어기를 실시해 실효성과 형평성 논란을 빚어 왔다.이에 해수부는 낙지 수산자원의 서식 및 생태환경의 급격한 변화에 적극 대응하기 위해 포획·채취 금지기간 설정이 필요하다고 보고 오는 6월 한 달 간 지역을 국한시키지 않고 금어기로 설정하도록 시행령을 개정했다.

해양수산부 낙지수산자원보호구역으로 지정된 무안군은 지난 2007년부터 망운면 조금나루, 운남면 범바위, 망운면 탄도, 현경면 홀통 등 4개소 200ha 수면을 전남도지사 고시로 무안갯벌낙지 보호수면으로 지정하고 매년 낙지 산란기인 5월 1일부터 7월 31일까지 3개월간 낙지잡이 행위를 금지해 왔다. 금어기에 조업하다 적발되면 2년 이하 징역 또는 2,000만원 이하 벌금에 처해진다.

이처럼 무안지역에서만 낙지 금어기가 적용돼 상대적으로 이 지역 어민들이 불이익을 보고 인접해역에선 낙지잡이가 계속돼 실효성도 없다는 주장이 제기됐다. 이에 무안군은 낙지 금어기를 무안지역에 국한시킬 것이 아니라 전체적으로 확대할 것을 전남도에 건의해 시행령 개정이 이뤄졌다. (...) 박경우기자 gwpark@hankookilbo.com

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경산 ‘달래’ 인기… 농가소득작목 각광

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◇ 경북 경산시가 새로운 농가 소득작목으로 육성한‘달래’가 인기다.경산시 압량면 한 농민이 하우스에서 달래를 수확하고 있다. 경산시 제공.

▷ *…달래는 냉이처럼 이른 봄 산과 들에서 자생하는 것을 캐 먹던 나물이지만 요즘 시중에 판매 중인 것은 대부분 비닐하우스에서 재배한 것들이다.

경산 달래는 압량면 민속채소사업 농가들이 지난해 11월부터 시작해 4월까지 출하한다. 1㎏당 1만원 정도로 농한기 틈새 작목으로 각광받고 있다. 경산시는 달래 재배면적이 점점 늘 것으로 보고, 미나리에 이어 특색 있는 민속채소로 육성할 방침이다. 배유미기자 yum@hankookilbo.com

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강원농협, 한돈 시식행사

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▷ *…【춘천=뉴시스】박혜미 기자 = 1일 강원 춘천시 강원일보사 앞에서 열린 제17회 시민건강달리기 및 제57회 3·1절 단축 마라톤대회 행사장에서 농협중앙회 강원지역본부 조완규 본부장과 직원들이 한돈자조금관리위원회와 공동으로 한돈 소비촉진을 위한 시식·홍보 행사를 실시하고 있다. (사진=농협중앙회 강원지역본부 제공)photo@newsis.com

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삼겹살데이에 먹는 삼겹살

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▷ *…【서울=뉴시스】박영태 기자 = 농협중앙회(회장 최원병) 농협경제지주의 계열사인 농협하나로유통(대표이사 이상식)이 창립 1주년을 기념하여 3월 2일부터 13일까지 12일간 대규모 판촉행사를 진행한다.

소비자들은 전국 농협 주요 하나로마트(유통) 매장에서 제철농축산물, 가공식품, 생활용품 등 다양한 상품을 최대 60% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 특히, 3월 3일 삼겹살 데이를 기념하여 3월 3일부터 6일까지 4일간 국산 삼겹살이 할인 판매될 예정이다. (사진=농협하나로유통 제공)

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"유채꽃밭에서 결혼식 하세요"

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▷ *…【부산=뉴시스】허상천 기자 = 부산시 농업기술센터는 새 명소로 등장한 낙동강 대저지구 유채경관단지를 올 4월 유채꽃 피는 시기에 맞춰 야외 결혼식장이나 웨딩촬영 장소로 무료로 제공한다고 2일 밝혔다. (사진 = 부산시 제공)

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고흥군 지역 농산물 경쟁력 높인다

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◇ 전남 고흥군이 농업 관련 예산을 대폭 늘리는 등 지역 농산물 경쟁력 강화에 나섰다. 고흥군은 내년도 농림축산식품분야 예산을 50개 사업에 1,345억원을 편성했다고 2일 밝혔다.이는 전체 예산의 약 30%를 차지하며 지난해 관련분야 1,128억원에 비해 19%(217억원)나 증가한 수치다. <△ 사진:> 지리적표시 제14호에 등록된 전남 고흥유자/2016-03-02(한국일보)

▷ *… 군 관계자는 “FTA 수입개방과 농산물 가격하락 등을 극복하고 지역 농산물의 경쟁력을 높이기 위해 예산을 대폭 늘렸다”고 말했다. 분야별로는 농축산분야 580억원, 일반 농산어촌개발과 농업기반 정비 273억원, 농지규모화와 경영회생지원 254억원, 산림사업 103억원, 농업기술보급 100억원, 유통시설 개선 30억원 등이다. 고흥군은 현재 소득 1억원이상 억대 부농이 534가구로 3년 연속 전남 최다를 기록하고 있다. 유자, 석류, 한우, 미역, 다시마, 마늘, 김의 지리적표시제 등록과 2년 연속 대한민국 대표브랜드 ‘러브미’ 인증 획득, 국내 최초로 석류 신품종인 ‘꽃향 1호’를 등록하는 등 농수산물 소득 창출 기반도 탄탄히 다지고 있다.

군은 실질적인 농가소득 상향평준화를 위해 농수축산물의 브랜드 강화와 전국 유통망 구축, 수출농업 활성화에 집중 지원할 계획이다. 귀농·귀촌인과 고소득 농어가 멘토링 활동, 재능기부 등을 활용해 농촌의 부족한 인적 역량을 높여 자생력을 키워나갈 방침이다. 군 관계자는 “고소득 유망작물 발굴재배 확대와 농어가 소득 기반 구축 등 지원을 통해 농가 소득과 농업인 삶의 질을 높여 나가겠다”고 말했다.하태민기자 hamong@hankookilbo.com

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신선식품 품질강화

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▷ *… 【서울=뉴시스】2일 서울 홈플러스 영등포점에서 모델들이 ‘신선플러스 농장’ 상품을 선보이고 있다.

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▷ *…홈플러스는 올해부터 천적농법 파프리카, 1등급 이상 삼겹살, 우렁이로 키운 찰현미 등 품질 관리가 월등히 뛰어난 ‘신선플러스 농장’ 상품을 회사 대표상품으로 키우는 한편, 스페인 ‘이베리코’ 등갈비, 페루 애플망고 등 단독 직소싱 상품 확대, 100% 신선 품질 보증제 실시 등 신선식품 품질강화 캠페인에 나선다. (사진=홈플러스 제공)photo@newsis.com

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제철 맞은 ‘섬진강 벚굴’ 수확 한창

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◇ 섬진강 하구서 채취한 ‘강굴’…‘살아 있는 보약’ 요즘 경남 하동군 섬진강 하구에는 강에서 건져 올린 '살아 있는 보약' '벚굴' 수확이 한창이다.(...)7일 경남 하동군에 따르면 강에서 자라 ‘강굴’이라고도 불리는 벚굴은 남해 바다와 민물이 만나는 고전면 전도리 섬진강 하구의 물속 바위나 강가 암석에 붙어 서식한다.

▷ *…주로 전문 잠수부가 3~4m 깊이 물속에 들어가 바위에 붙어 있는 벚굴을 채취하는데 물이 빠지면 강가에서 잡기도 한다. 잠수부들은 물때에 맞춰 한 달에 10~15일 가량 작업을 하며, 보통 한 사람이 하루 4~5시간 물에 들어가 300~400㎏의 벚굴을 잡지만 최근 채취량이 다소 줄었다. (...)

싱싱한 벚굴은 바다 굴보다 비린 맛이 덜해 날것으로 먹기도 하고 구워 먹기도 한다. 섬진강 가에 위치한 신방촌과 재첩특화마을 일대 벚굴 전문 식당들은 생굴은 물론 구이, 회무침, 튀김, 죽 등으로 요리해 판다.가격은 2~3명이 먹을 수 있는 5㎏기준으로 4만원선.벚굴에는 단백질과 무기질, 비타민, 아미노산 같은 영양분이 풍부해 성인병 예방 효과가 탁월한 것으로 알려져 있다. 이동렬기자 dylee@hankookilbo.com

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동아시아 람사르지역센터 본격 운영

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◇ 11일 순천만국가정원에 개소 생물다양성 조사연구 등 수행 체계적인 습지 관리 기대 /습지보호 국제기구인 동아시아 람사르지역센터가 전남 순천만국가정원에 설치됐다. 순천시는 11일 순천만정원에서 람사르지역센터 개소식을 갖고 본격 운영에 들어간다고 7일 밝혔다. <△ 사진:> 순천만국가정원 내에 있는 국제습지센터 전경. 순천시 제공/2016-02-18(한국일보)

▷ *… 람스르지역센터는 지난 2008년 경남 창원에 설치됐으나 람사르 사무국의 인사와 재정에 대한 독립성 확보 요구로 환경부 공모를 거쳐 이번에 순천만으로 이전하게 됐다. 센터는 센터장 1명과 직원 3명이 근무하며 환경부와 순천시가 매년 4억9,000만원씩 총 9억8,000만원을 지원받아 운영된다.국제습지포럼 개최와 습지지역 생물 다양성 조사ㆍ연구, 습지 국내외 홍보 등의 역할을 담당한다.

람사르지역센터는 동아시아 17개 국가의 습지보전 등 람사르협약 이행 업무를 담당하는 기구다. 운영은 한국과 중국·일본·몽고, 람사르협약사무국, 동남아시아(베트남·태국· 캄보디아·미얀마) 대표, 동아시아 람사르지역센터장, 순천시 등이 맡는다. 람사르협약은 습지보호를 위한 국제협약으로 오리, 기러기 등 물새의 서식지 보호를 위해 현재 158개 국가가 가입했다. 국내에는 순천만 연안습지 등 총 21곳이 람사르 습지에 등록돼 있다. (...)하태민기자 hamong@hankookilbo.com

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올해 첫 모내기 실시

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▷ *…【서울=뉴시스】= 일 년 중 낮과 밤의 길이가 같다는 봄날 춘분(春分) 절기를 아흐레 앞둔 11일 전남 순천시 해룡면 선월리의 올해 첫 노지 모내기를 이앙기로 모를 심고 있다. . (사진=순천시 제공)

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'따뜻한 햇살 아래 자라난 모종'

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▷ *…【서울=뉴시스】15일 오후 전북 진안군 진안읍 마이산 프러그 육묘장에서 담당자가 모종에 물을 주고 있다. (사진=농촌진흥청 제공)

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고흥군 노지벼 이기작 첫 모내기

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◇ 동강면 죽암농장…7월 수확 전남 고흥군이 15일 동강면 죽암농장에서 올해 첫 노지벼 이기작(二期作) 모내기를 했다. 노지벼 모내기는 다른 지역에서도 시행한 곳이 있지만 벼를 수확한 후 나중에 또 모를 심는 이기작 모내기는 고흥이 처음이다. <△ 사진:> 15일 전남 고흥군 죽암농장에서 실시한 노지벼 이기작 첫 모내기 모습./2016-03-15(한국일보)

▷ *…이날 죽암농장에서는 포트육묘 이앙기를 이용해 극조생종 품종인 ‘기라라 397’을 비닐하우스가 아닌 노지 5.3ha에 모내기했다. 지난달 11일 볍씨를 파종해 34일 만에 포트육묘 기법으로 모내기했으며 수확은 오는 7월 20일쯤 예상된다.포트육묘는 모 한 포기 한 포기가 상자 안 포트에서 자라기 때문에 이앙할 때 뿌리 손상이 적다. 육묘 기간도 길어 추위에 강하고 활착이 빨라 수확량이 많아진다. 조생종 벼는 수확 시기가 빨라 태풍에 비교적 안전하고 추석 이전에 높은 가격으로 판매할 수 있다. 1차 수확이 이뤄진 후 곧바로 2차 모내기가 이뤄지고 늦가을에 수확한다.

벼 이기작은 현재 죽암농장에서 올해로 3년째 시범적으로 하고 있으며 농가에 보급되면 농지이용률 제고와 저비용 쌀 생산도 가능할 것으로 전망된다. 죽암농장은 지난해 10a당 1기작 ‘기라라 397호’로 정곡 422kg를 생산했고 2기작 ‘청백찰벼’로 391kg을 수확했다. 고흥군 관계자는 “노지벼 이기작 재배 경험으로 지역에 맞는 품종과 재배 방법을 찾고 있다”며 “벼 이기작이 실질적인 농가소득 증대로 이어질 수 있도록 하겠다”고 말했다. 하태민기자 hamong@hankookilbo.com

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모종에 물 한가득

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▷ *…【서울=뉴시스】15일 오후 전북 진안군 진안읍 마이산 프러그 육묘장에서 담당자가 모종에 물을 뿌리고 있다. (사진=농촌진흥청 제공)photo@newsis.com

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감자 모종 심는 농소1동 주민들

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▷ *…【울산=뉴시스】구미현 기자 = 울산 북구 농소1동 홈골 자연 학습장 올해 농사가 15일 시작된 가운데 마을 주민들이 감자 모종을 심고 있다. (사진=울산시 북구 제공)photo@newsis.com

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