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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">백종원 스타일 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:90">백종원 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이죠. 소고기 미역국도 예외는 아니에요. 백종원 스타일의 소고기 미역국은 깔끔하고 시원한 맛이 일품입니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:12">소고기 (국거리용)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:5">건미역</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:4">양파</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:7">다진 마늘</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:5">국간장</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:4">소금</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">후추</li>
</ul><p data-sourcepos="16:1-16:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-24:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:38"><strong>미역 불리기:</strong> 건미역을 물에 불려 부드럽게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:73"><strong>소고기 볶기:</strong> 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣어 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:68"><strong>양파 볶기:</strong> 양파를 채 썰어 소고기와 함께 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때까지 볶아주면 더욱 감칠맛이 납니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:41"><strong>미역 넣고 끓이기:</strong> 불린 미역을 넣고 물을 부어 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:44"><strong>간 맞추기:</strong> 국간장과 소금으로 간을 맞추고, 후추로 마무리합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>약불에 졸이기:</strong> 약불에서 30분 이상 뭉근하게 끓여 국물이 깊어지도록 합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="25:1-25:15"><strong>백종원 스타일의 특징</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:54"><strong>양파의 활용:</strong> 백종원 레시피에서는 양파를 넣어 국물의 감칠맛을 더하는 것이 특징입니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:49"><strong>깔끔한 맛:</strong> 잡내를 제거하고 깔끔한 맛을 내기 위해 다양한 방법을 활용합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>간단한 조리법:</strong> 복잡한 과정 없이 간단하게 맛있는 미역국을 끓일 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-37:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:37">미역은 너무 오래 불리면 질겨질 수 있으므로 적당히 불려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:44">소고기는 국거리용 외에도 양지, 사태 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-35:23">국간장 대신 액젓을 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-37:0">마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:10"><strong>다양한 변형</strong></p><ul data-sourcepos="40:1-43:0">
<li data-sourcepos="40:1-40:39"><strong>들깨가루:</strong> 고소한 맛을 더하고 싶다면 들깨가루를 넣어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-41:42"><strong>버섯:</strong> 표고버섯이나 새송이버섯을 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-43:0"><strong>애호박:</strong> 애호박을 넣어 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="44:1-44:50">백종원 스타일의 소고기 미역국 레시피를 참고하여 자신만의 맛있는 미역국을 만들어 보세요!</p><p data-sourcepos="46:1-46:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="48:1-48:3"><p data-sourcepos="49:1-49:67"><strong>Would you like me to provide a recipe in a different language?</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">백종원 스타일 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:90">백종원 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이죠. 소고기 미역국도 예외는 아니에요. 백종원 스타일의 소고기 미역국은 깔끔하고 시원한 맛이 일품입니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:12">소고기 (국거리용)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:5">건미역</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:4">양파</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:7">다진 마늘</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:5">국간장</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:4">소금</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">후추</li>
</ul><p data-sourcepos="16:1-16:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-24:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:38"><strong>미역 불리기:</strong> 건미역을 물에 불려 부드럽게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:73"><strong>소고기 볶기:</strong> 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣어 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:68"><strong>양파 볶기:</strong> 양파를 채 썰어 소고기와 함께 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때까지 볶아주면 더욱 감칠맛이 납니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:41"><strong>미역 넣고 끓이기:</strong> 불린 미역을 넣고 물을 부어 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:44"><strong>간 맞추기:</strong> 국간장과 소금으로 간을 맞추고, 후추로 마무리합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>약불에 졸이기:</strong> 약불에서 30분 이상 뭉근하게 끓여 국물이 깊어지도록 합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="25:1-25:15"><strong>백종원 스타일의 특징</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:54"><strong>양파의 활용:</strong> 백종원 레시피에서는 양파를 넣어 국물의 감칠맛을 더하는 것이 특징입니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:49"><strong>깔끔한 맛:</strong> 잡내를 제거하고 깔끔한 맛을 내기 위해 다양한 방법을 활용합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>간단한 조리법:</strong> 복잡한 과정 없이 간단하게 맛있는 미역국을 끓일 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-37:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:37">미역은 너무 오래 불리면 질겨질 수 있으므로 적당히 불려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:44">소고기는 국거리용 외에도 양지, 사태 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-35:23">국간장 대신 액젓을 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-37:0">마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:10"><strong>다양한 변형</strong></p><ul data-sourcepos="40:1-43:0">
<li data-sourcepos="40:1-40:39"><strong>들깨가루:</strong> 고소한 맛을 더하고 싶다면 들깨가루를 넣어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-41:42"><strong>버섯:</strong> 표고버섯이나 새송이버섯을 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-43:0"><strong>애호박:</strong> 애호박을 넣어 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="44:1-44:50">백종원 스타일의 소고기 미역국 레시피를 참고하여 자신만의 맛있는 미역국을 만들어 보세요!</p><p data-sourcepos="46:1-46:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="48:1-48:3"><p data-sourcepos="49:1-49:67"><strong>Would you like me to provide a recipe in a different language?</strong></p></div>
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