스크랩 건강음식 웰싱킹 - 먹는 음식 브레인푸드가 두뇌계발을 바꾼다

[아가사랑]

건강음식 웰싱킹 - 먹는 음식 브레인푸드가 두뇌계발을 바꾼다

<이미지출처: 다음 검은깨 검색>

" 먹는 음식이 두뇌를 바꾼다? "

최근에 먹을거리에 대한 불안감 때문에 그런지 브레인푸드 음식이 다시 인기를 끌고 있다.

검은깨, 연골, 사골, 등푸른 생선, 호두 등 몸에 좋다고 알려진 음식이다. 이 음식들은 사람의 두뇌를 발달하게 하는 작용이 있다. 각종 비타민과 미네랄이 풍부하고 성인병, 치매 등 온갖 병들을 치료하는데 도움을 준다.

영국의 경우 정부 차원에서 두뇌에 좋은 음식과 해로운 음식 홍보에 나서 하루에 다섯 번 이상의 야채와 과일을 섭취할 것을 권장하고 나섰다. 이런 흐름속에서 국내의 식품업계도 브레인푸드에 대한 관심이 급속도로 증가하고 있다.

어린이들도 쉽게 먹을 수 있는 건초녹즙. 식생활에서 부족한 각종 비타민과 미네랄을 보다 쉽게 보충하기 위해 어린이 보리순을 주재료로 사용하고 친환경 농법으로 재배해 식품의 안전도를 높은 음식들이 속속히 나오고 있다.

<출처: 메트로 발췌>