연탄불에 구워먹는 정자동 제주돼지 직송 근고기전문점 "돈멜"/ 분당 정자역맛집

[분당맛집/ 정자역맛집/제주돼지맛집 /삼겹살맛집]   분당 정자역맛집, 제주돼지 직송 근고기 전문점, 정자동 "돈멜"   분당 정자동에서 모임이 있었어요. 제주에서 직송되는 돼지고기 연탄불구이라는데 육즙이 살아있어 엄첨 맛았다네요...^^   저는 압구정동에서 모임이 있어 점심을 거하게 먹은 상태... 또 먹을 수 있을지 모르겠지만 암튼 절친들 모임이니 부르면 바로 달려가야지요...   그래서 저 때문에 어중간한 3시에 만났답니다.   연탄불에 구워먹는다 해서 연탄냄새가 나면 어쩌나 걱정을 했는데 연탄냄새는 전혀 나지 않아서 정말 다행이었어요.   근고기가 뭐냐고 하니까 한근두근 하는 바로 그 근이라네요... 일단 한근 주문을 하였답니다.   육즙이 살아있는 제주직송 돼지고기를 연탄불에 지글지글 맛있게 먹고 분당에 살고 있는 절친이 쏘는 맛있는 커피로 마무리까지 하고 집으로 돌아오는데 퇴근시간에 딱 걸렸네요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_1348 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25017447525EA32B17" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_25017447525EA32B172C40"/>   두툼한 삼겹살을 구워서 잘라 놓은 것인데 굽기도 잘구었지만 너무 맛나 보이죠...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_6636 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2574034A525EAA7020" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2574034A525EAA7020BAD4"/>   지하철을 타고 정자역에서 내려 걸어가려고 하였으나 압구정동에서 모임때문에 시간이 안 맞을 것 같아 할수없이 자동차로 이동했는데 다행히 낮시간이라 "돈멜" 음식점 앞에 주차를 할수 있었네요.   저녁에는 주차를 하기가 힘들어 보입니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7812 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/237D134A525EAA7119" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_237D134A525EAA7119DB8F"/>   돈멜 음식점 들어가는 창문에 써 잇는 '제주돼지의 효능'    성인병예방... 공해물질 체외로 배출 피부미용에 굳... 성장 발육에 으뜸... 간장보호 및 빈혈예방...   성인병예방.... 요 부분에서 조금 걸리는 것 같지 않나요...ㅎㅎ       <IMG class=txc-image id=tx_entry_109 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/260D844A525EAA7312" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_260D844A525EAA7312719F"/>   제주돼지 효능 옆에 돈멜의 장점을 또 요렇게...   육즙 가득 목살 피부에 좋은 오겹살 껍데기 돈멜의 자랑 멜젖...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7078 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24556F4A525EAA7435" width=538 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="538" id="A_24556F4A525EAA74353A0F"/>   "돈멜" 음식점 입구 현관문...혼저옵서예...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_4632 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2212E64A525EAA750D" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2212E64A525EAA750D978F"/>   메뉴 주문을 하면 주인장님이 연탄불위에서 초벌구이를 해서 주신다네요... 초벌구이가 15분 정도 걸린다니 감안하고 추가주문은 해야 할 듯...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5718 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22732D4A525EAA7621" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_22732D4A525EAA7621543B"/>   연탄불이 피워져 있는 테이블에 앉았는데 연탄냄새는 전혀 없어요...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_1924 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233AA736525EAA7926" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_233AA736525EAA7926A9A5"/>   제주에서 항공 직송된 제주돼지를 맛있게 드시는 법.... 수저통에 쓰여져 있어요. 목살은 90% 내지 95% 구웠을때 육즙이 살아있어 제일 맛나다고 하네요.   "돈멜" 사장님이 드셔도 좋다고 했을때 한점을 먹어보니 정말 육즙이 살아 있어 더 맛있드라구요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_9111 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2752AD36525EAA7A22" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2752AD36525EAA7A22C706"/>   얼음을 채운 들통에 담겨져 나온 음료수와 소주... 요런건 쥔장님의 정성이 담긴것 같은 느낌...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5737 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/235D0936525EAA7C1E" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_235D0936525EAA7C1E65FF"/>   1근이 600그람... 원산지 표시도 국내산으로 되어 있구요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3867 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22567536525EAA7D21" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_22567536525EAA7D21BB0E"/> <IMG class=txc-image id=tx_entry_8369 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/267F2136525EAA7B0E" width=538 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="538" id="A_267F2136525EAA7B0EAFCB"/>           <IMG class=txc-image id=tx_entry_8751 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2672FD36525EAA7F14" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2672FD36525EAA7F148B34"/>   기본상차림...   연탄불위에서 끓고 있는 것이 멜젖... 멸치의 제주도 사투리가 멜 이라고 하네요...   제주도에서 제주돼지 삼겹살 먹을때 멜젖이 나왔는데 저는 그 멜젖의 냄새가 싫어서 그냥 소금장, 파절이와 함께 먹었죠...   근데 제주도에서 먹었던던 그 멜젖이 분당 정자동에도 있네요...ㅎㅎ       <IMG class=txc-image id=tx_entry_936 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2560BB36525EAA801C" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2560BB36525EAA801CC574"/>   멜젖...   돈멜의 쥔장님의 말씀... 제주도의 그 멜젖보다 냄새도 없고 훨 맛잇다고...           <IMG class=txc-image id=tx_entry_1345 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2650743A525EAA8512" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2650743A525EAA851273D3"/>   제주에서 항공으로 직송된 제주돼지 한 근이랍니다.   가운데 잘라져 있는 부분이 목살이고 큰 덩어리는 삼겹살... 그리고 왼쪽에 비게처럼 보이는 것이 비게가 아니고 콜라겐이라 하네요... 좋아라 하시는 분들은 엄청 잘 드신다 합니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8974 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22482C3A525EAA8618" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_22482C3A525EAA8618F048"/>   삼겹살이 익기전에 에피타이저로 보글보글 파와 함게 계란찜 한수저 ... 따끈하고 부드러움이 사랑스럽네요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5358 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2364D43A525EAA8206" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2364D43A525EAA8206B00C"/>   묵사발 좋아라 하는데 살얼음이 둥둥 더있는 묵사발 한숟갈 떠 먹으니 시원하고 맛있네요...   기본찬으로 묵사발이나 계란찜 중 한가지만 나오는데요 점심식사를 안 하신 분이 계시고 돼지고기를 안 드시는 분 한분 때문에 계란찜하고 묵사발 둘다 주문 했답니다...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_8632 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2360E63A525EAA8808" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2360E63A525EAA8808F328"/>   오이까지 같이 먹으니 사각사각 하는 오이와 함께 묵사발 향기롭네요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7076 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2344943A525EAA891B" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2344943A525EAA891B577F"/>   점심도 저녁이 아닌 점저시간이라 손님이 우리밖에 없어서 우리테이블에서 직접 초벌구이를 하시며 굽는 모습을 봤는데요 목살을 자주자주 뒤집어 주시더라구요...   목살은 90%~95% 익었을때가 육즙이 살아 있어 제일 맛있다고 하시네요... 정말 육즙이 입안 가득 목살이 이렇게 맛있을 수가...   돼지고기라는 이유만으로 그동안 너무 오래 익혀서 먹었나봐요... 텁텁한 목살을 계속 먹었거든요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2896 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/272FFF3A525EAA8A28" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_272FFF3A525EAA8A282213"/>   돼지고기에는 파절이가 최고죠... 제가 제일 좋아라 하는 돼지고기는 파절이에 싸서 먹는 것... 파절이를 좋아라 하는 분이 있어 많이 달라고 했더니 평상시보다는 양이 많다 하시네요...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_2932 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222F903A525EAA8C28" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_222F903A525EAA8C2800E9"/>   된장찌개... 사진에는 없지만 게가 들어있어 국물맛이 시원하고 맛있네요...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_9651 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/274A1B3A525EAA8D16" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_274A1B3A525EAA8D16093D"/>   가운데 목살이 노릇노릇 아주 맛나게 다 익었어요...^^   음...한점을 집어서 소금장에 직어 입안에 넣으니 너무 익혀서 퍼석한 목살보다 육즙이 살아 있어 훨 맛있네요...   양파부추겨자소스와 함께도 먹구요. 기름장에도 찍어먹고 파절이와 함께 먹고... 상추에도 쌈싸 먹고...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_6659 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2541C635525EAA9434" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2541C635525EAA94340C1A"/>   <IMG class=txc-image id=tx_entry_6777 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2747313A525EAA8E19" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_2747313A525EAA8E19600F"/>   <IMG class=txc-image id=tx_entry_9465 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233AF33A525EAA8F21" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_233AF33A525EAA8F210918"/>   <IMG class=txc-image id=tx_entry_9543 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/251D3C3A525EAA9034" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_251D3C3A525EAA9034E764"/>   <IMG class=txc-image id=tx_entry_6607 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254AF635525EAA9132" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_254AF635525EAA91323BAF"/>   <IMG class=txc-image id=tx_entry_3695 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25364135525EAA9303" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_25364135525EAA9303E0A0"/>       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3178 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24201535525EAA950D" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_24201535525EAA950D95FA"/>   목살을 다 먹은 후에는 두툼한 삼겹살을 구어서 위와같이 먹기좋은 크기로 잘랐어요.   삼겹살은 특히 멜젖에 찍어 먹어야 더 맛나다고 합니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8618 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24595F35525EAA972B" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_24595F35525EAA972BBFC3"/>   멜젖 속에 들어있던 고추를 위에 얹었어요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_848 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21465335525EAA9831" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_21465335525EAA98310B84"/>   이번에는 고추와 마늘도 함께...냠냠 맛있어요...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_3043 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24063A35525EAA9B19" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_24063A35525EAA9B198F8F"/>   카카오플레이스 앱 다운 받으시면 참이슬이나 음료수 혹은 d맥주 한병이 무료랍니다.   당근 카카오플레이스 앱 받아야죠...그쵸...ㅎㅎ       <IMG class=txc-image id=tx_entry_1115 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/224D8A35525EAA9C32" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_224D8A35525EAA9C3275D3"/>   10월 가을맞이 행사.... 테라스에서 먹고 된장찌개냐 묵사발도 좋지만 참이슬 한병 더 먹어야죠...그쵸...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_1722 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277A1F35525EAA9A1D" width=802 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="802" id="A_277A1F35525EAA9A1D18C9"/>   주말에 가족과 함께 어디로 외식을 할까  망설이시는 분 ... 삼겹살에 소주 한 잔이 그리운 분... 고기도 먹고 소주 한 잔도 할수 있는 곳을 찾는 친구모임이나 회식... 분당 정자동부근에 계시다면 추천하고 싶네요...^^   우리집하고 가까이만 있다면 참 좋겠다는 생각을 했습니다...^^     <IMG class=txc-image id=tx_entry_9301 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/276C693E5265D60822" width=730 vspace=1 border=0 exif="{}" actualwidth="730" id="A_276C693E5265D608225FDC"/>         <IFRAME src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=10&init_type=point&daumid=nicearra" frameBorder=0 width="40%" scrolling=no height=322 allowTransparency></IFRAME>