스크랩 흥미돋 백종원이 욕 먹으면서도 빽다방 '간 얼음' 고집했던 진짜 이유

[김치부침겨]

출처 : https://www.wikitree.co.kr/articles/718362

백종원은 "빽다방에서 아메리카노 시키면 얼음만 잔뜩 준다고 욕을 많이 먹었다"면서 아이스 아메리카노 만드는 과정을 공개했다.

백종원은 "에스프레소든, 아메리카노든, 아이스 아메리카노든 들어가는 원두의 양은 똑같다. 내가 여기서 얼음을 빼고 물을 더 넣으면 물이 많아진 거고 물을 빼고 얼음을 더 넣으면 얼음이 많은 거다. 들어가는 샷은 똑같다"고 설명했다.

이어 "예전에는 간(분쇄) 얼음을 썼었다. 그럼 얼음이 훨씬 많이 들어가는 거다. 그래도 샷은 똑같이 들어간다. 아이스 커피 먹을 때 각 얼음보다 간 얼음이 훨씬 차갑다. 머리가 띵하다. 내가 원하는 건 그거였다. 근데 손님들이 뭐라고 해서 바꿨다"고 말했다.

[설탕소금빵]

난 간얼음은 빨리 녹아서 싫음 ㅠㅠㅠ 각얼음이 좋아..

[순둡열라면]

빽다방 가면 간얼음 달라하는데 빨대에 들어와서 씹히는거 좋음

[자우림]

각얼음위에 간얼음 주는 데 있는데 짱 좋아

[upsurge]

센스 미쳣다..

[upsurge]

더벤티도 간얼음이었던것 같은디 저런 깊은뜻이 있었구낭

[구구구국구ㅜㄱ]

나도 간얼음이 좋은딩..

[곰말랭이]

난 간얼음 좋아 음료 빨리 마셔서..

[우에엥에]

난 아무얼음이나 다 상관없어

[완두콩설기]

간얼음 오도독 하는거 존맛탱.. 슬러쉬 먹는 기분이야

[보르헤스]

간얼음 존맛

[메롱농닝]

나도 간얼음 좋아해서 빽다방 최애였는데... 벤티도 그렇고ㅠㅠ

[끝까지미루는여시]

간얼음은 너무 빨리 녹아서 싫어

[버터풀라이]

빽다방은 각얼음으로 바꿀 수 잇어서 좋음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 간얼음 별루라ㅠ

[모니카 E. 겔러]

난너무챠가오ㅏ서시로..

[퐁신퐁시]

나도 간얼음 완전좋아함 ㅠㅠ 그래서 커피빈도좋아행 헤이즐넛아메리카노 졸맛

[내이름은 이효리 거꾸로 해도 이효리]

너무 빨리 녹아요 ㅜㅜ

[달재.]

근데 빽다 커피 맛없어유 ㅠ

[호오오올스]

난 간얼음 넘조아