날이 덥다니.. 여기도 지난주까진 화씨 100도가 넘는 기온이어서 남 일 같진 않네요.오늘도 아침인데 벌써 90도.. 낮엔 97도까지 올라간다는데...
더위는 시원하게 묵사발로 이깁시다.
재료는 밭에서 따온 오이고추 깻잎 그리고 가지무침과 냉장고에서 술래잡기하던 신김치송송...
잡곡밥위에 묵깔고 야채깔고 얼음 대충갈아서 덮고, 냉면 육수 한팩을 부어주는데, 이때 동치미국물이나 열무김치국물을 2:1 정도로 섞어서 부어주고, 식초 겨자 추가하면 금상첨화. ^^
오늘 점심은 더위를 시원하게 묵사발!!!
아자아자..
첫댓글 묵사발 잘 먹겠습니다
더위를 물리시고.. 시원하게 여름 보내시길.. ^^
우와~
묵사발 맛나겠어요 ㅎ
시원한 묵사발 드시고 건강하세요 ~~
초원님도 시원한 여름.. 건강한 여름 되세요. ^^
저도 한사발만줍쇼~맛나긋어요
묵사발 만들어 드려요???? ㅋㅋ
@씨뿌리는천동이(NY) 확~~
@쏜맘(울산) ㅋㅋㅋ
얌전하시네요.
음식도 잘하시고....
사진찍으려고.. 얌전..
걍 혼자 먹을 땐.. 대충 만들어 먹죠.. ㅋㅋㅋ
사진 안찍고 혼자 먹을 땐.. 이렇게 먹는다는.. ㅠㅠ 생태를 포떠서 냉동시킨.. 한국에서는 전을 만들 재료로 쓰겠지만.. 여기서는 이렇게 버터와 마늘 그리고 향신재료를 올려서 오븐에 .. 구워 먹습니다.
저녁이라.. 흑맥주 한잔 곁들여서.. 카~
아!!! 시원하고 맛있어
보이네요~~~
시원하게 더위를 묵사발 만드시길.. ^&