삼각지역 먹자골목에 있는 식당으로 고등어구이백반이 괜찮다고 해서 들러봤습니다
메뉴는 단촐합니다
밑반찬들은 조금씩 바뀌겠지만 이 날은 생선찌개,김치콩나물국,표고버섯볶음,김,김치류 등을 내왔습니
다 인공조미료를 많이 사용하지 않고 간이 적당해서 대부분 반찬들이 맛있습니다
생선구이백반이라지만 고등어구이를 생각보다 조금 주네요 많이 태우지 않고 적당히 소금간을 해서 짜
지 않아 밥 없이 그냥 먹어도 좋더군요 술안주로 고등어구이 메뉴를 만들어도 되겠습니다
생선찌개도 나옵니다
명태가 들어 있는데 쓸데 없이 자극적이지 않고 심심한 편입니다
고추장을 넣고 볶은 표고버섯이네요
이번에는 회사 동료들과 대구뽈찜에 술을 마시려고 방문을 했는데 먼저 생선구이와 밑반찬을 줍니다
항상 밖에 있는 연탄불로 즉석에서 고등어를 구워줍니다
대구뽈찜(30000원)
대구 뿐만아니라 새우와 꽃게가 곁들여 있습니다
적당히 매콤한 맛에다가 순한 듯하면서 감칠 맛이 좋습니다 더구나 대구뽈살도 퍽퍽하지 않고 부드러운
게 품질이 좋습니다 해물찜을 전문으로 유명 식당과 비교해도 전혀 떨어지지 않는 맛을 냅니다
주인할머니 뿐만아니라 아주머니들도 친절한 편입니다
솜씨도 좋지만 음식에 정성이 들어가 있음을 느낄 수 있는 집입니다
첫댓글 아침 부터 침좀 닦아야겠어요
그래도 엔돌핀은 나오자나요..^^
대구뽈찜에 자태가 늠름하네요.ㅎㅎㅎ
맛도 늠름합니다..^^
아주 술도둑일거 같네요.ㅎㅎㅎ
소주 한잔 짠~~~~ 하고 싶어요
그제 다시 먹으러 갔다가 대구가 떨어졌다고 해서 대신에 두루치기 먹었어요
고등어가 기름이 좔 좔 흐르는게 아주...으...아침 안먹고 왔더니...ㅋㅋ
이 집 고등어구이는 최고 수준입니다
서울쪽은 맛토리님이 꽉 잡고 있네요^^
의정부에서 대구뽈찜을 맛잇게 먹엇던 기억이 나네요^^
의정부라는 동네에서는 음식을 먹어본 적이 없네요 맛집 몇 곳 있기는 한데..ㅎ~
친구가 의정부에 살아서 가끔 의정부에서 쏘주를 기울일때까 있지요 ..
대구 뽈찜 너무 맛나게보여요...
어지간한 유명 식당 만큼의 솜씨는 있습니다
가보고 시퍼도 넘 멀어서리..
뽈찜이 맛나보이네요. 아삭한 콩나물이랑 같이 ㅎㅎㅎㅎ
여기는 내가 서울에서 직장생활할때 직원들과 참 많이다녔던 집인데..특히 겨울에 대구뽈찜시켜 소주 10병이상 먹었는데..몇집이 모여있는데 대원으로만 댕겼지요..서울가면 들러야 겠네요..