백종원이 원했던게 바로 윗여시들이 말한 효과인거 같아 사실 시장음식이랄게 특별할게 없잖아 가성비 좋게 분식, 파전, 족발 이런 평범한 음식들 한끼 가볍게 먹고 오는거지 근데 일반적인 시장은 번잡스럽고 좀 지저분하다는 인식이 강해서 잘 안가게 되는데 저렇게 리모델링 해놓으니까 편하게 한끼 하러 가게 되고 잠깐 앉아서 식사하기도 분위기 좋다고 생각하게 되고... 음식을 특별하게 만드는 솔루션이라기 보다 사람들의 발길이 닿읗 수 있는 분위기를 만드는 솔루션이었기 때문에 엄청 성공적인 결과라고 봄
첫댓글 아 여기가 거기구나 친구가 맨날천날 여기서 뭐 먹는 거 올리길래 무ㅜㄴ가 했더니
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33 맛보다는 몇몇 집이 그냥 가성비 괜찮고 입소문 나서 가볼정도
백종원 대단하다 그 누구도 못한,안할일을 함
백종원이 원했던게 바로 윗여시들이 말한 효과인거 같아 사실 시장음식이랄게 특별할게 없잖아 가성비 좋게 분식, 파전, 족발 이런 평범한 음식들 한끼 가볍게 먹고 오는거지 근데 일반적인 시장은 번잡스럽고 좀 지저분하다는 인식이 강해서 잘 안가게 되는데 저렇게 리모델링 해놓으니까 편하게 한끼 하러 가게 되고 잠깐 앉아서 식사하기도 분위기 좋다고 생각하게 되고... 음식을 특별하게 만드는 솔루션이라기 보다 사람들의 발길이 닿읗 수 있는 분위기를 만드는 솔루션이었기 때문에 엄청 성공적인 결과라고 봄
2222 시장이 그냥 부담없이 갈수있는 곳인데 요새는 잘 안가니까 이런걸 노린거겠지
근데 좋은거같아 나도 충청도 쪽 여행가고싶은생각은 있는데 막 충청도 전라 경상 강원 이렇게 선택지가 있을때…잘 손이 안가는 지역이긴 했어 예산시장 생기고는 주변 여행하면서 예산시장까지 둘러보고싶더라
오 말그대로 상권,지역 살리기에 일조한 경우네..!
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가봤는데 진짜 분위기 좋고 깔끔하고 저렴하더라
꽈배기마싯서,,,
진짜 대단하다...
시장상인들이 안한다고 한거 그냥 백이 다 사들여서 자기매장으로 한건가? 나엿으면 손떼고 쳐다도안ㅁ봤을거같은데 대단하다
안한다고 한곳은 국밥거리... 백종원간판 철거함