<p class="cafe-editor-text">우연히 제가 즐겨먹는 아이스크림의 역사가 궁금해서 찾아보았습니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991C87335987C3A835' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">아이스크림은 언제. 어떻게 발명되었을까요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99509F335987C3A92F' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">옛날 고대 이집트의 파라오는 두겹으로 된 은제술잔에 눈을 담아 과즙을 끼얹어 손님대접했다고 합니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99416B335987C3AA22' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">기원전 4세기경 마케도니아의 알렉산더 대왕은 알프스에 쌓여있는 눈에 우유나 꿀 등을 섞어 먹었다고 합니다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99446C335987C3AE03' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">그러나 이 방법들은 셔벗의 원조라고 할수 있으며 진짜 아이스크림의 기원은 중국에서 찾을 수 있습니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994666335987C3AF37' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">중국에서는 기원전 3000년경부터 눈이나 얼음에 과일이나 꿀 등을 첨가해 먹었다고 하며, 중국공자시대에 석빙고를 사용해 얼음이나 눈을 보관했다는 기록도 있답니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B502335987C3B109' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">이후 1292년 마르코 폴로(1254~1324)가 중국, 당시 원나라로부터 언 우유의 배합법을 베네치아로 가지고 오면서 이 방법이 북부 이탈리아로 확산되었답니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999B0B335987C3B133' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">이어 16세기 초 얼음을 혼합하여 냉각, 냉동시키는 기술이 생기면서 아이스크림은 전성기를 맞게 되었지요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99090A335987C3B338' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">1533년 이탈리아 피렌체의 명가인 메디치 가문의 딸 까뜨리느(카트린 드 메디시스)가 프랑스의 왕 앙리 2세와 결혼하게 되면서 이탈리아의 아이스크림 제조법은 프랑스를 거쳐 유럽전체로 전파됩니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DFB4335987C3B62F' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">1800년대 중반 산업화와 함께 미국에 아이스크림 공장이 세워지면서 대량생산이 시작되었답니다. 당시 미국인들이 많이 즐겼는데 너무깊이 빠지는것을 막기위해 교회가 아이스크림 섭취가 죄라고 설교할 정도였으니 아이스크림을 얼마나 즐겼을지 상상이 되지요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D59C335987C3B728' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">우리도 사계절 즐겨먹는 아이스크림!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994E6F335987C3B817' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">우리 아이들의 건강을 위해서 현대인들은 유기농아이스크림을 선택하기도 하지요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992638335987C3BB05' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">저는 유기농돌나라아이스크림이 있어서 여름더위를 이기는데 큰 도움이 되었습니다.<br />회원용으로 나오는 유기농아이스크림은 값도 저렴해서 맘껏 언제든지 먹을수가 있어서 너무 좋습니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B95F335987C3BC32' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">맛있고 시원한 사계절의 선물~아이스크림!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9935F7335987C3BE37' class="txc-image" /></p>
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첫댓글 아이스크림에 그런 유래가 있었군요
저두 우연히 찾아보았는데 재밋더라구요. 선조들은 지혜로웠죠. 옛날에는 유기농뿐이였것죠?^^
부드럽고 시원한 아이스크림 올여름엔 수효가 부족할것 같애요, 요즘 매일 34~35도 되니까요
오늘 입추라고 하는데도 무지 덥네요. 시원한 아이스크림 없는 여름 생각할수 없죠
오~아이스크림의 유래가 있었네요
즐감하고 갑니다~^^
한번쯤 유래를 알아보는것도 잼있죠 ㅎ
아이스크림의 유래 재미있게 봤습니다 유기농 아이스크림 먹고싶어요
유기농 아이크림 넘 맛있게네요.
유기농 아이스크림 마음놓고 먹을수 있겠어요
넘 더운 여름엔 아이스크림이 인기 짱 이지요
대표적인 식품으로 누구에게나 즐겨먹는 아이스크림인데요
병원의사들에게는 인끼가 없데요 근거가 있는지는 지도 궁금하네요
아이스크림은 누구나에게 유혹적인 식품입니다 특히 여름철에는...
무더위에 아이스크림 보기만해도 시원하네요
아스크림 최고 ㅎㅎ
맛나겠어요.
돌나라 아이스크림!😉😉
많이먹으면 안되겠죠
찬것이 배속에 들어가면 배속에서 전쟁이 일어납니다
아이스크림은
할머니들도 좋아하죠.
맛좋은 돌나라아이스크림
좋아요.
아이스크림의 역사
잘 배우고 갑니다
유기농 아이스크림 넘 맛있어요
눈을담아 대접한게 그렇군요