삼각지 대구탕 골목 근처에 있는 백반집으로 점심 때만 되면 항상 사람들로 북적이는 곳입니다 기본적인
점심 메뉴는 4가지가 있지만 어떤 날은 별식처럼 메뉴판에 없는 음식을 내놓기도 합니다
찌개를 주문하면 에피타이저(?)인지 먼저 누룽지를 내옵니다
밑반찬들은 매일 바뀝니다
서브메뉴로 북어찜이 나왔는데 특별한 맛은 아니고 무난합니다
된장찌개
국물을 한 술 떠보면 깔끔하면서 칼칼한 게 목넘김이 좋습니다
다른 날에 갔을 때인데 이렇게 밑반찬들이 다릅니다
특히 오징어젓과 김치과 맛있습니다
고등어조림인데 살이 보이지 않을 정도로 양념이 풍부합니다
짜지 않으면서 감칠 맛이 풍부합니다
김치찌개
국방부 옆이라서 그런 것인지 김치찌개에 소시지가 들어 있습니다 얼큰하고 시원함이 좋지만 깊은 맛이
다소 떨어지는 게 아쉽습니다 그래도 평범한 백반집보다는 괜찮은 맛을 냅니다
김치 자체는 그렇게 좋은 맛은 아닙니다
또 다른 날에 갔을 때의 밑반찬들
배추김치의 양념이 아주 마음에 듭니다
이 날은 별식인지 메뉴판에 없는 비지찌개를 내놓습니다
오늘은 주메뉴가 비지찌개가 아니고 갈치조림인 듯합니다
제법 품질이 좋은 갈치를 썼고 언제나 그렇듯이 조림 양념이 마음에 듭니다
밑반찬들 하나하나가 버릴 것 없이 정성이 들어가 제 맛을 충분히 내며 양념 스타일과 맛을 보니 주인장
이 전라남도 분인 것 같습니다 그래서 제 입맛에 더 와닿지 않는가 싶네요
위치: 삼각지역 1번 출구로 나와 길 건너 사진에 보이는 골목으로 들어가 조금 걸어가다 우측 길어 들어서면
이 집을 만날 수 있습니다
첫댓글 된장찌게가 참 맘에 드네요
깜짝놀랐어요. 저랑 같은 생각을....ㅎㅎㅎ
내공이 엿보이는 맛입니다
그러죠...보기에도 그렇게 보여요
된장찌게가 제 스타일이네요.ㅎㅎㅎ
저도요..^^
정말 백반처럼 맛있게 먹고 싶은 충동이
이 집 메뉴는 실망시키는 일이 없습니다
김치지깨가 부대찌개처럼 소세지가 들어갔네요...갈치조림만 있어두 밥 한공기 뚝딱이것네요!!ㅋㅋ
이 집은 특히 생선조림을 잘 합니다
서울쪽에서 이런 집 찾기 힘든데...
비지찌게도 좋고 갈치조림도 좋아라하는데 ^^
가끔 메뉴판에 없는 특별식이 걸리는 날이면 땡잡은 겁니다
땡잡은날가면 저희같은 사람은 완전 좋아하겠군용^^
지는 다 묵고잡어요~~
허허~~
ㅎㅎㅎㅎㅎ
어쩜 이렇게 곳곳을 잘 찾아다니시는지.ㅎㅎㅎ고등어조림이 땡기네요.ㅎ