2013년 작물재배계획

[연천농부]

올해에는 주작물과 혼작물이라 표현하지 않고

원파작물과 투파작물로 구분했습니다.

워낙 작물이 많다보니 뭐가 주작물이고 혼작물인지 본인도 애매했습니다.

원파작물은 1년에 한번 파종하는 작물이고

투파작물은 봄 가을 어떤 것은 여름에도 파종하는 복수파종 작물입니다.

따로 화일을 올리니

화면에서 잘 안 보이시면 다운 받으세요.

그리고 보고나서 질문 좀 하세요.

얼마나 귀한 건데...ㅠㅠ

13원파작물계획.hwp

13투파작물계획.hwp

2013 작물재배계획

원파작물

기본방향

교감, 공생의 자연농

1. 적극적인 생육기간 연장

1) 미니파프리카 가을 방풍비닐 설치(토마토는 방풍비닐로는 무리라는 판단)

2) 사이짓기 직파: 벼+보리, 콩+밀, 토마토+브로콜리/컬리플라워/엽양채류 사이짓기로

시즌별 2회 파종 연구: 전작물 수확, 정리전 그늘 및 수분유지로 후작물 생육원활 도모

3) 봄/가을채소 육묘기간 연장, 큰 모종 정식: 모판파종후 지름14cm(14호) 중포트 이식.

2. 노지 육묘 시도

1) 1차년도 가지과 일부작물 해당이랑 모판파종: 토마토, 가지, 고추류, 피망 등 일부

: 토양 능력 시험

2) 논 배미별 모판 파종: 하우스 모판육묘로 45~50일 육묘불가. 논 모판에 상토 깔기.

3.작물별 고정이랑 배치, 서식환경 개선 및 혼작: 이후 지속 예정.

4.작물별 관리 매뉴얼 작성

1) 작물별 작형 분석 및 대안 연구

2) 작물 관리방안 연구: 가지치기, 유인, 지주대 설치 등

3) 작물별 생육조건에 따른 풀베기 조절

4) 새로운 시도 대비 결과 분석: 기록 철저

5) 정상적인 생육에 따른 관리 노하우 축적: 작물별 재배일지 기록 강화

5. 재배면적 확대를 위하여 적정 포기간격 조절(줄간격 유지, 포기간격 축소)

6. 채종 확대: 엽양채류 등

육묘

1. 육묘초기 가온용 전열온상 110cm×680cm 유지 및 전열선 가동

1) 전기판넬 60×170cm 4장, 40×170cm 4장 및 온도조절기 유지

삽목상자 30개 또는 트레이 50개 면적.

2월 중순 30~35도 세팅후 시기별 온도 조절.

3월 파종분 싹틔우기 위주 및 이식전 가온, 3하~4중 이식후 냉상 이동.

이후 파종분은 필요시 전열온상 싹후 냉상으로 이동.

2) 야간 냉상용 전열선 설치 가동

: 냉상의 경우 야간적정온도를 맞출 수 없고, 5월 정식 후에도 야간온도는 기준보다

낮으므로 온도적응을 위하여 육묘 최저온도 유지 목표로 온도 관리.

2.모판 파종 씨앗 및 이식량: 정식 포기수×2=파종 씨앗수

정식 포기수×1.2~1.3 모판육묘 포기수

정식 포기수×1.1 이식 포기수

3. 모판 파종방식 변경

기존: 상자당 4.5×1cm간격 200알씩 선파하고 1cm간격의 싹을 중간에 하나씩 솎음.

싹이 좋음에도 1cm 간격상 솎아내야 하는 어려움과 뿌리가 엉키는 문제점이 있었음.

변경: 상자당 1.5~2cm간격 250알 내외 산파하여 기존보다 더 많은 씨앗 파종후

간격별 획일적인 솎음보다 싹의 상태를 고려한 중간 솎음이 가능할 것으로 예상함.

4. 하우스 보온덮개 개방: 오전 8~9시부터 오후 4~5시까지 (하루 8~9시간 내외 개방)

5. 하우스 동쪽 터널육묘장 유지관리: 깔판 11m×2줄(1.2m) 터널 설치

6. 여름 파종을 위한 하우스 내부 육묘장: 1.2m×6m 터널설치, 한랭사 덮기, 상단 차광막 설치

봄육묘 포트 정리: 파레트당 삽목상자(55cm×40cm) 6개/트레이(54cm×28cm) 8개

1. 하우스 동쪽열(파레트 10개 삽목상자 60개)

전열온상 이식후 4중까지 계속육묘: 미니파프리카/피망/아삭풋고추/과일풋고추/방울토마토

전열온상 연결: 토마토/감자/양파/대파/양적양배추/브로콜리/컬리플라워

2. 하우스 서쪽열(파레트 10개)

홍고추/가지/오이/수세미/애호박/미니단호박/단호박/메리골드/단마/양상추/쌈배추/엽채류

※ 과채류 이식전 파종하는 엽양채류: 서쪽열 난방기 앞에서 육묘하다 이식후 이동

※ 저온육묘 한계온도: 토마토12도/가지8도/양배추5도/배추13도(10일이상 노출시 추대)

/적치커리10도/쌈추13도/바질10도/양상추 15도

토마토/방울토마토

계획

시도

1. 사다리꼴 두둑: 우기 대비 건조토양 환경조성

2. L자정식: 건조한 두둑 윗부분으로 뿌리집중효과

3. 그물망 설치: 웃자람 여부에 따라 2줄기 재배시도

집게 고정 유인으로 관리시간 단축

4. 수확완료 직전 포기사이 브로콜리, 컬리플라워 사이짓기

종자

큰 토마토 2012채종F4 코레곤 슈퍼도태랑

방울토마토 2012 채종F2 그린하트바이오 토이

육묘

큰 토마토

3초삽목상자 2~2.5cm간격 200~250알 2상자 파종

복토5mm 신문지덮기. 솎음후 240포기 육묘

3하 파종후 20일경 본잎 1.5~2장시 깊게 포트이식 220포기

방울토마토

3초삽목상자 2~2.5cm간격 200~250알 파종

복토5mm 신문지덮기. 솎음후 140포기 육묘.

3하파종후 20일경 본잎 1.5~2장시 깊게 포트이식 120포기

발아적온 25~30도. 저온육묘(12도이상)하되, 밤 저온시 낮 온도 올려줌.

7도 이하 장기 육묘시 기형과 발생 가능.

본잎 2장 이식전까지 충분한 관수, 이식 후 관수 줄임.

정식

큰 토마토: 본잎 7~9장시

5초길밭1~2번이랑 사다리꼴두둑 이랑방향(동서방향)으로 L자정식

1번남북 1,400cm÷30×2줄+2=94포기

2번남북 1,600cm÷30×2줄+2=108포기 계 202포기

방울토마토:

5초길밭3번이랑 사다리꼴두둑 이랑방향으로 L자정식

3번남 1,800cm÷30+1=61포기

3번북 1,600cm÷30+1=54포기 계 115포기

L자정식: 모종선단부분 잎3~4장만 남기고 아래 잎(꽃포함)제거. 포트 흙덩이가 안 보일만큼 깊게 파서 모종을 옆으로 눕혀 심음. 누인 줄기위로 1~2cm 가볍게 흙덮기후 선단부분 잎이 흙에 묻히지 않게 베개 설치. 최초의 꽃은 제거.

# L자 정식으로 흙속에 뿌리 부위가 많아지고 얕게 심어 고온 및 토양 건조가 유지될 것으로 예상함. (심식장해 없는 토마토라는 전제)

강광성작물, 광포화점 7만lux이상.

농자재

무코팅 0.1mm비가림비닐/양파망/210cm지주46개/+자그물망 150~160cm×100m

관리

8~9절에 제 1화방, 3잎씩 전개됨에 따라 화방 발생.

제 1화방 꽃필 무렵 곁눈 시작 초세 강하면 일찍, 약하면 늦게 제거.

1화방 착과 중요, 착과 안 되었을 경우 곁눈제거를 늦춰 웃자라지 않게 함.

(곁눈 관리로 초세 및 웃자람 관리)

수확한 후 밑에 누렇게 된 잎이나 병든 잎 제거 통풍 도모.

최종 수확목표위치(5~6단 이상)에 꽃피면 그 꽃위로 잎 2~3장 남기고 적심.

3중하 비가림틀 사이 1m 간격(앞뒤 50cm씩 띄고) 210cm지주 2개 설치후

비가림틀 정상과 지주 3~4곳에 그물망 고정(바닥에서 20cm 띄고)

4하 메리골드 4~5포기당(150cm간격) 1포기씩 정식

5중하주줄기 자르기, 2줄기 재배 검토

5하 비가림 비닐덮기

7초 열매 양파망 씌우기

9초토마토 포기 정리 및 열매 보존

수확

담적색기 수확: 과피 전체의 60% 이상에서 90% 이하까지 착색.

과실 표면은 분홍빛의 적색이나 적색을 나타냄. 80~90% 착색시 수확.

사이짓기

8중 토마토 정리전 포기사이에 40cm 간격

길1~2번남북이랑 브로콜리 154포기

길3번남북이랑 컬리플라워 87포기 정식

미니파프리카

계획

시도

가을수확연장을 위한 방풍비닐 설치. 반 비가림재배. 두둑 20cm 높이기.

장기육묘 및 포트 L자 이식. 2줄기 키 크게 기르기 정착.

종자

2012 채종F3 세미니스 YW글로리:

파프리카대비 초세좋고 숙기빠름/당도10~12/노랑색/과중40g/복숭아향 생식용

/본잎5장시 어린묘 평당8주 정식/관수는 해뜨고 2시간후~해지기 2시간전

/고랭지 단경기재배 1~3월 파종/4~5월 정식/6초~11하 수확

육묘

3초삽목상자 2~2.5cm간격 200~250알 파종

복토5mm 신문지덮기. 솎음후 140포기 육묘

4초파종 30~35일후 본잎 2~3장시 포트 L자이식 120포기

발아적온 28~30도. 육묘적온 낮 25~27도 밤 23~24도.

이식 전날 물 줄여 마른상태에서 L자 포트이식.

정식

5초 본잎 10~11장시

길밭4번북쪽이랑 2,000cm÷40×2줄+2=102포기

광포화점 3만lux, 조도영향 적음. 건조와 과습 약함. 과채류중 가장 고온성.

농자재

장수 0.1mm 비가림비닐/방풍비닐 2면 폭180cm 길이20m×2면

/170cm 주지주 38개 (보조지주 76개)

관리

2줄기 기르기: 2차 분지한 가지중 이랑방향 2개만 V자형 계속 유인, 이후 분지되는 나머지 가지는 착과와 동시 잎 2~3장 남기고 적심.

초기착과: 3~5분지(2~4단, 3~4화방) 유도, 초세 강하면 2~3단, 약하면 4단 착과.

착과수는 줄기당 3개 내외, 광량 확보를 위해 정지 작업 필수.

3중하 주지주 설치

6중 비가림 비닐 덮기

9초 방풍비닐 설치

수확저장

과실전체 90%이상 착색시. 저장 8~10도 습도 90%내외.

피망

계획

시도

3줄기 기르기 정착. 줄기 처짐방지 사전 줄치기(특히 장마 직후 관찰할 것)

반 비가림재배. 두둑 20cm 높이기

종자

2012채종F4 코레곤 뉴웨이브

육묘

3초 삽목상자 2~2.5cm간격 간격 200~250알 파종

복토5mm 신문지덮기. 솎음후 140포기 육묘

4초파종 30~35일후 본잎 2장시 포트이식 120포기

호암성. 발아적온 28~30도.

정식

5초본잎 10~13장시

길밭5번북쪽이랑 2,000cm÷40×2줄+2=102포기

고온성 작물, 광포화점 3~4만lux, 약광 잘 견딤. 건조 과습에 약함.

농자재

장수 0.01mm 비가림비닐/170cm 주지주 28개, 보조지주 56개

관리

원줄기포함 3줄기 기르기: 1번화 바로 아래 곁눈2개 남기고 나머지 제거.

1과당 잎 9장 남기고 불필요한 가지, 잎 정리. 고온기 적절한 관수 필요.

3중하 주지주 설치

6중 비가림 비닐 덮기

수확

완전히 크기전 3~4일마다 수확, 개화후 고온기 20일, 저온기 40일후 적당.

저장적온 8~9도 습도 95~98% 수 주간 저장가능.

풋고추/홍고추

계획

시도

아삭풋고추 너무 매워 포기수 줄임, 맵지 않은 과일풋고추 신규 재배.

길밭 두둑 20cm 높이기. 산밭 홍고추 이랑 두둑 합쳐 폭 넓히고 산채 혼작.

종자

2012채종F3 농우바이오 아삭이풋고추: 비가림 재배, 적기수확, 과숙시 열피현상

아시아종묘 따고또따고(과일풋고추) 30립 7봉: 조생계 풋고추. 짙은 녹색. 절임용 가능. 생육후기 초세저하시 단과현상. 개화후 3주 전후 수확. 고온건조시 매운맛과 네트현상발현, 관수로 해결.

2012채종F3 농우바이오 진미고추

육묘

3초삽목상자 2~2.5cm간격 간격 200~250알 파종

아삭풋고추1상자 150알/과일풋고추1상자 210알/홍고추4상자 900~1,000알

솎음후 아삭풋고추 80포기/아삭이 외 상자당 130~140포기 육묘

4초본잎1~2장시

포트이식 아삭풋고추 60포기/과일풋고추 120포기/홍고추 460포기

호암성종자. 발아적온 25~30도. 오전 관수 과습취약 관수주의

정식

5초 아삭이 길밭4번남쪽이랑 2,000cm÷40+1=51포기

5초과일풋 길밭5번남쪽이랑 2,000cm÷40×2줄+2=102포기

5초 홍고추 산밭 중하단~하단 440포기

산밭중하단 0.5×15m×3개(1~3번)+0.5×10m×4개(4~7번) 8,500cm÷40=220포기

하단 0.8×21m×4개(2~5번) 8,400cm÷40=220포기

천근성, 고온성 작물. 광포화점 3만lux, 약광 잘견딤. 정식전날 충분히 관수

농자재

지주:아삭이 주지주 14개, 보조지주 28개

과일풋 주지주 28개, 보조지주 56개

홍고추 주지주 130개 보조지주 260개

수확

풋고추

과실표면 갈라지기 전 아침 수확. 구멍 뚫은 비닐에 넣어 포장.

저장 출하시 7~10도에서 40~50일까지 가능.

홍고추

7월 하순부터 7~10일 간격 수확, 진홍색으로 80% 이상 착색 즉시, 건조되기 전, 과실 표면 주름 생겼을 때. 매운 성분 많고, 색깔 좋은 고추되므로 수확적기. 비오기 전 수확.

완전 착색되지 않은 것 건조하면 희나리 발생, 2~3일 후숙후 건조.

건조

비닐하우스 내 비닐 깔고 낮은 단 만들어 건조 .

온도 높고 과습하기 쉬우므로 환기 주의하고 35~40도 온도 유지,

자주 뒤집어주고 가급적 얇게 펴서 말림.

저장

건조후 마대에 20kg씩 담아 습기 적고 환기 잘되는 그늘 저장.

고춧가루 보관시 0.1mm 비닐주머니에 완전 밀봉하여 그늘 보관.

7~8월 고온 다습기 수시로 만져보아 눅진할 경우 그늘 건조.

오이+수세미

계획

시도

비스듬히 뉘어 정식후 오이 덩굴 뿌리내리기 재시도.

종자

2012채종F4 한농 싱싱백다다기

채종 재래종 수세미

육묘

4초 오이 씨간격 2~3cm 2알씩 140포트 파종 육묘

발아적온 25~28도. 혐광성종자, 파종후 관수 밀폐. 본잎 나올때 1포기 남기기.

육묘초기 2~3일 1회, 중기이후 매일오전 관수. 육묘기간 30~35일.

3하 수세미 삽목상자 8×3cm 60알 파종

4초떡잎 다 벌어지면 포트이식 40포기 육묘기간 40일

정식

오이 본잎 3~3.5장시 틀안쪽 30cm 유인방향으로 비스듬히 뉘어 정식

5초 길밭6번이랑 안쪽 12m 1,200cm÷40×4줄=120포기

수세미 본잎 3~4장시 틀안쪽 30cm 유인방향으로 비스듬히 뉘어 정식

5초 길밭6번이랑 입구쪽 4m 400cm÷50×4줄=32포기

덩굴 오르기 시작하면 뿌리에서 30cm(5~6마디) 잎과 곁가지 떼어내고

흙 1~2cm덮고 볏짚 깔기. 호광성, 호습성, 천근성 작물. 광포화점 5~6만lux.

농자재

정식 전 지상 30cm 띄어서 그물망 덮기. 볏짚 40단.

관리

오이

곁가지 밑으로부터 5~6마디까지 순지르고 그 이후부터 초세강할 경우 1마디, 약할 경우 2마디에서 순지르고 착과유도 1~2개 수확 후 밑부분에서 잘라냄. 덩굴 자람에 따라 가끔씩 덩굴 내려 과실착과 부위를 낮춤.

곡과: 채광부족, 아래쪽 잎 따주기. 어릴 때 제거.

곤봉과: 잎자람새 회복이 관건. 포기주변 표토 얇게 갈아 부드럽게하고 수확일시중단.

수세미

원줄기 잘 뻗도록 곁눈 모두 제거. 본잎 7~8장시 줄기가 1.5m정도 자라면 피는 첫꽃 일찍 제거하고 다음 열매부터 기름.

두 번째 암꽃은 본잎 27장경 2~3개 연달아 달리는데 이때 줄기 끝순 질러 아들, 손자 덩굴로 분지하게 함.

수확

오이

완전 자라기전 길이20~25cm에서 수확. 잎자람세 약할때 10~12cm 어린과실 수확하면 초세 강해지고 곁줄기 수 증가하여 착과 증가.

하루 1~2회 아침 일찍 혹은 해질 무렵 수확한 과실은 구멍 뚫린 상자에 넣어 구멍을 통해 냉기가 빨려 들어가면서 온도를 낮추는 예냉 과정 거쳐 저장.

수세미

어린 열매 수확+생육 후기 설겆이용 수세미

8월 중순 열매자루 기부 갈색이 되고 열매무게 가벼워졌을 때 수확 후 여러 개씩 묶어 물에 담그고 돌로 눌러 떠오르지 않게 함. 8~9월에는 1주일 정도, 수온이 20도 이하인 때에는 2주일 정도 담근후 열매껍질과 섬유질이 잘 분리될 때 건져 겉껍질 벗긴 다음 두드려 종자 등 내용 물질 털고 맑은 물에 헹궈 건조.

가지

계획

시도

3줄기 기르기 및 가지치기 정착.

종자

2012채종 재래가지

육묘

3초삽목상자 2~2.5cm간격 간격 200~250알 파종. 솎음후 100포기 육묘.

3하 파종 25일 전후 본잎 1.5~2장시 포트이식 80포기

호암성종자. 복토5mm. 발아와 성장 위해 많은 수분필요 하루 1~2회 관수.

발아적온 25~35도. 최저 7~8도이상 유지. 포트간격 넓히기

정식

5초 본잎 7~8장시 1번화 개화직전

길밭7번이랑남쪽 1,200÷40cm+1=31포기

길밭8번이랑남쪽 1,000÷40cm+1=26포기

길밭9번이랑남쪽 600÷40cm+1=16포기 계 73포기

고온성 작물, 약광 잘 견디나 햇빛에 따라 성장 좌우.

농자재

주지주 20개 보조지주 40

관리

5월중순 나타나는 무당벌레 잡기. 햇빛 민감, 열매에 빛 닿도록 겹치는 잎 제거.

3줄기 기르기: 원줄기와 1번화 바로 아래와 그 밑의 튼튼한 가지 2개 120도로

벌려 술잔모양으로 키우고 아래 나머지는 빨리 제거.

잎 자람새가 나빠지면 작을 때 수확.

4하 메리골드 4~5포기당 1포기씩 정식

애호박

계획

시도

어미덩굴+아들덩굴 2줄기, 3줄기 기르기: 열매 성장하는 대로 수확하기 때문에 열매 성장의 차이 무방함. 생육후기 그물망 유인.

종자

2012채종F4 농우 진한애호박

육묘

4초삽목상자 8×4cm 상자당 32알2상자 64알 파종

7~10일후 본잎 나오는중 떡잎잡고 포트이식 60포기

혐광성종자. 파종후 젖은 신문지피복. 오전 중 시들지 않을 만큼 소량관수.

본잎 3장시 포트간격 넓힘. 육묘기간 25~35일.

정식

5초 본잎 4~6장시

길밭7번이랑북쪽 1,200cm÷50+1=25포기

산밭중단2번이랑동쪽 850cm÷50=18포기 계 43포기

정식 하루전 충분히 관수 오전 정식완료.

포트 1/3지면위로 얕게 유인방향으로 비스듬히 뉘어 정식후 볏짚깔기.

광포화점 4만5천lux, 약광 잘 견딤. 저온성이나 서리취약.

농자재

볏짚깔기 포기당 1.5단 길밭 30단, 산밭 20단 계 50단

생육후반 잎 확보를 위한 덩굴유인: 남쪽 비가림틀 지면에서 20cm 띄어 그물망

관리

어미덩굴과 아들덩굴 2줄기 기르기: 아들덩굴은 3~5마디 사이에서 나오는 세력 좋은 것만 키움. 나머지 어릴 적 제거. 떡잎으로부터 5마디까지의 과실제거.

어미, 아들덩굴에서 3~4마디마다 열매 달리므로 덩굴 겹치지 않게 유인.

손자덩굴에 열매 달리면 잎 3~4매를 남기고 순을 지르고 수확 후 제거.

수확

개화 후 7~10일이면 수확, 오전 중 수확 완료

미니단호박

계획

시도

아들덩굴 3줄기 기르기: 먼저 자란 어미덩굴 열매와 나중 자란 아들덩굴 열매의 크기가 차이 난다고 생각하고 있으며, 보다 작은 열매의 개수를 늘리기 위하여 3줄기 재배 시도함.

종자

2012채종F3 아시아종묘 미니단호박 보우짱: 과중 500g내외 전자렌지에서 5~8분 가열/초세 강, 후기 초세쇠퇴 완만하여 장기수확가능/잎이 작고 절간이 짧음/3~4마디에 암꽃 착생, 착과절위 7~8마디, 개화후 3~40일 열매꼭지부분이 경화되며 그 주변전체에 균열이 생기고 과피가 담록색에서 농록색으로 변할 때 수확 적기/터널 망재배/대형단호박 2%정도 혼작시 다수확

노지재배 3하파종/4하정식/7하~8하 수확

육묘

3하삽목상자 8×4cm 상자당 32알2상자 64알 파종

7~10일후 본잎 나오는 중 떡잎잡고 포트이식 60포기

혐광성종자. 파종후 젖은 신문지피복. 오전 중 시들지 않을 만큼 소량관수.

본잎 3장시 포트간격 넓힘. 육묘기간 30~40일(애호박보다 5일 먼저 파종).

정식

5초본잎 4~5장시

길밭8번이랑 북쪽 1,000cm÷50+1=21포기

길밭9번이랑 북쪽 600cm÷50+1=13포기

삼각형 2,000÷50cm+1 5포기

길밭입구 2,000÷50cm+1 5포기 계 44포기

정식 하루전 충분히 관수 오전 정식완료. 저온성이나 서리취약. 약광 잘 견딤.

포트 1/3지면위로 얕게 유인방향으로 비스듬히 뉘어 정식후 볏짚깔기.

농자재

볏짚깔기 포기당 1.5단 60단/열매 받침

생육후반 잎 확보를 위한 덩굴유인: 남쪽 비가림틀 지면에서 20cm 띄어 그물망

관리

(단호박에

준함)

아들덩굴 3줄기기르기: 어미덩굴 4~5마디에서 적심, 아들덩굴 20cm자라면 생육 좋은 3줄기 키움. 10마디 착과지점까지 손자덩굴과 열매 일찍 제거, 이후 방임.

열매주변 풀 길러 일소과 방지, 흙 닿는 부위 깔개 깔고 열매에 바구니 씌우기.

과습주의, 성장후반 풀방치, 덩굴보호 덩굴손 잎(병든 잎도) 그대로 둠.

수확

(단호박에

준함)

과병부 세로 코르크화 균열 발생, 갈변되며 과피 광택 둔해지는 시기.

큐어링: 수확후 과병부 짧게 다듬은 후 일광 2일 건조후 통풍 그늘에 쌓아 7~10일 치료후 상온에서 15~20일 후숙(수확후 1개월 내외 출하). 온도10~12도 습도60~70% 통풍 잘되는 곳. 상처없는 것. 서로 닿지않게 3개월 이내 저장.

단호박

계획

시도

아들덩굴 2줄기 기르기: 먼저 자란 어미덩굴 열매와 나중 자란 아들덩굴 열매의 크기가 차이 난다고 생각하고 있으며, 큰 열매의 개수를 늘리기 위하여 2줄기 재배 시도함.

종자

2012채종F4 구리마사루

육묘

3하 삽목상자 8×4cm 상자당 32알3상자 96알 파종

7~10일후 본잎 나오는 중 떡잎잡고 포트이식 90포기

혐광성종자. 파종후 젖은 신문지피복. 오전 중 시들지 않을 만큼 소량관수.

본잎 3장시 포트간격 넓힘. 육묘기간 30~40일(애호박보다 5일 먼저 파종).

정식

5초본잎 6~7장시

산밭입구 경사지 900÷60cm 16포기

산밭중단1번이랑 1,550÷60cm 27포기

산밭중단3번이랑 2,400÷60cm 41포기 계 84포기

정식 하루전 충분히 관수 오전 정식완료. 저온성이나 서리취약. 약광 잘 견딤.

포트 1/3지면위로 얕게 유인방향으로 비스듬히 뉘어 정식후 볏짚깔기.

농자재

볏짚깔기 포기당 1단 90단

관리

아들덩굴 2줄기기르기: 어미덩굴 4~5마디에서 적심, 아들덩굴 20cm자라면 생육 좋은 2줄기 키움. 10마디 착과지점까지 손자덩굴과 열매 일찍 제거, 이후 방임.

열매주변 풀 길러 일소과 방지, 흙 닿는 부위 볏짚 깔고 열매에 바구니 씌우기.

잎 관리: 2kg 과실 목표할 경우 잎 폭 38cm 크기 잎 약 16장 필요.

과습주의, 성장후반 풀방치, 덩굴보호 덩굴손 잎(병든 잎도) 그대로 둠.

수확

과병부 세로 코르크화 균열 발생, 갈변되며 과피 광택 둔해지는 시기.

큐어링: 수확후 과병부 짧게 다듬은 후 일광 2일 건조후 통풍 그늘에 쌓아 7~10일 치료후 상온에서 15~20일 후숙(수확후 1개월 내외 출하). 온도10~12도 습도60~70% 통풍 잘되는 곳. 상처없는 것. 서로 닿지않게 3개월 이내 저장.

고구마

계획

시도

고구마 4개 이랑중, 2개 이랑씩 마늘과 이모작, 매년 이랑 교체.

정식후 3~5cm 두께 볏짚 접어덮기(풀정리를 위하여 2회 풀뽑기 대신).

마늘 후작이랑을 제외한 2개 이랑의 정식시기 앞당기고, 하지 이전 마지막 고구마 정식을 위하여 조기 마늘 수확.

종자

2012 수확분 호박고구마

육묘

3중 전열온상정리 1.4m2 줄간격 7~10cm 호박고구마 10kg 묻기

싹전 더운물관수 25~30도 보온밀폐, 싹후 20~25도 유지. 매일관수.

싹 5~10cm 자라면 한낮 2~3시간 비닐열기.

싹 20~25cm 자라면 밤에도 비닐열기. 채묘 10~15일전 온상창 제거.

5중육묘 60~65일후 1회 30cm내외, 밑에서 5~6cm 이상 남기고 채묘.

5하10일후 2회 40cm내외, 밑에서 5~6cm 이상 남기고 채묘.

6초중3회 50cm내외 뿌리에서 뜯어냄.

채묘후 3~5일간 개울가 삽목상자 상토에 줄기 아래부분 깊게 묻어 뿌리 내리기.

정식

5중 1차 채묘 및 30cm묘 정식, 싹간격 호미 밑부분 1개 띄어심기

길밭도로1번이랑 3,100÷30cm 103포기

5하2차 채묘 및 40cm묘 정식, 싹간격 호미 밑부분 1개 띄어심기

길밭도로4번이랑 3,100÷40cm 77포기

6초중 2차 채묘 및 50cm묘 정식, 싹 간격없이 이어심기

길밭도로 2, 3번이랑 3,100÷50cm×2줄 124포기 계 304포기

작은 묘와 큰 묘 구분하여 따로 정식. 정식전 풀뽑고 정식후 볏짚덮기.

농자재

볏짚 50단

관리

7월 괴근증가기: 잎과 줄기 급성장.

8초~10초 괴근증가최성기: 8하 이후 줄기와 잎 증가 멈춤.

9월 괴근최고기, 물주기

수확

10초 서리 전 늦게 수확할수록 저장성 좋음.

머리부분 줄기와 꼬리부분 잔뿌리 조금씩 남기면서 자름.

수확후 바람 잘 통하는 그늘에 얇게 펴 놓아 10~15일간 두었다가 저장.

마늘

계획

시도

고구마 후작 2개이랑 4접재배. 국산종 마늘과 수확비교.

하지 이전 마지막 고구마 정식을 위하여 조기 마늘 수확.

종자

백석리 미국마늘: 4접 인편 2,200개 내외

정식

10초도로1, 4번 이랑 고구마수확하면서 폭 70~80cm 이랑으로 개조

10중줄간격 15~20cm 포기간격 10cm 깊이 6~7cm 파종골파고 수직 심기

4접, 5~7cm 복토후 물주기

관리

파종후 11중하 볏짚덮기 전까지 2~3회 물주기. 11중하 볏짚덮기.

익년 5하~6초 마늘쫑 자르기. 마늘 수확후 고구마이랑으로 개조

수확

6초중, 잎 50~70% 말랐을 때, 맑은 날. 수확후 2~3일간 밭에서 건조.

감자

계획

시도

수분 많도록 감자이랑 개조. 복토 깊이 10cm내외로 줄임.

종자

2012 수확분 및 보급종 일부 20kg

20kg 1상자 포기간격 20cm 1줄정식시 50m이랑 소요

감자 절단 치유

3중 씨감자 절단: 눈 2~3개 내외 남기고 기준보다 크게 절단.

2013 수확분 먼저 작업, 부족분은 보급종으로 보충

직사광선 피하여 서늘한 곳 녹슬지 않고 깨끗한 칼 자주 물로 씻어 자름.

2~3등분 30~40g(계란 반정도) 자르되 정아부분에서 기부로 똑같이 자름.

치유: 4/5정도 절단하여 상자 담아 비닐하우스 4~5일 물 약간 적신 거적 덮기.

싹틔우기

3하 절단 치유후, 삽목상자 바닥에 상토 2~3cm 깔고 자른 씨감자를 떼어

자른 면 밑으로 촘촘히 배열후 상토 5~6cm 덮은 후 미지근한 물주기.

야간 5도 이상, 주간 30도 이하. 20일 소요. 싹길이 3~5cm 기름.

정식 2~3시간전 충분히 물주고 조심해서 꺼내기. 눈 1~2개 남김.

정식

4초길밭도로6~9번이랑 20cm간격 10cm내외 깊이 1줄심기

6번 680÷20cm 34포기

7~9번 1,320÷20cm×3줄 198포기 계 232포기

폭 60cm 높이 15~20cm 기존 두둑의 중앙을 폭20cm 깊이10~15cm로 파내면서 씨감자 정식후 파낸 흙 곧바로 복토.(수분 유지)

관리

4중하 싹 출현기와 5중~6초 괴근비대기에 많은 수분 필요.

5중 무당벌레 초기 제거.

수확

6하 맑은 날 토양 건조할 때 수확후 감자를 줄기 잎으로 덮어 체온 상승 방지. 밭에서 상자에 담아 보관.

단마

계획

시도

45포기 축소 재배, 금년분 수확후 종자 늘림.

종자

2012 수확분 중 일부

육묘

4중삽목상자 상토 2~3cm깔고 종마 촘촘히 배열후 상토 5cm 덮기.

줄기달린 부위 여유있게 잘라버리고 상60g 중70~80g 손으로 자름.

정식

5초 길밭도로5번안쪽이랑 1,320cm÷30=44포기

관리

4중하정식전 간격150cm 높이 210cm 지주 10개 세우고 그물망 덮기

7~9월 영아자 확인 및 수확.

8~9월 덩이뿌리 비대기, 건조주의.

수확

10하 잎줄기, 그물 걷어내고 11초 수확.

줄기잎 완전히 말라죽고 덩이뿌리가 완숙되는 11하~12초 적기이나

9하 이후 줄기잎을 걷어내고 10일후 수확가능.

저장

저장온도 12도 습도 90% 유지하면 익년 8월까지 저장 가능.

울타리강낭콩/동부콩

계획

시도

오이와 별도, 울타리강낭콩/동부콩 재배

종자

2012 수확분 재래종 강낭콩/동부콩

파종

4중강낭콩 길밭계곡이랑 틀1 동서 40cm간격 파종(저온성 최저10도 발아)

1,000÷40cm×2줄 2~3알씩 파종후 복토3cm 50포기

5초동부콩 길밭계곡이랑 틀2 동서 30cm간격 파종(고온성 20~30도 발아)

1,000÷30cm×2줄 2~3알씩 파종후 복토3cm 70포기

이랑 안쪽으로 10cm정도 들여 심기

관리

강낭콩/동부콩 건조 강, 습해취약. 동부콩 음지 잘 자람.

수확

강낭콩:7중~ 단기수확. 생협은 껍질째 삶아서 요리, 혼반용, 부식용.

아래포기부터 여러번 수확

동부콩:꼬투리가 황갈색으로 변하면 3~4회 수확후, 건조 탈곡. 혼반용.

냉해취약, 4도 이하 동해.

대파

계획

시도

습하지 않도록 토마토 사다리꼴 두둑의 북쪽일부를 허물어 바닥과 평평한 정식골 만들고 허문 흙으로 북주기, 토양수분 줄여 웃자람 방지. 10월 적기수확.

종자

아시아종묘 흑금장파 10g 3봉: 추위 강. 분얼 적음. 적기 북주기 필요.

4초파종/6하정식/10하~11초수확

육묘

3중 상토 충분히 넣은 삽목상자 1~2cm간격 300~350알 4상자 파종.

본잎 2~3장시 솎아 3cm간격 유지 상자당 170포기. 계 700포기.

조금 깊은 느낌으로 파종후 5mm복토, 물주고 신문지 덮기. 육묘기간 70~80일.

정식

6초 길밭1번남북이랑 1,400÷10cm×2포기 280포기

길밭2번남북이랑 1,600÷10cm×2포기 320포기 계 600포기

정식골 깊이20cm 판후 10cm간격 2포기씩 벽에 세워 3cm두께 복토. 과습취약.

북주기

3~4회. 1회 정식30~40일후, 1~2회 잎집부의 2/3덮음. 3~4회 잎 갈라지는 부위까지. 수확전30~40일경 마지막북주기: 7초/8중/9중하 3회 북주기.

수확

10월부터 수확. 껍질 벗기고 단 묶음.

묶은 단을 줄지어 세워 잎집이 덮힐 만큼 흙 덮고 잎은 짚으로 덮어 보관.

양파

계획

시도

봄파종재배+가을파종재배후, 내년부터 가을파종재배 정착.

종자

진흥씨앗 진흥대고양파 8g 2봉. 고구마형 중만생.

가을파종시 적당한 묘 정식. 조기 파종시 추대위험, 만기 파종시 수확량 감소.

중부 9초파종/11초정식/익6중하수확

가을파종 중만생종, 봄파종 저장용 만생종 유리. 당년생산 종자 사용.

육묘

봄파종재배:

2중삽목상자 줄간격2cm 씨앗간격1~1.5cm 400~420알 깊이0.5cm파종 4상자

싹1주 솎음후 상자당 250포기 계 1,000포기 60~70일 육묘. 큰모정식.

2월 최우선 파종. 혹한기 전열온상 30~35도 세팅. 오전 9시(하우스 10도 전후)보온덮개 개방, 오후 4시(하우스 20~25도) 덮기.

가을파종재배:

9초삽목상자 줄간격2cm 씨앗간격1~1.5cm 400~420알 깊이0.5cm파종 4상자

본잎 2~3장시 상처난 것, 잎수 많은 것, 웃자란 것 솎기 1cm 간격.

솎음후 1,000포기 35~45일 육묘. 노출된 뿌리 덮기.

호암성 종자. 발아율 저조, 많이 파종후 볏짚, 신문지 덮기. 발아적온 15~25도. 한번에 충분히 물주기. 본잎2장까지 하루 2회 물주기, 이후 다소 건조하게 유지.

정식

4초중 봄파종/11초 가을파종재배

길밭3번남남이랑 1,800÷10cm 180포기

길밭3번북남이랑 1,600÷10cm 160포기

길밭3번안쪽이랑 360÷10cm+920÷10cm×2줄 220포기

길밭4번안쪽이랑 650÷10cm×2줄 130포기

길밭5번안쪽이랑 380÷10cm+380÷10cm×2줄 114포기

길밭6번안쪽이랑 340÷10cm×2줄 68포기

길밭7번안쪽이랑 340÷10cm×2줄 68포기 계 940포기

어린뿌리 생장 최저온도 4도, 평균기온 15도 이상, 정식시기 조절.

수확

6하~7중 줄기 완전히 쓰러진 후 지상부 잎이 어느 정도 마르면 곧 수확.

수확후 줄기를 바로 잘라 밭에서 2~3일후 즙액 말린 후 저장.

참깨

계획

시도

고구마 혼작 관리 어려움, 별도 길밭계곡이랑 재배

종자

2012 채종 재래 흰참깨

육묘

5중 72구 트레이 7개 3~4알씩 파종

정식

6초중길밭계곡이랑 30cm×30cm 정식

(1,150+800+750)÷30cm×5줄 450포기

순지르기

첫 꽃핀 후 35~40일사이 순지르기

수확

8하~9초 줄기 아랫부분 꼬투리 2~3개가 성숙하여 갈라지는 때.

아침이나 저녁 낫으로 베어 작은 다발로 묶어 양지바르고 통풍이 잘되는 곳에 3~4다발씩 세워 말린 후 탈립. 2~3회 털어낸 후 협잡물을 제거하고 햇빛에 3~4일 말린 다음 저장. 비닐하우스에서 말리면 고운 빛깔의 참깨 건조 가능.

부추

계획

시도

길밭 각 이랑끝 고정지역 부추 재배

3중 작년 파종분 확인후 재파종 결정. 파종분 활용가능시 길이20~25cm시 정식.

종자

아시아종묘 그린벨트 6g 5봉: 분얼왕성, 내한내서성 강함. 고온기 침종후 파종.

육묘

3하 길밭2번 안쪽이랑일부 0.4m×3.2+0.9m×2+0.4m×1.2 모판

줄간격5cm 씨간격0.5~1cm 선파 2mm복토, 볏짚덮기.

싹후 1cm간격 솎음.

또는상토 충분히 넣은 삽목상자 0.5~1cm간격 600~700알 10상자 파종.

싹후 1cm간격 솎음. 상자당 300포기. 계 3,000포기 육묘기간 90~100일.

정식

6하7초 길밭1~9번이랑 끝이랑 길이 20cm내외 모종의 윗부분 1/3을 잘라낸 후

4~5주씩 모아 1포기로 뿌리가 바깥쪽으로 향하게 정리하여 정렬.

줄간격 20cm 포기간격 10cm 깊이 12~13cm로 620포기 정식.

1번 북1m×1.2m 8포기×5줄 40포기

2번 북1.1m×1.2m 9포기×5줄 45포기

3번 북1.3m×1.2m11포기×5줄 55포기

4번 남1/북0.6m×1.2m남8포기×5줄 40포기/북4포기×5줄 20포기

5번 남1.2/북0.5m×1.2m남10포기×5줄 50포기/북3포기×5줄 15포기

6번 남1.6m×1.2m14포기×5줄 70포기

7번 북 1.3m×1.2m11포기×5줄 55포기

8번 남2.3/북1m×1.2m남21포기×5줄 105포기/북8포기×5줄 40포기

9번 남1.1/북1m×1.2m남9포기×5줄 45포기/북8포기×5줄 40포기

관리

북주기. 7~8월 꽃대오르면 아랫부분을 뜯어냄. 가을 오래된 잎 자르기.

수확

내년 4월 이후.

옥수수

계획

시도

호박류 혼작재배, 이랑 낮추어 수분공급 원활.

종자

2012 수확분 재래 흰찰옥수수

육묘

4중 72구 트레이 4개 3알씩 파종. 싹후 1포기 남김.

정식

5중 길밭7~9번북틀이랑 30×30cm 2줄심기

7번 1,500÷30cm×2줄 100포기

8번 1,200÷30cm×2줄 80포기

9번 2줄심기 600÷30cm×2 68포기

3줄심기 400÷30cm×3 40포기 계 288포기

관리

아래 열매 따주면 위 열매 커짐.

수확

4중파종분 7하~8초 수확. 이삭 털이 갈색이 되면 밑동 비틀어 땀.

종자는 껍질 노랗게 말랐을 때 따서 껍질 벗겨 건조후 그늘진 곳 매달기.

쌈배추

계획

종자

코레곤종묘 꼬맹이쌈배추 200립 2봉: 표준재식 20×20cm, 큰포기시 25×25cm

아시아종묘 노랑미니배추 20ml 묵은종자(작년 발아 양호): 적기 솎음, 밀식재배 지양. 저온기 15도 이상 육묘. 여름재배 20cm, 봄가을재배 25cm.

2하파종/3중정식(터널)/5하~6초수확//8중~9중파종/9초~10초정식/10중~12초수확

육묘

3초볏모판 2~2.5cm간격 간격 200알 파종. 싹 1주후 솎음.

본잎 1장시 36구연결포트 2판 72포기 이식.

봄 45일, 여름 35일 육묘

15~20도유지, 햇빛과 환기철저.

13도 이하 저온에 일정기간(10~30일) 노출된 경우 고온과 접하면 추대발생.

정식

4중 길밭3번남북이랑 북쪽양파와 나란히 정식 1,800÷25cm+1 73포기

약광 잘 견딤. 동해온도 -8도, 갑자기 하강시 -3도에서 동해. 건조취약.

수확

6중하

김장배추

계획

시도

적기파종 및 물주기로 고품질 배추재배

종자

불암3호 묵은 종자

육묘

8초 볏모판 2~2.5cm간격 간격 200~250알 3판 파종. 솎음후 400포기 육묘.

본잎 1~2장시 72구 트레이 5개 이식. 35일 육묘.

오전 관수. 본잎 2~3장 될 때까지 1~2회 솎음

정식

9초 본잎 3~4장시

길밭1번남남이랑 1,400÷30cm+1 47포기

길밭1번북남이랑 1,400÷30cm+1 47포기

길밭2번남남이랑 1,600÷30cm+1 54포기

길밭2번북남이랑 1,600÷30cm+1 54포기

길밭3번남남이랑 1,800÷30cm+1 61포기

길밭3번북남이랑 1,600÷30cm+1 54포기 계 317포기

정식후 물주기. 건조 취약. 약광 잘견딤.

관리

생육초기 고온방지 관수. 동해온도 -8도, 갑자기 기온 강하시 -3도에서 동해가능.

9하~10초 통 돌기 시작하면 묶기.

수확

11초 결구 70~80%시 수확. 기온 -3도 내려가면 겉잎 얼기 시작,

한번 얼었던 것은 곧 수확하지 말고 그대로 밭에 두어 기온 상승후 수확.

저장

겉잎 제거하고 2~3일 바람에 건조시킨 후 신문지에 싸서 얼지 않을 정도

저온 암소에 세워두면 상당기간 저장가능. 비닐포장 0~10도에서 장기저장가능.

김장무

계획

시도

감자 후작+쪽파 혼작재배

종자

청운김장무

파종/수확

8초 6하 감자 수확직후 이랑 정리후 방치

길밭도로6~9번 동쪽 2/3두둑 풀 위로 파종후 전면 풀베어 덮기

씨앗 간격 3~4cm 산파

관리

0도에서 동해 보온덮개 온도관리. 본잎3~4장시, 본잎5~6장시 2회 솎음후 북주기.

수확 저장

10중하 수확. 저장적온 0도 습도 95% 장기저장 가능. 동결온도 -1.5도.

수확후 지상 임시 보관하다가 지표면 얼기 시작하면 움 파고 묻음.

익년 2~3월까지 저장 가능. 저온저장고 저장 가능할 듯.

쪽파

계획

시도

김장무 혼작 김장용 600포기. 종구용 180포기 별도재배

종자

동네 재래쪽파 종구 수집

씨알

단단하고 윤기나는 것. 큰 것 1개, 작은 것 2~3개씩 심음.

정식

8하길밭도로6~9번 서쪽 1/3두둑 김장용 15cm×10cm 2줄심기

(680+1,320×3)÷15cm×2줄 618포기

9초길밭6번남북오이이랑 비가림틀내부중앙 종구용 10cm×10cm 3줄심기

300÷10cm×3줄×2 180쪽

깊이 5~10cm 정식골파고 똑바로 세워 씨알 윗부분 2.5cm복토

종구용 월동시 양지.

김장용: 북주기 충분히 흰부분 많게, 종구용: 북주기 얕게 힘있는 줄기 촉진.

수확

김장용: 10하 크고 잎길이가 긴 포기부터 3~4회 나누어 수확. 맑은날 지상부 마르기 전 잎이 녹색일때 수확후 통풍 잘되는 그늘에 매달아 보관.

종구용: 익년 5중 수확.

돼지감자

계획

종자

2012 수확분

정식

3중 해토직후 수확 동시 정식. 자르지 않고 통째 심고 10cm 복토 필수.

산밭 상단 상부 3번이랑 2,900÷40cm 73포기

4번이랑 2,900÷40cm 73포기

5번이랑 2,400÷40cm 60포기 계 206포기

관리

장마기간 도복을 막기 위하여 정식전 2m간격 높이 1m내외 지주설치,

성장에 따라 2~3줄치기. 정식후 생육초기 풀관리, 이후 방치.

8월이후 괴경비대기에 가뭄시 물주기.

수확 저장

10하 서리 후 또는 익년 3중 수확. 저온다습 저장.

들깨

계획

종자

재래종 들깨 채종

육묘

5중산밭우측 72구 트레이 16개 3~4알씩 파종.

백령밭 72구 트레이 60개 3~4알씩 파종.

본잎 전개후 솎음 2포기 남김.

정식

6중산밭우측 20m×20m자리

좌우30×상하50cm 2줄심고 통로1m부여

좌우: 2,000÷30cm 70포기 상하: 2,000÷150cm 15줄

70포기×15줄 1,050포기 2본씩 정식

이랑 크기(m)		재식(줄×포기수)	이랑당 포기수
1	3×17(상)	4×35	140
2	3.5×17	4×35	140
3	3.5×16.5	4×34	136
4	3.4×15	4×31	124
5	3.4×15	4×31	124
6	3.5×15	4×31	124
7	3.7×15	5×31	155
8	4×15	5×31	155
9	3.5×15.5	4×32	128
10	3.5×16.5	4×34	136
11	3.5×18	4×37	148
12	3.4×20	4×41	164
13	3.6×21.5	5×44	220
14	3.5×24	4×49	196
15	3.8×26.5	5×34	170
16	3.8×28	5×57	285
17	3.5~8×16	8×33	264
18	4×19	5×39	195
19	4×14	5×29	145
20	4×10.5	5×22	110
21	4×9	5×19	95
22	3.7×9	5×19	95
23	3.6×9	5×19	95
24	3.8×9	5×19	95
25	4×9	5×19	95
26	3.5×9	4×19	76
27	3.8×8.8	5×18	90
28	4.3×8.8	6×18	108
29	4×10	5×21	105
30	4×12	5×25	125
31	4×15.5	5×32	160
진입로 5×16		계	4,389
4,389포기÷72구트레이=61개

백령밭 줄간격 70cm 포기간격 50cm

수확

10중 줄기, 잎 누렇게 변하고 줄기 흔들면 종실 떨어지기 시작하는 때.

9초중 개화후 30여일 지난 10월 초중, 씨무게 및 기름 함량 최고에 이르고 이후 점차 감소. 흐린날 아침, 저녁 베어 지름 30cm가량 다발로 묶어 통풍 잘 되는 곳에 3~4단씩 서로 기대어 세워 말린 다음 탈립 정선 건조 저장.

콩류/밀

계획

재배개요

흰콩 태광콩/서리태/서목태+밀 이모작

종자

2012 수확분 흰콩

2012 수확분 재래 서리태

재래 납작서목태

밀 80kg: 밀 종자 선정

파종

10/26호밀 80kg 사과밭 산파

5중 집터 상하

서리태 줄간격 80cm 포기간격 50cm 3~4알씩 파종.

(3중~4초 밭조성 폭90cm 높이20cm 두둑 만들기)

5중 사과밭 상단 단1~2번 이랑

하우스 앞 사과이랑

납작서목태 줄간격 70cm 포기간격40cm 3~4알 파종.

5초중 흰콩 파종 10일전 호밀 베기

5중하 호밀 다시 자라기 시작할 때

사과밭 하단 장4~8번 이랑(고랑 서쪽에 2줄심기)

흰콩 사과밭4m 나무사이 100개소 줄간격50~60cm 포기간격20cm

400÷20cm×7~8줄×100개소 3알씩 파종

서리태 집터 파종불가시 사과밭 납작서리태 지역에 파종.

관리

개화 전까지 제초 완료.

서리테 순지르기.

수확

흰콩 10중하 서목태 11초중 서리태 11하

잎 누렇게 변하여 떨어지고 꼬투리 80~90%이상 고유한 성숙색깔로

변하는 시기로부터 1~2주후 수확적기. 건조기간을 짧게 하여 가능한 빨리 탈곡.

잡곡

계획

시도

차조, 찰수수, 메밀, 녹두재배. 메밀과 녹두 재배 못할 수 있음.

종자

2012 수확분 재래 차조

2012 수확분 재래 찰수수

2012 충북영동 메밀(양절메밀)

재래 녹두

조

5초128구트레이 2~3알씩 16개파종. 1cm복토. 싹후 15일이내 1포기 남김.

6초산밭 고추포기사이 정식 440포기

사과밭 상단3번이랑 아래쪽 줄간격 30cm 2,000÷10cm×3줄 600포기

포도나무 아래쪽 2,000÷10cm×5줄 1,000포기 계 2,040포기

북주기로 도복예방

줄기, 잎, 이삭이 황변하면 수확, 9월초중순경. 베어 단으로 묶어 거꾸로 매달아 건조후 이삭을 잘라 멍석에 1~2일 말려 도리깨로 탈곡.

수수

5하사과밭 상단3번이랑 윗쪽 줄간격 30cm 2,000÷15cm×3줄 400포기

포도나무 윗쪽 2,000÷15cm×5줄 600포기 계 1,000포기

2cm 깊이로 3~4알씩 파종, 싹후 15일이내 1~2포기 남김.

초기생육 부진, 제초 주의. 강풍시 줄기를 몇 개씩 묶어 도복 방지.

9중~10중, 종피색이 붉게 변하고 씨눈 뒷면에 검은 층의 둥근점이 나타날 때.

수분함량 18~20%. 베어묶어 말린후 이삭만 잘라 탈곡, 도정.

메밀

4하앵두나무앞 위쪽 1/2지역

줄간격 30cm 포기간격 7~8cm 선파후 2~5cm복토

개화시까지 뿌리 가깝지 않게 줄사이를 깊이 5cm 이내로 파서 양쪽으로 배토.

종실이 75~80% 까맣게 성숙했을 때, 집경장치 붙인 예초기사용.

수확후 곧바로 탈곡 건조.

녹두

4하앵두나무앞 아래쪽 1/2지역

줄간격 30cm 포기간격 20cm 4~5알 파종후 2~5cm복토

8중 이후 15~20일간격 2~3회 수확 후 베어서 3시간 건조후 타작.

벼/보리

계획

작기구성

벼보리 이모작 재배

볍씨염수선5/1

모판파종용 침종5/2~5/7(6)

논죽 뭉텅이직파5/5~5/6(2)

침종 종자 싹틔우기5/8~5/10(3)

모판 파종5/11~5/12(2)

보리수확6/17~6/20(4)

논물대기2차+풀베기6/21~6/24(4)

모내기(육묘45일)6/25~6/26(2)

활착기6/26~6/30(5)

(추정)분얼기6/10(5잎시작)~7/18(68)

※ 영양생장기5/11~7/18(약70일)

이삭자람기7/19~8/18(30)

출수예정일8/17~8/20

이삭여뭄기8/21~9/30(40)

※ 생식생장기7/19~9/30(약70일)

보리파종10/1~10/5(5)

벼베기(출수45일후)10/6~10/15(10)

시도

1. 전통 뭉텅이직파: 논죽 줄간격 40cm 포기간격 30cm 30알씩 파종.

시범적으로 논죽에 실시. 직파용 볍씨 별도 20kg 구입. 이후 생육에 따라 보식 또는 전면 모내기. 결과 좋을 경우 보리, 밀 파종에 적용.

2. 논 마른 모판 만들기: 기존 모판으로 45일 육묘 불가. 논 배미별 면적 측정후, 100m2당 1.4×1.8m모판만들기. 모판에 두께 3~5cm 상토 펴고 2~3cm간격 파종.

작기구성 일정보다 이른 4월하순 조기 파종 가능. ※염수선 및 침종여부 판단중.

3. 수위조절: 작년 매립한 300mm PVC관+논두렁 30cm아래에 맞추어 1차관 연결+소켓(약20cm)+논두렁 5~10cm위에 맞추어 2차관 부착

4. 물관리

1) 모내기 전: 보리 이삭여뭄기(5초중) 물대기 1차, 논두둑 아래 30cm

2) 모내기 직전: 물대기 2차, 소켓연결, 논두둑 아래 10cm이내

3) 모내기 후: 출수 1개월전, 7월 중순까지. 논두둑 위 5~10cm 깊게 대기

4) 7중~9중: 논두둑 아래 10cm~논두둑 위 10cm 반복

5) 9중 벼베기 20일전: 물떼기

5. 풀관리: 모내기후 깊게 대기(6/25~7/15)후 물빼는 기간중 풀 많은 곳

낫으로 포기사이 정리후, 7하~8초 예초기 줄사이 풀베기

종자

2011 수확분 조생종 늘보리 120kg(동이리)

2012 수확분 조중생종 고시히까리 30kg 채종+보급종 20kg

육묘

2012. 10. 9. 조생종 늘보리 120kg 산파 (300평당 20kg)

4하볍씨 염수선 및 각 논 모판 만들기 및 파종/논죽 뭉텅이 직파

5잎후 2잎에서 첫 분얼시작, 6잎후 3잎에서 2호 분얼 확인.

15×40cm재식/평당 12×4 약 50주/1,300평 정식 기준/60,000~65,000주 육묘

모내기

6하보리수확 직후

본잎5~6장시 줄간격 40cm 포기간격 10~15cm 모내기.

싹 나온대로 3~5주를 1포기로 2cm 깊이 얕게 심기.

관리

풀베기 1줄 건너 전체 베고 이어 옆줄 베기. 많이 자란 풀은 뿌리아래까지 절단. 이후 유수형성기(줄기 통통)에는 풀 많을 경우에만 지표 10cm위로 베어야 함. 적으면 안 베는 것이 좋음. (뿌리노출)

초기 볏줄기가 노랗게 시들어 톱밥 같은 것이 붙어있으면 벌레 있는 증거이므로 줄기를 손가락으로 잡고 포기밑의 벌레 색출. 방치해도 큰 피해없음.

수확

10초중

보리

파종

10초 벼 수확전 보리약 80kg 뭉텅이 직파

벼 수확후 보리싹 위로 볏짚 흩어 덮기

산마늘

계획

종자

2012 성우종묘 산마늘 1g 10봉: 씨앗크기의 2~3배 복토. 음지 선호 밀식재배.

2013 산채골농장(대표 김창규) 4~5년생 산마늘 분주 350개 구입 개당 400원

파종/정식

4중 산밭상단2번이랑 포기간격 25cm 분주3개를 1포기로 1줄심기

2,900÷25cm×3주씩 350포기

8하산밭상단1번이랑 줄간격 20cm 씨앗 겹치도록 두텁게 선파,

얇게 복토후 왕겨2~3cm 덮기.

관리

이른 봄부터 세심한 제초. 봄철 가뭄시 관수 필요.

채종

7하 종자 떨어지기전 채취후 채종즉시 파종 혹은 자루에 담아 2~4도 저온 보관후 가을 파종. 종자파종시 3~4년후 개화결실.

1번이랑 파종결과 참고 분주에서 채종결정. 채종하면 내년 봄 1번이랑 재파종.

수확

익년 3~5월 아랫잎 1장을 남기거나 5년 이상된 포기로 수확줄기수가 15개 이상될 경우 줄기 5개정도 남기고 수확. 어린 잎, 꽃대, 꽃 수확.

번식

1번이랑 3~4년후 수확예정, 그대로 재배. 2번이랑 분주 포기나누기까지 3~4년 소요되므로 상단 3~5번이랑 돼지감자 그대로 재배하다 추후 확장번식 결정.

잔대

계획

종자

2013 산채골농장(대표 김창규) 200구트레이 모종 구입 25,000원

정식

4중 산밭중하단8번이랑 줄간격30cm 포기간격15cm 정식

1,550÷20cm×3줄 235포기(200포기로 축소)

관리

8월이후 가뭄시, 2년차 봄4~6월 가뭄시 물주기로 뿌리비대 촉진.

5초중 포기 동쪽 2~3m간격 지주 설치하여 30cm간격 가로줄 설치, 도복방지.

번식

올 가을 혹은 내년 가을 포기나누어 8번이랑 나머지 및 9번이랑 정식

수확

파종당년 수확 안 함. 2~3년 이후 11월중순경 줄기와 잎이 누렇게 변할 때. 뿌리무게가 20g 이상되면 수확하여 깨끗이 세척하여 껍질을 대칼로 벗겨 건조. 도라지보다 감미있고 부드러움.

영아자

계획

종자

2013 산채골농장(대표 김창규) 200구트레이 모종 구입 25,000원

정식

4중길밭6번북쪽이랑 비가림틀 내부 1줄정식 입구쪽1,650÷20cm 83포기

산밭하단5번이랑 홍고추 동쪽혼작 1줄정식 2,100÷20cm 105포기

번식

올 가을 혹은 내년 봄 5월중 포기 나누어 2번이랑 정식

수확

익년 봄 수확. 잎, 줄기의 어린 부분.

곰취

계획

종자

2013 산채골농장(대표 김창규) 105구트레이 2개 모종 구입 20,000원×2

정식

4중길밭6번남쪽이랑 비가림틀 내부 1줄정식 입구쪽1,650÷20cm 83포기

산밭하단4번이랑 홍고추 동쪽혼작 1줄정식 2,100÷20cm 105포기

번식

2015년 봄 분주 가능. 출엽전인 3~4월경이나 낙엽후 10~11월경 오래 묵은 포기를 캐내어 3~4등분하여 모판 또는 본밭에 심음.

수확

올 6월 일부 맛볼 수 있음.

주당 2~3잎을 남기고, 식용하기 적당한 크기의 어린잎을 잎자루와 함께 지제부로부터 2~3cm 높이에서 수확. 보통 6월말부터 꽃대가 올라오기 시작하므로 채종하지 않을 경우 꽃대를 일찍 제거하면 수확기간 연장 가능. 수확횟수는 7월하순까지 매년 3회정도 적당.

메리골드

계획

종자정보

아시아종묘 만수국: 4중~6하파종/7초~11중개화. 본잎3~4장시 정식. 2회 순지르기로 곁가지 촉진. 햇빛 잘드는 곳.

육묘

3하 삽목상자 3cm간격 200알 2상자 파종 솎음후 180포기육묘

4초중 포트이식 160포기

종자크기 3배 복토. 2~3일후 분무기로 안개분사 물주기.

정식

4하 길밭 4~5포기당 1포기 정식

1번남쪽이랑 큰토마토 10포기 정식

1번북쪽이랑 큰토마토 10포기 정식

2번남쪽이랑 큰토마토 12포기 정식

2번북쪽이랑 큰토마토 12포기 정식

3번남쪽이랑 방울토마토 14포기 정식

3번북쪽이랑 방울토마토 11포기 정식

7번남쪽이랑 가지 7포기 정식

8번남쪽이랑 가지 6포기 정식

8번남쪽이랑 가지 3포기 정식

도로이랑 2m간격 1포기씩 정식

1번이랑하 15포기 정식

4번이랑하 15포기 정식

6번입구쪽이랑 감자이랑하 3포기 정식

7번이랑 감자이랑하 7포기 정식

8번이랑 감자이랑하 7포기 정식

9번이랑 감자이랑하 7포기 정식 계 139포기

관리

장마전 꽃 포함 포기 윗부분 순지르기

2013 작물재배계획
투파작물
양배추/적양배추
계획	종자	아시아종묘 대박나양배추 500립: 더위강 내병성강 조생종. 고랭지 봄파종, 평탄지 가을, 초봄재배 품종. 생식용. 수송성 및 선도 우수. 적기수확(열구). 고온기 육묘시 한랭사덮기, 부진한 묘 정식지양. 결구기 물주기 중부지방 2중파종/4중정식(터널)/6중~7중수확//4초파종/5초정식/7월수확// 6초파종/7초정식/9월수확//7초파종/8초정식/10월수확
		사카타코리아 레드루키적양배추 20ml: 봄여름파종가능한 중조생종. 정식후 75일도달, 더 크게 수확가능. 일반 양배추에 비해 습해에 약한 편. 2중~3초파종/3하~4중정식/6하~7중수확//7초~중파종/8하~9초정식/11중~12수확
	육묘	2중 양배추상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 100포기 이식 적양배추상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 120포기 이식 7초 양배추상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 100포기 이식 적양배추상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 100포기 이식
		떡잎 +자 솎음, 파종15~18일후 본잎1~2장시 이식. 육묘 봄60일 가을45일.
		호광성종자. 어릴 때 생육느림.
	정식	4중 양배추길밭2번남남이랑 1,600÷40cm+1 41포기 길밭2번북남이랑 1,600÷40cm+1 41포기 계 82포기 적양배추산밭하단2번이랑 홍고추동쪽 2,100÷40cm+1 53포기 산밭하단3번이랑 홍고추동쪽 2,100÷40cm+1 53포기 계 106포기 8중 양배추길밭2번남북이랑 1,600÷40cm+1 41포기 산밭하단2번이랑 홍고추동쪽 2,100÷40cm+1 53포기 계 94포기 적양배추길밭2번북북이랑 1,600÷40cm+1 41포기 산밭하단3번이랑 홍고추동쪽 2,100÷40cm+1 53포기 계 94포기
	관리	적온 5~25도. -4도까지 피해 없음. 광포화점 4만lux, 약빛에도 잘자람. 결구기 과습피해. 결구이후 바깥잎 및 뿌리 제초주의. 더위/추위에 한랭사 덮기.
	수확	1kg기준, 결구 단단하면 바깥 잎 2~3장 붙여 수확. 자른 면 위로 건조 후 보관.
브로콜리/컬리플라워
계획	종자	세종종묘 브로콜리 명일96호 2,500립: 저온신장성 좋음. 안토시안 프리타입. 중부 7하 파종.
		흥농씨앗 프레망 컬리플라워 2,000립: 중생종. 정식 80~85일후 수확가능. 저온둔감. 950g 내외 수확. 야간 5도 이상관리. 중부 7중파종 11초 수확 가능.
	육묘	2중 브로콜리상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 130포기 이식 컬리플라워상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 130포기 이식 7초 브로콜리상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 2판 파종. 중포트 200포기 이식 컬리플라워상토4cm 삽목상자 1~2cm간격 300~320알 파종. 중포트 120포기 이식
		떡잎 +자 솎음, 파종15~18일후 본잎1~2장시 이식. 육묘 봄60일 가을45일.
		복토5mm 신문지덮기. 복토 깊거나 수분 많으면 발아저하. 발아후 물주기 억제. 여름파종 이식후 한랭사덮기. 육묘기간 봄 50~60일, 여름 40~50일.
	정식	4중 브로콜리길밭1번북남이랑 1,400÷35cm+1 41포기 길밭도로1번이랑상 3,100÷40cm 78포기 계 119포기 컬리플라워길밭1번남남이랑 1,400÷35cm+1 41포기 길밭도로4번이랑상 3,100÷40cm 78포기 119포기 8중 브로콜리길밭1번남중이랑 1,400÷35cm+1 41포기 길밭1번북중이랑 1,400÷35cm+1 41포기 길밭2번남중이랑 1,600÷35cm+1 47포기 길밭2번북중이랑 1,600÷35cm+1 47포기 계 176포기 컬리플라워길밭3번남중이랑 1,800÷35cm+1 52포기 길밭3번북중이랑 1,600÷35cm+1 47포기 계 99포기
		봄정식 평균 10도 이상, 이하의 경우 터널재배
	관리	포기밑 북주기. 정식1개월후 꽃봉오리 발생, 1개월후 수확. 일조 많을수록 꽃봉오리 형성촉진. 꽃봉오리 나올 때~수확기 발생하는 곁가지 2회에 걸쳐 모두 제거하면 큰 봉오리 수확가능. 또는 정식전 본잎3장시 생장점 제거로 2가지 재배.
	수확	브로 콜리	꽃봉오리 빈틈없고 직경13~15cm 적기. 15~17cm 높이로 잘라 다듬기.
			어린잎 쌈채소용, 성숙한 잎 녹즙용 수확. 1. 정상 화뢰 수확직후: 3~4주간 5회 하단 본잎6장 제외 나머지 잎 수확. 2. 화뢰영향 최소화: 정식 5주차부터 하단 본잎6장 제외한 새로 나오는 잎의 30~50% 수확, 8주에 걸쳐 10회 수확 적절.
		컬리	흰꽃봉오리 보이는 날부터 7~10일 내외 수확. 잎 6~7장 붙여 자름.
백적로즈 꽃케일
계획	종자	아시아종묘: 아시아로즈 꽃케일(적/백축면). 2.5ml 4,000원 호냉성채소. 잎 끝이 오글거리고 잎은 적색 혹은 백색. 단일조건에서 착색된 잎은 샐러드용. 봄파종 재배시 착색 안되고 케일처럼 생장. 착색을 위하여 한강이북 지역 6~7월 파종, 여름 파종후 익년 초봄까지 수확하는 것이 착색에 가장 좋음. 포트, 트레이 파종. 본잎 4~5장시 25~30×25~30cm 정식
	파종	7초 상토4cm 삽목상자1/2씩 1~2cm간격 150~160알씩 파종. 중포트 60포기씩 이식. 육묘 45일.
	정식	8중길밭1번남북이랑 백로즈 1,400÷25cm+1 57포기 길밭1번북북이랑 적로즈 1,400÷25cm+1 57포기
양배추류 양배추/적양배추 브로콜리/컬리플라워 백로즈/적로즈				봄파종		가을파종
		파종		2중		7초
		육묘		60일		45~50일
		정식		4중		8중
		수확		7초		11중
양상추/생채
계획	종자	한국 다끼이 센세이션 양상추 20ml: 고온기에는 싹틔워 파종. 15~20도 온도관리. 본잎 5~6장시 정식.
		아시아종묘 상추생채 1,500립: 잎을 계속적으로 따거나 포기 수확 가능. 추대 늦은 편. 고소하고 단맛, 선도 장기유지. 15×20cm 재식. 발아적정온도 변온25도, 파종 3~7일후 싹. 파종시기 8하~4초.
	육묘	3초 양상추볏모판 2~2.5cm간격 200~250알파종. 36구연결포트 4판 144포기 이식. 생채볏모판 2~2.5cm간격 200~250알파종. 36구연결포트 3판 108포기 이식. 8초 양상추볏모판 2~2.5cm간격 200~250알파종. 36구연결포트 4판 144포기 이식. 생채볏모판 2~2.5cm간격 200~250알파종. 36구연결포트 3판 108포기 이식.
		싹 1주후 솎음. 본잎1~2장시 이식. 봄45일, 여름35일 육묘
		광발아종자. 얇게 복토후 신문지덮기. 매일 물주기. 여름파종시 물에 2~3시간 담궜다가 서늘한 곳에서 싹틔움. 봄가을 25~35일, 여름 20~25일 육묘.
	정식	4중 양상추길밭3번남남이랑 1,800÷25cm+1 73포기 산밭하단1번이랑 1,000÷25cm+1 41포기 계 114포기 생채길밭6번안쪽이랑 340÷20cm×3줄 51포기 길밭7번안쪽이랑 340÷20cm×3줄 51포기 계 102포기 8하 양상추길밭7번남틀이랑 1,200÷25cm+1 49포기 길밭8번남틀이랑 1,000÷25cm+1 41포기 산밭하단1번이랑 1,000÷25cm+1 41포기 계 131포기 생채길밭6번안쪽이랑 340÷20cm×3줄 51포기 길밭7번안쪽이랑 340÷20cm×3줄 51포기 계 102포기
		얕게 심고 가볍게 누른 후 물주기. 4도에서 생육가능. 토마토와 비슷한 광요구.
	관리	27도 이상시 썩음. 생육중 많은 수분 필요(결구기 제외). 생채: 양상추에 준하여 관리해 보기로 함.
	수확	봄정식 2개월후, 여름정식 1개월후 수확. 윗부분 손바닥으로 가볍게 눌러 단단하면 수확. 결구정도에 따라 3차례수확. 수확후 자른부위 위로 뒤집어 건조.
청경채/다홍채
계획	종자	경신종묘 주강청경채 5g: 15~20도 관리. 녹색 잎줄기. 아시아종묘 백경채 아시아화이트 4,000립: 배추과. 백색 잎줄기. 15도 이상에서 파종. 봄가을 45~50일, 초여름 30~35일후 수확. 평균 키15cm, 밑동직경 4~5cm. 4초파종/5월수확//6초파종/7월수확//6하파종/7중~8중수확//10초파종/11월수확//
		아시아종묘 다홍채 500립: 자주색도는 적색 청경채. 조생종. 초봄 추대우려, 비교적 사철재배가능. 특히 저온에 강함. 6하~8초 고온기 재배지양. 4초까지 12도 이상 유지. 이른 봄파종 추대위험, 5월이후파종. 고온에서 방충망설치. 중부 8중파종/9중정식/10중수확 4중파종/5초정식/5하수확//5초파종/5하정식/6하수확
	육묘	3중볏모판 2~2.5cm간격 각 200알씩 파종. 8중볏모판 2~2.5cm간격 각 200알씩 파종. 72구트레이 1+1/2씩 이식.
		싹 1주후 솎음. 본잎 1장시 이식. 육묘 봄35일 가을30일.
	정식	4중 청경채 길밭2번남북이랑 북쪽대파와 나란히 정식 1,600÷20cm 81포기 다홍채길밭2번북북이랑 북쪽대파와 나란히 정식 1,600÷20cm 81포기 9초중 청경채길밭3번북북이랑 1,600÷20cm 81포기 다홍채길밭3번남북이랑 1,800÷20cm+1 91포기
		내한성 강하지만 내서성도 강함.
	수확	큰 것부터 밑동을 잘라 수확. 초장15cm 포기밑동 4~5cm 좋음. 어릴 때 수확가능.
청적치마
계획	종자	대농종묘 백일청치마 8g: 내서성있어 초여름재배 가능. 이상고온에서 추대가능, 저온에서 초기생육 늦음. 다습시 병 발생가능. 여름재배시 성장속도와 추대가 빠르고 잎이 길어짐. 4초~4하파종/5하~6하수확
		흥농종묘 청치마상추 10ml: 고온기 5~8월 제외. 3초~4초, 9초~9중 파종.
		대농종묘 여름뚝섬적상추 20ml: 추대 늦은편, 늦봄 초여름재배 가능. 저습지 재배 피함, 장마기 배수철저. 고온기 추대 빨라짐.
		그린하트바이오 하트적치마 3,000립: 노지 한여름재배 피함. 10초~4초 파종.
	육묘	3초 72구트레이 3판 3알씩 파종 청치마 120포기/적치마 90포기 4하 여름용종자 72구트레이 1판씩 파종 8초 72구트레이 청치마 2판/적치마 3판 파종
		2~3알씩 파종. 본잎 1장시 솎음. 봄 40일, 여름가을 30일 육묘
	정식	4중 청치마 길밭도로(10번)이랑 1,320÷25cm×2줄 104포기 적치마길밭9번남틀이랑 600÷25cm×2줄 48포기 길밭도로(6-1번)이랑 350÷25cm×2줄 28포기 계 76포기 5하 청치마 길밭2번안쪽이랑 1,090÷25cm 44포기 적치마길밭1번안쪽이랑 1,640÷25cm 65포기 9초 청치마 길밭2번안쪽이랑 1,090÷25cm 44포기 길밭도로(10번)이랑 1,320÷25cm×2줄 104포기 계 148포기 적치마길밭1번안쪽이랑 1,640÷25cm 65포기 길밭2번안쪽이랑 200÷25cm×3줄+440÷25cm 42포기 길밭9번남틀이랑 600÷25cm×2줄 48포기 길밭도로(6-1번)이랑 350÷25cm×2줄 28포기 계 183포기
	수확	잎길이 15cm 내외 적당. 줄기 20~30cm 자랐을 때 아랫잎부터 차례 수확.
청적로메인
계획	종자	아시아종묘 로메인상추 1,500립: 고온 추대가능, 차광시설 필요. 습기있는 땅에 잎수확시 15×15cm, 포기수확시 20×20cm 재식. 손바닥 크기 수확. 관리 상추에 준함. 중부 3초~4초파종/4중~6하수확//9초~9중파종/10초~12하수확
		동원농산종묘 적로메인상추 2g: 잎, 포기수확 가능. 잎크기 15~20cm 수확. 중부 3중~4초파종/4하~6하수확//8하~9중파종/10초~12초수확
	육묘	3초/8초 볏모판 2~2.5cm간격 각 200알씩 파종. 72구트레이 1+1/2판 108포기씩 이식
		본잎 1장시 솎음.
	정식	4중/9초 길밭3번안쪽이랑 360÷20cm+920÷20cm×3줄 156포기 청적로메인 각 78포기/회
	수확	잎길이 15~20cm 수확 적당.
청적오크린
계획	종자	아시아종묘 오크린상추 10ml: 노지 3~9월파종. 20~25cm 재식. 한여름재배를 위하여 차광막 필요. 잎, 포기 수확.
		경신종묘 적오크상추 1,500립: 내서성 강함. 광발아종자, 여름철평지재배 피함. 여름철파종시 찬물에 1~2시간 침종후 4~6도에서 2~3일 보관후 최아시 파종. 중부 3초~4초파종/5중~6하수확//8중~9초파종/10중~11초수확
	육묘	3초/8초 볏모판1/2 2~2.5cm간격 각 120알씩 파종. 72구트레이 청오크린 1판/적오크린 1+1/2판 이식
		본잎 1장시 솎음.
	정식	4중/9초청오크린 길밭5번안쪽이랑 380÷25cm+380÷25cm×3줄 60포기/회 적오크린길밭4번안쪽이랑 650÷25cm×3줄 78포기/회
청적치커리
계획	종자	진흥종묘 치커리로사이탈리아나(민들레치커리) 10ml: 상추재배유사. 내서성 강, 노지여름재배 가능. 4초파종/5초정식/6월수확//여름파종/가을수확
		그린바이오하트 그린레드치커리 10ml: 반결구, 서늘한 기후재배. 저온후 고온장열시 추대. 봄/가을 파종.
		진흥종묘 트레비소 5ml: 잎이 길고 줄기 흰색 반결구. 저온후 고온 추대발생. 6초~7초 파종/7중~7하정식/10초~수확
	육묘	3초/8초 볏모판1/2 2~2.5cm간격 100~120알씩파종. 72구트레이 1판씩 이식.
		본잎 1장시 솎음. 10도 이상 유지.
	정식	4중 길밭3번북남이랑 1,600÷20cm÷2 각 40포기 9초길밭5번남틀이랑 2,000÷20cm 각 50포기
		천근성, 물주기 중요.
	수확	잎길이 10cm 이상 수확가능, 15cm 내외 최적.
청적겨자
계획	종자	그린하트바이오 그린청겨자 10ml: 2월, 8월 조기파종시 추대유발가능. 적기수확. 3~4월, 9월 파종.
		경신종묘 경신적갓(겨자채) 10ml: 2월, 8월 조기파종시 추대유발가능. 적기수확. 3~4월, 9월 파종.
	파종	3초/8초 볏모판1/2 2~2.5cm간격 120알씩파종. 72구트레이 1판씩 이식.
	정식	4중 길밭3번북북이랑 양파와 나란히 1,600÷20cm÷2 각 40포기씩 정식 9초길밭4번남쪽이랑 아삭이남쪽 2,000÷20cm÷2 각 50포기씩 정식
	수확	본잎 5~6장시 10cm 어린 잎 수확, 20cm 큰포기 수확. 봄수확 큰 포기 25~30cm 좋음. 추대시작하면 모두 수확.
루꼴라(로켓샐러드)
계획	종자	아시아종묘 로켓샐러드 12g: 둥근시금치 잎모양, 어린 잎은 단맛이 나서 생으로나 익혀서 먹음. 한여름 파종만 아니면 수시재배 가능. 햇빛선호. 추대강하여 8~9월에 꽃피는데 잎수확을 위하여 꽃 빨리 제거. 강한 빛을 받으면 잎에서 쓴맛이 나기도 함.
	파종	3초 볏모판 2~2.5cm간격 250알파종. 72구트레이 2판이식. 8초볏모판 2~2.5cm간격 200알파종. 72구트레이 1+1/2판이식.
	정식	4중 길밭1번남북이랑 대파와 나란히 1,400÷25cm+1 57포기 길밭1번북북이랑 대파와 나란히 1,400÷25cm+1 57포기 계 114포기 9초길밭4번남틀이랑 2,000÷25cm+1 81포기
	관리	다습, 바람, 더위에 약함.
	수확	잎길이 15cm 이상이면 수확, 바깥잎부터 수확 혹은 포기째 뽑아서 수확.
쌈채류 청적치마/청적로메/ 청적오크/청적치커/ 청적겨자/루꼴라/ 엔디브				봄파종	여름파종(치마)	가을파종
		파종		3초	4하	8초
		육묘		40일	30일	30일
		정식		4중	5하	9초
		수확		5하~7초	6하~7하	10초~하
청적근대
계획	종자	제일종묘농산 청경근대 50ml: 잎 재생력 왕성, 내서내건성 강함. 적기파종수확. 4중파종/6초중수확//5중파종/7초수확//8초파종/9하수확//8하파종/10하수확
		아시아종묘 적근대루비레드 5g: 어린잎 수확시 계속 잎 나옴. 20×20cm 1~2알 점파. 7~10일 싹. 노지 3~6월파종. 손바닥크기에서 수확.
	파종	4중 72구트레이 1판 2~3알씩 파종 5중하 72구트레이 1판 2~3알씩 파종 6하72구트레이 1판 2~3알씩 파종 7하72구트레이 1판 2~3알씩 파종
	정식	5중 길밭7번남틀이랑 1,200÷30cm+1 41포기 6중길밭8번남틀이랑 1,000÷30cm+1 34포기 7중길밭7번남틀이랑 1,200÷30cm+1 41포기 8중길밭8번남틀이랑 1,000÷30cm+1 34포기 계 150포기
	수확	쌈용 잎이 손바닥만 할때가 수확 적기.
잎들깨
계획	종자	2012 채종 경신종묘 만추잎들깨: 측지제거 30×15cm. 종자수명 1년.
	육묘	3하 72구 트레이 5개 3알씩 파종 5중72구 트레이 4개 3알씩 파종
		본잎 전개후 솎음 1포기 육묘
	정식	길밭 각 이랑입구 본잎 3~4장시 30×30cm 1포기씩 정식 4하 길밭1번입구 5줄×7포기×2면 70포기 길밭2번입구 남: 5줄×4포기 20포기/북: 5줄×6포기 30포기 길밭3번입구 남: 5줄×4포기 20포기/북: 5줄×6포기 30포기 길밭4번입구 5줄×6포기×2면 60포기 산밭하단좌우 50×2 100포기 계 330포기 6초길밭5번입구 5줄×6포기×2면 60포기 길밭6번입구 5줄×6포기×2면 60포기 길밭7번입구 남: 5줄×5포기 25포기/북: 5줄×7포기 35포기 길밭8번입구 남: 5줄×4포기 20포기/북: 5줄×5포기 25포기 계 225포기
	관리	광포화점 12만lux, 잎수확의 경우 토양수분유지.
	수확	아래 잎으로 잎길이 10cm 이상 채취
시금치
계획	종자	봄파종: 동원종묘 그린월드시금치 20g: 춘추파용.하루 침종후 파종. 본잎4~5장시 2회 솎음, 주간 4~6cm 유지. 생육기 건조주의. 2하~5중파종/4중~6하수확//8하~10중파종/9하~12월수확
		가을파종: 경신종묘 월동토박이시금치 40g 2봉 9하~10하파종/11중~익2 수확
	파종	3하길밭도로6~9번 중앙 감자정식구(20cm부여) 좌우여백이랑 각 20~30cm 씨앗간격 2~3cm 산파(포기사이 1회 솎음) 680cm+1,320cm×3=4,640cm 9초길밭7~9번북틀이랑 씨앗간격 2~3cm 산파(익년 봄 솎음) 0.6m×15m+0.6m×12m+0.7m×6m+1m×4m
		광포화점 2만~2만5천lux. 본잎2장까지 생육 늦음. 햇빛이 길어지면 꽃대 발생.
	관리	싹 1주후 촘촘한 곳 약간 솎음. 2주후 포기사이 4~5cm.(가을파종시 봄에 솎음) 본잎 6~7장이후 큰 것부터 솎음. 가뭄에 적극적 물주기.
	수확	봄파종 5하~6중 수확/가을파종 10하~11하 또는 익년 수확