11/29일 돼지갈비 공식요리교육모임 신청받습니다
요즘 한참 뜨는 메뉴이죠
가족외식에서 현재가장 많은 성장을 보이고 있는 돼지갈비입니다
돼지갈비집은 많아도 입에 착착감기는 돼지갈비집은
보기 힘든게 사실입니다
돼지갈비 양념만들기에서 부터 숯불관리 석쇠관리까지
한꺼번에 배울수 있는 기회입니다
교육내용:돼지갈비
교육일정: 11월 29일 일요일서울공식교육장(참석자에게 따로 공지합니다)
교육시간: 저녁 11시 00분이후(10시 30분까지는 도착해주세요 기존 한시간 앞당겼습니다)
강의시간: 2~3시간 소요예정
참가비용: 16.5 만원 (재료비 인원수에 따라 조정됨)
교육진행자:최실장
교육책임자:최실장
총괄:이글루,청년회장
교육내용:
돼지갈비양념끓이기
갈비포뜨기
숯불관리/석쇠관리법
고기육장만들기
파절이(분말양념)만들기
세팅및 시식
질문답변
참가신청자격
사업을 준비중이거나 식당을 하시는 업주
<마감되었습니다>
신청작성후 선별하여 11/27 일 금요일 저녁10시까지 연락드립니다
탈락자는 따로 연락을 드리지 않음을 유의하세요
선별방법은 창업초보회원 및 카페/클럽활동을 순으로 정해집니다
교육시간은 11시 00분에서 3~4시간 가량 소요됩니다
본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리교육모임이며
협력업체 및 협력회원이 운영후원금을 클럽에 지원하고 있습니다 지나간 교육 온라인강의가 필요하신분은 이곳<-(클릭)해서 강의를 들으세요