냉 메밀국수(메밀소바)

<a class="fil5 pcol2" href="http://blog.naver.com/ggmo0717/220770296529" target="_top">http://blog.naver.com/ggmo0717/220770296529</a> <div class="btn_post_v">                                                                  </div><div class="clear blank5"></div><div class="post-sub ptr" id="sendPost_from_service_220770296529" style="display: none;"></div> <div id="postViewArea"><div class="post-view pcol2 _param(1) _postViewArea220770296529" id="post-view220770296529">오늘도 무쟈게 후텁지근,,,주말이면 특식(?)을 준비하는데 오늘 점심은 속까지 시릴정도로 만든 메밀국수가 생각나네요. 부랴부랴 동네마트에서 가서리 메밀국수 한묶음과 국시장국(메밀소바 소스), 김가루 한봉다리를 사와서 맹글어 봤음돠.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2617D23757946B5D05" class="txc-image" width="936" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="936" exif="{}" data-filename="IMG_8194.jpg" id="A_2617D23757946B5D050187"/> 대접에 냉수1컵을 넣고 메밀소바로 제대로 맛날때까지 넣고(양조간장 조금 첨가하면 더 좋음)얼음 왕창 넣고요.  5분이상 삶은 메밀면을 찬물에 행구어 넣고, 재료로는 실파, 김가루, 깨소금을 고명으로 얹어주면 됩니다(기본)  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2357093557946B7811" class="txc-image" width="936" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="936" exif="{}" data-filename="IMG_8190.jpg" id="A_2357093557946B78117485"/> 기본 재료에다가 무 갈은것 그리고 연겨자나 겨자를 조금 넣어면 되겠지만아무래도 메밀소바 고유의 맛은 기본재료만으로 넉넉해요.만드는거 매우 간단하니까요  속까지 시원한 냉메밀국수 한그릇으로 더위에 지친 내장좀 달래주삼^^  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2462373757946B9B33" class="txc-image" width="936" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="936" exif="{}" data-filename="IMG_8199.jpg" id="A_2462373757946B9B33C0BB"/> </div></div>