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강의명: 치유음식 특강
목적: 건강한 식생활과 치유음식의 중요성을 배우고, 실천 가능한 레시피와 식단을 익힘
대상: 일반인, 요식업 관계자, 웰빙 음식 창업 준비자, 건강 전문가 등
🗓 강의 일정 및 장소
일정: 2025년 4월
장소: 서울시 중구 퇴계로 210-27 4층
📚 강의 내용
이론 강의
치유음식의 철학과 역사
약선과 본초학의 기본 지식
계절별 제철 식재료의 활용법
실습 강의
발효식품과 전통 장류를 활용한 치유음식 조리법
천연 조미료 및 건강 간식 제조법
치유 밑반찬과 힐링 요리 실습
특별 프로그램
명인의 치유요리 시연
건강 재료 선택 및 조리 노하우 공개
네트워킹 데이: 참가자와 명인 간의 교류의 시간
✨ 강사진 소개
대한민국 치유음식 분야 명인 및 명장
다수의 요리 대회 수상 경력을 가진 전문가
약선요리와 건강식 연구의 권위자들
🎓 수료 혜택
치유음식 전문가 자격증 취득 가능
건강한 삶을 실현하는 맞춤형 치유 레시피 제공
수료증 발급 및 동문 네트워킹 기회
📞 문의 및 신청 방법
전화 문의: 02-971-5943 / 010-7499-5943
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