














기대감과 설레임의 열정을 갖고
SIB(주)선인에서 마련한
동주대아카데미하우스 세미나에 참석했었다.
2시간 가까이 오색 빛깔 향연한 떡속에 푹빠져 시간가는줄도 몰랐다.
국가 종요 무형문화제 38호, 조선왕조 궁중음식 기능 전수자이자 전) 전통병과교육원 강사님과 Pastry chef (주) 선인 이강옥 데몬스트레이터님이 직접
만들은 오색빛깔 향연한 - 떡 이란 귀한 책을 선물받았다.
오랜 정성을 기울여 만든 책이라 하셨다. 책 내용이 너무나 속이 꽉찬 배추같았다.
이 책한권이면 무슨떡이든 각양각색으로 만들수 있을것 같았다.
그보다 너무나 고마우신 분은 열정적이고 맘씨 좋은 호떡님에게 감사드리고 싶다.
그리고 그날 같이 참석했던 행복가득님, 쓸님, .bryan님, 예삐님, 사랑의 기쁨님, 꽃산병님
그리고 희진맘님, 영현아빠님, 행복한 아침님, 등등....
업소를 하시는 많은 모든님들이 오셨다.
좋은 세미나에 저녁식사 대접까지 받고 .......
너무나 보람되고 행복한 하루였었다.
그리고 위에 올린 사진속의 예쁘고 맛있는 떡도
선물받았다. 그것도 직접 골라서 .....
호떡님 다시한번더 감사드립니다.
항상 건강하세요..
첫댓글 네, 정말로 멋졌습니다. 그리고 정말로 많은 도움이 되었습니다. 호떡님께 다시 한번 감사 드리구요, 감사의 뜻으로 이번 명절 바쁘실 때에 가게 일 도와 드리겠습니다. (호떡님께서 괜찮으시다면...)
부럽당..ㅠ.ㅠ...
저녁에 밥까지 주시던가요? 우리는 바빠서 세미나 끝나자말자 바로 토꼈는데......아무튼 호떡님 감사합니다.
예. 만나서 반가웠습니다. 부부간의 다정한 모습이 너무나 아름다운 한쌍이었습니다. 우리 계속 떡을 사랑하고 발전시켜 보자구요 ㅎㅎ
저야 건강해야죠. 이렇게나 과찬을 해주시니 몸둘바를 모르겠습니다. 전 그냥 강아지처럼 뛰어다니기만 했는데... 다음 2차 세미나에는 더욱 알차고 발전된 내용을 선보이도록 하겠습니다.^*^
아~~니 ! 이런~ 2차 세미나도 있남유? 기대가 되네요. ㅎㅎㅎ
제가 술을 한잔도 못 마시는데, 2차라는 말을 들으니 설레입니다.....절에 가서 정신수양 하겠습니다.
???????
와~~좋았겠다^^
이날 정말많은 도움이 된거같습니다..호떡님의 호의로 많은걸 배우고 느꼈습니다. 이런 큰자리를 마련해주셔서 정말감사하구요.. 더열심히 떡을 발전시켜나가야겠다는 생각입니다...그날오신분들 정말 수고많으셨습니다..^^*
나날이 발전해갈 우리 떡내음의 미래가 보입니다...^^