캐나다요리학교 르꼬르동블루 오타와캠퍼스에는 일반인들이 갈 수 있는 시그니처 레스토랑이 있습니다.
레스토랑 모습은 아래 포스팅을 참고해 주시구요.
http://blog.naver.com/cordonbleukr?Redirect=Log&logNo=220788635984
교내에 레스토랑이 있는 캐나다요리학교 르꼬르동블루에서는 학생들이 실습을 하기도 합니다.
이번에는 요리 디플로마(Diplôme de cuisine) 수업을 듣는 학생들이 시그니처 레스토랑에서 gastro lunch를 준비했는데요.
직접 요리 준비부터 서빙까지 실습을 진행했습니다.
요리, 제과 디플로마 학생들은 매 수업마다 실습을 하지만 수업에서 하는 것과
실제 손님들에게 나갈 요리를 만들어 보는 것은 또 느낌이 다르겠죠?!
더욱 더 책임감을 가지고 정성들여 만드는 캐나다 요리학교 르꼬르동블루 학생들입니다~!
르꼬르동블루 모든 캠퍼스에 시그니처 레스토랑이 있는 것은 아닌데요.
가족적인 따뜻한 분위기의 요리학교를 찾으신다면 오타와 캠퍼스를 추천합니다!
유학이라고 하면 시간이 많이 걸릴까봐 애초에 포기하시는 분들도 있는데 1년이면 충분합니다.
(오타와캠퍼스 제공 프로그램: 요리 디플로마 9개월, 제과 디플로마 9개월, 제빵 초급 3개월)
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오타와에 북미에서 가장 큰 워터파크가 있어요. 그리고 스칸디나이브 스파도 근교에 있어요 둘다 한번 즐겨보심이...^^