신촌맛집 라화쿵부 몇 년 전까지만 해도 주변에 흔하지 않아 먹기가 쉽지 않았던 중국음식이 있습니다. "마라탕과 마라샹궈"
신촌맛집 라화쿵부는 편한 분위기에서 취향에 맞게 골고루 고른 다음 신촌맛집에 가면 다양한 해산물도 즐길 수 있습니다. 주차는 인근 공영주차장에 하면 됩니다. 반찬은 셀프 주문한 메뉴가 나왔습니다. 마라샹궈는 매콤한 마라소스에 말 그대로 골라먹는 재미가 있는 메뉴입니다. 갖가지 재료의 풍미를 더해서 즐기려면 옆지기가 고소하게 먹고 싶다고해 마라소스 없이 만든 마라탕 그래서 그런지 고소한 땅콩향이 은은히 납니다. 거칠게 달린 다음날에는 속풀이 국물이 그립기 마련인데 그럴 때 먹어도 좋을거 같습니다. 오뎅, 청경채, 숙주 등의 이런 것이 바로 마라탕의 매력~! 마라탕이 짬뽕이라면 마라샹궈는 볶음면에 해당합니다. 처음에 접할 때는 약간 낯선 음식으로 다가오지만 골라먹는 선택의 재미가 있습니다. 라화쿵부는 중국요리 초심자들도 |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우