스크랩 더덕 과 도라지 쉽게 까는법~

[은빛여울]

●덕덕 ~향두 좋고 맛도 몸에도 좋은 더덕! 그런데 주부들은 더덕진이 나와 불편할때 가 많아요 더덕을 불에 살짝 구워 까보세요 이렇게 하시면 불편없이 쉽게 까서 요리 할수있어요,
●도라지~까시려면 양파 자루로 까시는분 아님 감자 까는 칼로 까시는 경우가 있는데 도라지 길게 생긴 길이대로 길게 칼집을 낸다음 옆으로 돌려 벗겨 보세요 쉽게 금방 한관이라도 깔수있어요!아시는거 라도 한번 해보세요!

[원사마]

좋은 정보 감사합니다