스크랩 쑥 효소 의 효능효소의 놀라운 효과 ((쑥))

[주경아독]

     쑥 건강식 만들기"
    쑥차
   어린 쑥을 그늘에서 바짝 말린다.
   말린 쑥을 가루 내어 쌀가루와 적당량 섞는다.
   병에 담아 놓고 따뜻한 물 한 잔에 1~2숟갈씩 타서 마신다.
   몸이 뚱둥하면서 찬 사람들의 경우 고혈압이나 콧병, 손발이 저리는 등 혈압순환장애를 겪을때 쑥을 달여 수시로 차처럼
   마시면 좋다. 자궁기능 이상으로 생기는 각종 부인병에는 쑥을 달여 아침 저녁 빈속에 참깨 한 숟갈을 곁들여 먹으면 좋다.
   보통 한 번에 말린 쑥 12g 정도를 달여 먹지만 증상이나 사람에 따라 양을 조절한다.
   몸이 펄펄 끓고 머리가 아픈 감기에는 마른 쑥 1백g 에 물 10컵을 넣은 뒤 진하게 달여서 마시고 땀을 내면 효과가 있다.




   쑥조청
   위. 십이지장궤양이나 만성 위장병 등에는 쑥 조청을 만들어 먹으면 좋다.
   먼저 냄비에 2시간 가량 불린 엿기름 물과 불린 찹쌀을 1대2의 비률로 넣고 센 불에서 끓여 조청을 만든다.
   식힌 뒤 아침 저녁 빈속에 한 숟가락 먹거나 찹쌀 경단을 만들어 함께 먹으면 된다.


    5/15(목)'쑥활용법'에 관한 방송내용입니다.    
   # 쑥
   -보통 쑥은 두 번 채취를 하는데 그 시기는 단오절 무렵 초벌 채취와 7월 무렵의 두 번째 채취가 있다.
   양기가 가장 충만한 단오절 무렵의 쑥은 약용으로, 식용으로 사용하고 두 번째 채취한 쑥은 쑥탕 등
   외용제로 주로 사용한다.


   # 쑥의 종류별 차이점
   -한약재로 주로 사용되는 애엽이라는 이름의 약쑥, 황해쑥은 성질이 따뜻해서 몸이 찬 사람들에게 좋고 소화기,
   하복부가 냉한 사람들, 냉이나 자궁출혈이 있을 때 사용하면 좋다. 또 약쑥과는 다른 성분인 인진쑥은 성질이 차갑기
   때문에 몸에 열이 있거나 간염, 황달 등 간질환을 앓는 사람들이 이용하면 좋다.


   # 쑥의 효능
   1. 천연해독 능력 탁월: 해열작용과 향균 작용이 뛰어나 평소 입병이 잘 나거나 몸에 종기가 잘 생기는 사람들이 사용하면
   도움이 된다.
   2. 복통을 다스리는 능력 탁월: 성질이 따뜻해서 기혈을 잘 소통시켜 주는 효과가 있다. 배가 아플 때 쑥을 물에 넣고 달인
   물을 섭취하면 도움이 된다.
   3. 부인병을 다스리는 능력 탁월: 자궁의 기능이 저하되어 생기는 월경부조와 자궁출혈, 임신 중 출혈, 그리고 불임 등에
   좋은 효과를 나타낸다.


   # 피부에 좋은 쑥
   -쑥에는 비타민C가 듬뿍 들어있어 노화를 예방하고 피부재생을 촉진하는데 탁월하다.
   또 향균, 소독 효과도 탁월해 주부습진, 여드름 등의 피부 관리에 좋다.


   # 쑥뜸
   -쑥이 가진 양기가 차가운 기운 즉, 한사를 몰아내는 곳에 제격이기 때문에 쑥을 뜸의 재료로 많이 이용한다. 양기,
   원적외선 효과나 쑥진이 휘하는 각종 면역기능은 쑥뜸의 가장 큰 장점이다. 여름에도 쑥뜸을뜨는 것은 도움이 되지만
   겨울보다는 좀 약하게 뜨는 것이 좋다.


   # 쑥팩
   -쑥팩은 피부 표면에 하나의 막을 형성해 표면온도를 높혀 피부의 신진대사가 활발해지도록 돕는다.
   특히 쑥의 향균, 소염작용으로 트러블이 있거나 번들거림, 수분부족인 피부에 아주 효과적이다.


   # 피부에 따라 쑥을 활용하는 방법
   1. 여드름 피부: 쑥에 어성초를 넣어 달인 물을 얼굴에 바르면 좋다.
   2. 습진성 피부: 쑥을 프라이팬에 태우고 백반을 섞어 가루로 낸 다음 참기름에 개어 바르면 좋다.
   3. 지성 피부: 쑥김을 쐬면 좋다.


   # 쑥 목욕
   -쑥에는 유파틸린이라는 성분이 있는데 항산화 작용과 소염작용이 뛰어나 피부세포를 보호하고 염증을 제거해주는
   작용을 한다. 이 성분이 쑥 목욕을 통해 피부 깊숙이 스며들면 피부세포가 건강을 유지하고 깨끗한 피부를 만드는데
   도움을 준다.


   <시연내용>
   # 쑥 땅콩팩
   재료: 쑥 20g, 우유 3큰술, 땅콩가루 1큰술, 꿀 1작은술
   ① 쑥을 씻어 우유와 함께 믹서기에 넣고 곱게 간 뒤, 거즈로 즙을 짠다.
   ② ①에 땅콩가루와 꿀을 넣어 팩재료를 만든다.
   ③ 세안한 뒤에 ②의 팩재를 바르고 15분 정도 지나면 따뜻한 물에 깨끗이 씻어낸 뒤 찬물로 닦아낸다.


   # 쑥 도라지팩
   재료: 쑥 20g, 통도라지 15g, 곡물가루 1큰술, 우유 1큰술
   ① 쑥은 뿌리째 깨끗하게 씻고, 통도라지는 겉껍질만 살짝 벗겨 씻는다.
   ② ①과 우유 1큰술을 믹서에 넣고 곱게 간다.
   ③ ②에 곡물가루를 넣고 우유로 점도를 맞춰 오래 저어 팩재료를 만든다.
   ④ 깨끗하게 세안된 얼굴에 ③을 골고루 펴바르고 거즈를 덮은 다음
   ③을 골고루 펴바르고 15분 정도 지나면 온타월, 냉타월 순으로 잔여물 이 잘 닦아낸다.


   # 쑥 화장수
   재료: 말린쑥 10g, 물 500 ml, 기타 유자즙이나 레몬즙
   ① 말린쑥 10g을 물 500ml에 넣어 20~30 분간 약한 불로 끓인다.
   ② 뭉근하게 끓인 후 촘촘한 망이나 거즈에 걸러 1/2은 차로 음용하고 머지 1/2(250ml)을 화장수로 활용한다.
   ③ 쑥 화장수는 유자즙이나 레몬즙을 짜 넣어 냉장고에 보관하여 사용한다.
   화장수로도 사용하고 일조량이 많아지는 요즘과 같은 시기에 외출 후 돌아와서 차갑게 냉장된 쑥 화장수를 면 시트에
   적셔 얼굴에 덮어주거나 면솜에 듬뿍 적셔 패팅해주는 것도 효과적이다.