제주 도민맛집 신설오름 몸국과돔베고기
몸국 : 돼지고기 삶은육수에 불린 모자반을 넣어 만든 제주도 향토음식
드셔보셨나요???
어렸을때 촌에서 돼지잡는 큰(?)잔치가 열릴때면 이 몸국을 많이 먹곤 했는데요...
요즘은 그런 잔치를 여는곳이 별루 없기때문에...
몸국을 먹으러 맛집을 찾아가곤 한답니다..
여러 몸국을 먹어봤지만..
제주 도민맛집인 신설오름 몸국이 어려서 먹었던 그맛과 아주 많이 닮아 있답니다(제입엔...^^)
아침까지 영업하는 이 신설오름은 새벽에 가도 가끔 줄을 서야하는경우가 있답니다..ㅎㅎ
이날 새벽에 갔는데 역시나 바글바글~~~ㅎㅎ
몸국먹으러 갔는데.. 돔베고기도 맛있다고 하길래 먹어봤어요!

몸국은 식사용과 안주용이 있었는데...
이날은 식사용으로!!

다음엔 몸국수를 먹어봐야겠습니다!

기본찬은 차암~제주스럽습니다.
배추에 이 젓갈... 환상이예요~!ㅎㅎ


입에 촥촥붙는 신설오름 몸국입니다..!

아삭한 배추에 밥과 콤콤한 젓갈을 얹어 와구와구!!
정확히 멜젓인지 자리젓인지 갈치젓인지는 모르겠어요,ㅋㅋ
제주도스타일의 쌈 입니다!
꼬옥 드셔보세요~!!

돔베고기 등장~!!!
돔베고기 : 찌거나(?)삶은(?) 돼지고기를 돔베(도마의 제주어..^^) 위에 올려 내어나오는 요리(?)


제주산 흑돼지인듯 했습니다...
얘들이 흑심을 품고 있었거든요...ㅋㅋ

와구와구.. 새벽에 이렇게 먹어도 되나~ 싶을정도로 와구와구..ㅋㅋ

입구쪽에 앉아서 좀 춥긴 했는데요...
뭐 맛있는거 먹고 기분좋게 나왔답니다~
제주시에 있는 제주 도민맛집 신설오름에서 몸국과 돔베고기 드셔보세요!!!
첫댓글 숨겨진 곳에 맛집이!!ㅎㅎ
몸국 먹으러 고우고우!!
아직안가보셨단말입니꺄~~??꼬옥!!!
좋은 정보 감사합니다.
우헤헤헤헤^^
고기 넘 찰지게 생겼어요. .굿굿
급 배고파지고 있습니다. ㅎㅎㅎ
맛납디다~~!!
맛있어요 몸국..
맛있죵~~^^
숨어있는 맛집이었네요.. 좋은 정보 감사합니다..
드셔보시고 어떠셨는지 알려주세요^^
여긴 항상 새벽에 술자리의 마지막으로 가서 맨정신에 먹어본 기억이 없네요..^^;;
ㅎㅎㅎ 느낌 알죠~
침이 질질~~~~~