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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/541a303e633c495f1178302b1d477c30ef228886' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">완성샷부터 나가잔아 새우는 필수 재료 ��‍♀️��‍♀️<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />안녕 토비들~ 살림은 첨이라 좀 떨리는군요...ㅋ<br />나는 전에 일하던 식당의 기억을 살려, 간단히 해 먹을 수 있는 명란크림우동을 알려주려고 해<br /><br />토비 씨, 내 마음 느껴져? 나 이렇게 진심이에요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/01974935329f915ad2af4cae8514ed4236f6702a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">-기본 재료- (1인분 기준)<br /><br />우동면<br />얇게 썬 양파 1/2 (채칼 있으면 개 편함)<br />명란 한 숟갈<br />다진마늘 반 숟갈 (난 마늘 부족해서 있는 것만 씀)<br />페페론치노 2-3개<br />마가린 조금 (저거 다 안 씀)<br />생크림 (or 휘핑크림)<br />우유<br /><br />+++++여기엔 없는데 칠리 가루 있으면 느끼함이랑 경도하기 쌉가능<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/5ff88c2ed596bf5e3b5a202545596db16afa9ec2' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">우동은 시중에 파는 것을 샀지만 내가 일하던 곳에서는 "사누끼 우동"을 썼다.<br /><br />하지만 검색해보니 일본 거라고 한다 시발‼ 방사능 존내 먹어버림😫 나 먼저 하늘 간다 얘들아<br />냉동 우동면을 검색하면 다른 제품이 나오니 이거 ㄱㄱ<br />그게 더 꾸덕하고 쫄깃함<br />시중에 파는 건 잘 끊기고 방부제향이라고 하나 암튼 살짝 시큼한 냄새남<br />귀찮으니까 걍 먹을래; 하면 걍 ㄱㄱ<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/8d2317554fd373b3f14d8b565b435581c22fb480' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">✨(•ө•) 갑분 팁✨<br /><br />마가린은 저렇게 1인분씩 썰어놓고 보관하면 편리하답니다<br />썰 때는 너무 무르지도, 딱딱하지도 않은 상태에서 잘라주삼...ㅋ<br />안 그럼 난리남🤬<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/5c748d7f577bbb194a9e033a25fb81c881ccb285' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">우유와 생크림은 2:1의 비율로 준비해 주세요<br />나는 대충 소주잔에 우유 6번 생크림 3번함<br />그리고 그거 다 썼다<br />거기에 후추 톡톡 두 번 쳐주고 소금 한 꼬집<br />명란이 짜니까 조금만! 이따가 요리하면서 넣어도 되니까 요알못들은 최대한 소심하게 굴자<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />여기까지 기본 준비를 마쳤다면!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/ad156f07d37298b114a7c2cfc8f24c292611afa3' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">‼️중불‼️로 세팅한 볼이 깊은 팬에 아까 자른 마가린을 하나 넣고 살살 녹여줍니다<br />그리고 마늘 반스푼을 넣어 주세요<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/5f68f5cc4d2b4b4e57fe25e58c9f90556801378d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">마가린이 다 녹고 마늘에서 좋은 냄새가 올라올 때 우유 2/3 들이부어<br />다 넣어도 되지만 소심하게 굴자<br />빡올빡올 기포 올라오면 명란 넣고 풀어<br />안 그럼 뭉친다 어깨 근육처럼<br /><br />🌶칠리 가루 넣을 사람은<br />이때 두 번 톡톡 넣어줘🌶<br /><br /><br /><br /><br />남은 우유는 중간중간<br />국물 맛보면서 짤 때 넣어줘 ✧(•ө•)<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/f015b7e63d34e36ebd7d614ea8494871c2187d8e' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">원래는 페페론치노만 넣고 면 넣은 뒤에 양파를 넣어줘야 하는데 난 귀찮아서 때려박음<br />토비들은 끌리는 대로 해 ㅋ<br /><br />암튼 페페론치노 or 페.치 양파 넣어<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/5ba9780cf351ff973eeed597ae1f27ea4498e6f8' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">두세 번 휘휘 저은 다음에 면 넣어<br />미리 안 삶아도 되는데 삶아도 상관 ��‍♀️ <br />새우는 내가 좋아해서 넣음 ( উ ·̫̮ ˂̶́ )σ-☆<br /><br /><br /><br /><br />😡중불😡국물 간😡<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/cf9912c74376f5d864052744b44630eb231307f7' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">휘휘 저어 (❛ε ❛)♫♪<br />남은 우유 다 쓰고 면 먹어봐서 그게 다 익었으면<br />끝‼️‼️<br />넓은 접시에 담아주세용<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />그럼 완성 ╰( ´•ω•)つ──☆</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c452689acb2a90d116968957729b7e8dc1ceac0d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">원래 수란해야 하는데 우짤란스<br />귀찮다<br />그래서 그냥 프라이로 했다<br />수란이든 프라이든 반숙으로 해<br />그게 맛나다<br /><br />싫은데? 하면 걍 완숙하셈 ㅋ<br />토비들이 먹는 거니까 토비들 맘임<br />위에 플레이팅도 별로 안 중요함<br />파도 쪽파 써야 하는데 야채 가게 문 닫아서 대파썼다<br />우짤래미<br /><br />중간중간 맛보면서 토비들 입맛에 맞게 하면<br />맛있게 만들 수 있을 거야<br /><br />나도 정석 레시피대로 안 함<br />칠리가루도 안 넣고 마늘도 덜 넣고 프라이하고 등등<br /><br />그래도 일할 때 먹던 거랑 비교하니까 큰 차이 없더라<br /><br /><br />그럼 다들 맛있게 만들어 먹길 (〃⌒▽⌒〃)ゝ<br /><br />++ 소세지나 양배추 넣어서 먹어도 개굿 😛 츄릅</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/9da4e80b95a9760ebeb3c11d157b3542bc971512' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">문제 시 크윽...</p>
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카페 게시글
살림하는 토리
요리
[자작]통통한 우동면으로 만들어 보는 명란크림우동 🍜
단어
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조회 1,372
20.06.08 19:46
댓글 29
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첫댓글 미친 레시피만 봐도 믹진놈이잔아,, 언능 해먹고 싶군요 ㅋ 따냥고👍😋
하아아앙 토비에서 보고 왓잔아 존나맛있겟다ㅠ 북맠햇잔아 지우면 죽는다 🤬❗️‼️
단단히 쳐돌은 레시피잔아..
미친놈같잔아....
진짜 맛있겠잔아 넘 좋다 따냥고!❤️
나 재료 담고 있잔아 완전 따냥고 내일 무조건 만들어 먹는다
와 미쳤다 진짜 이거 꼭해먹을래 따냥고
미쳤자네~~~~~~~
맛있겠다..!해먹어봐야지
와 비쥬얼 미쳤다...
도랏다 도랏어 맛있겠다
개쩐다 ㅁㅊ
미쳤다 꼭해먹어야지
완전 맛있어 보이잔아.. 따냥고
개미쳤다 레시피구걸성공 꼭 해먹을게ㅠㅠㅠㅠ
crαzч 플레이팅도 오졌다 금손이야 고마워
미쳤다 하 배고파 따냥고 ε♡з
비주얼 미쳤네 진짜 꼭 해먹는다 고마워
대박 맛있겠잔아...
개맛있겠다 도랏네..
대박 미친 레시피
와 미쳐따
와 개오진다
미쳤다 내가 좋아하는것들로만 만들었잔아
도랐다 진짜
개쩐다 딱 봐도 버르장머리가 없다.. 반숙도 𝙅𝙊𝙉𝙉𝘼 잘만들잔아
와 장난아니다....
와 사진만 봐도 미친새끼
와 안먹어봐도 맛있을듯..